Toată lumea iubește semințele de chimen în mâncare. Mai ales, parfumul lui „tadka” sporește nivelul de foame. Semințele de chimen sunt, de asemenea, unul dintre medicamentele pentru persoanele cu probleme gastrice. Dar, deoarece totul are argumente pro și contra, semințele de chimen h

efecte

Știați?

Semințele de chimen efecte secundare neașteptate: Vă puteți imagina bucătăria cu semințe de chimen? Puteți găsi cu ușurință diferența în dal sau sabzi dacă nu are parfumul „jeera”. Nici un „tadka” de „semințe de chimen” nu este egal cu mâncarea fără gust. Aparținând Indiei de Nord sau de Vest, puteți găsi cu ușurință mai multe utilizări ale „semințelor de chimen” în bucătărie. Semințele de chimen sunt de fapt un fruct al plantei de chimen. „Jeera” are și numeroase beneficii pentru sănătate, dar are unele dezavantaje. Există întotdeauna două fețe ale monedei, așa că aici vă aducem câteva puncte negative ale „jeera”.

Arsuri la stomac

Semințele de chimen sunt cunoscute pentru proprietățile lor de ameliorare a gazelor, dar vi se va părea ciudat să știți că aceleași semințe pot fi responsabile pentru provocarea uneia dintre problemele digestive obișnuite: arsurile la stomac. Se știe că semințele de chimen facilitează evacuarea a mai multor gaze în tractul gastro-intestinal, ducând la arsuri la stomac.

Râgâială

Efectul carminativ al semințelor de chimen poate duce la eructații excesive. Uneori, eructarea este denumită eructare, care implică exces de balonare și gaze din tractul intestinal și stomac, ieșind prin gură. Uneori, eructarea poate avea miros urât și sunet caracteristic. Deși nu este o mare problemă, uneori poate fi jenantă.

Afectarea ficatului

Uleiul prezent în semințele de chimen este foarte volatil și poate deteriora ficatul și rinichii la consumul unei cantități mari de semințe de chimen pentru perioade lungi de timp. Se recomandă păstrarea consumului limitat la cantități moderate.

Efecte abortive

Semințele de chimen pot avea, de asemenea, un efect avort asupra femeilor în timpul sarcinii. Consumul unor cantități mari de semințe de chimen poate duce la avort spontan sau poate induce travaliu. Femeile însărcinate ar trebui să se țină de dietă după cum și când le recomandă medicul sau nutriționistul.

Efecte narcotice

Semințele de chimen sunt, de asemenea, cunoscute ca având proprietăți narcotice și, prin urmare, ar trebui consumate cu precauție. Alte efecte secundare ale semințelor de chimen includ tulburări mentale, somnolență și greață. Consumul excesiv de semințe de chimen poate declanșa greață și somnolență.

Ciclul menstrual greu

Consumul de semințe de chimen în cantități mari poate duce la sângerări abundente în timpul menstruației. Prin urmare, ar trebui să le consumați în cantități moderate.

Nivel scăzut de zahăr din sânge

Consumul de semințe de chimen în cantități mari poate reduce nivelul zahărului din sânge în organism. Dacă vă îndreptați către o intervenție chirurgicală în viitorul apropiat, este esențial să mențineți nivelul zahărului din sânge. Medicul dumneavoastră vă poate sfătui să nu mai consumați semințe cu cel puțin 2 săptămâni înainte de operație pentru a vă controla nivelul zahărului din sânge în timpul și după operație.

Nu este bun pentru diabetici

Pacienții cu diabet trebuie să-și controleze nivelul zahărului din sânge pentru a avea un nivel normal de zahăr din sânge. Fluctuația nivelului zahărului din sânge trebuie evitată strict la pacienții cu diabet zaharat. Semințele de chimen pot scădea rapid nivelul zahărului din sânge. Astfel, persoanele care suferă de diabet ar trebui să evite consumul lor.

Nu este potrivit pentru femeile care alăptează

Femeile care alăptează ar trebui să evite consumul de cantități excesive de chimen, deoarece poate duce la o producție scăzută de lapte. Deși, acest efect secundar nu este comun pentru toată lumea, o cantitate excesivă de chimen din dieta dvs. poate face mai mult rău decât bine sănătății. Având în vedere beneficiile acestor semințe, nu trebuie să evitați complet consumul lor. Doar mențineți consumul la niveluri moderate.