10 alternative sănătoase la tăiței Maggi

Acțiune

Maggi, marca deținută de Nestle, a fost sinonim cu tăiței instantanee de mai multe ani. De la începutul anilor 1980, Maggie a fost o soluție unică pentru durerile de foame. De la un fel de mâncare la micul dejun până la o gustare la miezul nopții, acesta a fost, fără îndoială, tăiței preferați din India. Cu descoperirile recente ale MSG și plumb în trei dintre cele nouă variante de Maggi, toate produsele Maggi au fost interzise în țară.

poha

Maggi va fi dor de mulți, cum ar fi mămicile care trebuie să repare o gustare rapidă, profesioniștii care trec peste mese la serviciu sau motocicliștii care au nevoie de mâncare caldă în zonele îndepărtate ale țării. Totuși, am uitat că există o serie de alternative sănătoase și sănătoase. Iată o listă cu 10 alimente care se prepară rapid, cu un conținut ridicat de nutrienți și delicioase pentru gust.

1. Poha - Rapid de făcut și gata într-o clipă, poha este un favorit din Maharashtra. Ceea ce este interesant la poha este că o mulțime de legume, cum ar fi morcovii, fasolea franceză, cartofii și mazărea, pot fi adăugate la felul de mâncare pentru ao face colorat și captivant. În timp ce în mod tradițional poha solicită adăugarea de arahide, cei alergici la aceasta o pot lăsa cu ușurință.

2. Legume prăjite în Focaccia - Acesta este pentru cei cărora le place să adauge crunch la gustările lor. Adăugarea de ierburi și alte ingrediente, cum ar fi măslinul, face din Focaccia una dintre pâinile preferate folosite pentru sandvișuri. Adăugați la el un sortiment de legume colorate prăjite și ușor condimentate pentru a face o mușcătură grozavă la mijlocul mesei. Pentru o versiune cu conținut scăzut de calorii, păstrați pansamentele cremoase.

3. Idli - Această plăcere cu aburi din sudul Indiei se numără printre principalele feluri de mâncare preferate de mic dejun din toată țara. Fabricate din orez și gram de bengala divizat, aceste găluște sunt fierte la abur, făcându-l o opțiune excelentă pentru cei care urmăresc greutatea. Cu aluatul pregătit în avans, un lot de idli durează doar aproximativ 15 minute pentru a se pregăti.

4. Omlete - Fiecare persoană are un stil preferat de gătit a ouălor. Omletele, cu toate acestea, au fost o gustare mult iubită în întreaga lume. Pentru a face omleta crocantă și gustoasă, continuați și adăugați câteva șalote, măsline, piper verde, jalapeños și roșii și presărați-le cu niște brânză rasă. Dacă sunteți conștient de calorii, trebuie doar să uitați de ulei/grăsime, dar adăugați condimente și ierburi pentru a alimenta o omletă pufoasă.

5. Pâine/Sooji Upma - Este o altă gustare care poate fi gătită într-o clipită. Adăugarea de bucăți de pâine sau gri la ceapa și condimentele temperate, împreună cu garnitura de lămâie de coriandru, este tot ce este nevoie pentru a face un upma fierbinte și delicios. Faceți echipă upma aburitoare cu chutney de roșii de casă sau menta verde/chutney rece și reduceți sosurile comerciale și acompaniamentele de ketchup.

6. Chow Mein - Pentru acele vremuri în care nimic nu poate învinge pofta de tăiței, Chow Mein este o opțiune excelentă. Chow mein este un fel de mâncare versatil și există numeroase rețete disponibile. Numeroase ingrediente (legume, carne, sosuri etc.) pot fi adăugate pentru a face o varietate delicioasă de chow mein. Deci, experimentează-te și surprinde-te. Un cuvânt de precauție - păstrați MSG-ul.

7. Salata de fructe - De departe cea mai sănătoasă opțiune, atâta timp cât reduceți toppingurile pe bază de zahăr și smântână. Fructele de sezon nu omit niciodată să ofere salate diferite de fructe și arome. Adăugați miere pentru a vă mulțumi dințele dulci și săpați într-un castron mare fără vină. Salata de fructe durează aproximativ 10 minute pentru a se prepara și poate fi consumată oricând din zi.

8. Dalia Khichdi - Dalia Khichdi, cu o mulțime de legume și condimente tradiționale indiene, cum ar fi ghimbirul, frunzele de dafin, scorțișoara și anasonul stelat, sunt un fel de mâncare rapidă și plină - exact ceea ce aveți nevoie într-o zi „prea leneșă pentru a găti”. Cu un timp de pregătire de aproximativ cinci minute și un timp de gătit de 10 minute, acesta este un amestec perfect de foame.

9. Terci de ovăz - terciul de ovăz este un favorit tradițional și minunat pentru cei care urmăresc greutatea, deoarece are o valoare ridicată a sațietății. De asemenea, se crede că ovăzul pentru micul dejun ajută la reducerea nivelului de colesterol și de triglicid. Doar un cuvânt de precauție pentru cei care adaugă lapte și zahăr - treceți în schimb la lapte degresat cu conținut scăzut de grăsimi și o notă de miere. Ovăzul poate fi, de asemenea, gătit cu condimente sau aburit în prăjituri asemănătoare dhokla însoțite de legume. Alternativ, încercați o dosă de ovăz instant sau adăugați ovăz pentru a condimenta un idli tradițional.

10. Bhel - Aceasta este pentru acele mame cărora le este frică de furia copiilor lor. Acum, când Maggi este la îndemână, bhel este un favorit din toate timpurile pentru copii. Aruncați niște orez pufos, ceapă, morcovi, castraveți, roșii și arahide și condimentați-l cu chutney verde, sos tamarind și ierburi. Adăugați bucăți de nucă de cocos, porumb și frunze de coriandru tocate, iar copiii dvs. vor reveni cu siguranță pentru mai mult.

În ciuda foșnirii acestor feluri de mâncare, când nostalgia ocazională a ramenului te lovește, amintește-ți că o serie de alte mărci de tăiței instantanee există de veacuri - Top Ramen (Nissin), Sunfeast Yippee (ITC) și Wai Wai (CG Foods). Acestea au avut o prezență mică, dar persistentă, pe rafturile băcăniei de-a lungul anilor.