Dieteticianul Nathalie Jones explică raționamentul din spatele faptelor nutriționale cheie de care alergătorii ar trebui să fie conștienți

De ce ar trebui să mâncăm în termen de 2 ore de la terminarea alergării noastre

Acesta este momentul în care mușchii noștri sunt mai capabili să-și completeze depozitele de carbohidrați (glicogen). Ne consumăm o parte din glicogen în timp ce alergăm și, consumând împreună niște proteine ​​și carbohidrați în decurs de 2 ore de la finalizare, ne vom optimiza energia și recuperarea pentru următoarea noastră sesiune.

De ce glucidele sunt atât de importante

Carbohidrații (paste, orez, cartofi, cereale și pâine) sunt sursa preferată de combustibil a organismului nostru. Adică putem transforma mai ușor aceste tipuri de alimente în energie decât alimentele bogate în grăsimi sau proteine. Avem rezerve de carbohidrați mult mai mici, în comparație cu rezervele de proteine ​​și grăsimi, astfel încât carbohidrații la fiecare masă sunt esențiali pentru a le menține completate!

lucruri
Porridge - micul dejun alergătorilor

De ce terciul este un mic dejun atât de bun pentru alergători

Terciul este cel mai bun mic dejun sau gustare pre-alergată pentru alergători. Oferă energie bună, de lungă durată sub formă de carbohidrați cu indice glicemic scăzut. Adăugarea de miere sau de fructe uscate va oferi și energie rapidă a carbohidraților.

De ce ar trebui să purtăm cu noi o băutură sportivă pentru alergări de peste 90 de minute

Deshidratarea și epuizarea carbohidraților sunt principalele cauze ale oboselii la alergători. Asigurându-ne că avem o băutură sportivă izotonică la noi, vom putea continua în ritmul nostru mai mult timp.

De ce zahărul este uneori bun pentru alergători

Zaharul este un tip de carbohidrati care se transforma rapid in energie. Prea mult din dieta noastră poate provoca creșterea în greutate. Cu toate acestea, pentru alergătorii imediat înainte sau în timpul alergării, poate oferi o reîncărcare rapidă de energie și carbohidrați. Exemple sunt băuturile sportive, dulciurile din gelatină și comprimatele de dextroză.

Un jurnal alimentar vă poate ajuta la performanță

De ce este util un jurnal alimentar și de instruire

Deși există sfaturi de dietă bazate pe dovezi disponibile, indivizii vor găsi, de asemenea, anumite alimente și momente de consum care se potrivesc cel mai bine pentru alergarea lor. Păstrarea unui jurnal de hrană și antrenament timp de o săptămână vă poate ajuta să identificați tipurile și momentele meselor și gustărilor care îmbunătățesc sesiunile.

De ce alcoolul ne împiedică alergarea

În afară de mahmureala evidentă, alcoolul ne deshidratează și ne împiedică să descompunem stocurile de energie în energie utilizabilă. Acest lucru are ca rezultat deshidratarea și scăderea zahărului din sânge, ceea ce ne face să nu putem transpira suficient pentru a ne regla temperatura corpului și a ne simți slabi. Rezultatul final este o alergare obositoare, neplăcută!

De ce avem nevoie de un impuls de combustibil pe o perioadă mai lungă

Cu 18 mile, majoritatea magazinelor de carbohidrați ale alergătorilor sunt complet epuizate. Acesta este momentul în care „lovim peretele”, ne simțim epuizați de parcă nu putem gândi, fugi sau face nimic! Modul de a întârzia acest lucru este de a lua carbohidrați obișnuiți sub formă de băuturi energizante, geluri sau dulciuri la intervale regulate. Este recomandat să începeți să luați acest carbohidrat suplimentar devreme într-o cursă și să nu așteptați până când vă simțiți epuizați.

Fructe și legume - o sursă vitală de antioxidanți

De ce fructele și legumele sunt bune pentru alergarea noastră

Fructele și legumele conțin vitamine numite antioxidanți. Rolul lor este de a elimina radicalii liberi care sunt produși în timpul reacțiilor chimice din corpul nostru. Când facem exerciții, acestea sunt produse în cantități mai mari. Deoarece radicalii liberi sunt legați de starea de sănătate precară, îmbătrânirea și bolile cardio-vasculare, acesta este un alt motiv pentru care aveți 5 fructe și legume pe zi.

De ce ar trebui să avem proteine ​​slabe zilnic

Proteinele fac parte din mușchii și sistemul nostru imunitar. Majoritatea oamenilor au proteine ​​mai mult decât suficiente în dieta lor, dar anumite tipuri de proteine ​​prezintă un beneficiu deosebit pentru alergători. Fierul din carnea roșie se absoarbe mai ușor decât în ​​alte alimente și poate ajuta la prevenirea anemiei, în special la femeile care alergă pe distanțe lungi, unde anemia este frecventă. Peștele gras și fibra solubilă din fasole și leguminoase contribuie, de asemenea, la reducerea colesterolului și, prin urmare, la îmbunătățirea sănătății inimii.