economisi

Aproape toată lumea vrea să economisească la facturile lunare de energie. De la oprirea luminilor până la utilizarea unui aparat de aer condiționat portabil, economisirea energiei și reducerea facturilor lunare de utilități este mai ușor decât ați putea crede. Un mod pe care s-ar putea să nu l-ai fi luat în considerare este acela de a economisi energie în timp ce gătești și pregătești mesele acasă. Acest lucru nu numai că va face o mare diferență în timp, ci vă va economisi destul de mulți bani.

Este foarte important să vă înțelegeți obiceiurile de gătit și să recunoașteți că aparatele de bucătărie eficiente din punct de vedere energetic s-ar putea să nu vă ajute prea mult dacă nu știți cum să le folosiți corect. În plus, s-ar putea să nu fie realist să ieșiți și să cumpărați o grămadă de aparate de gătit noi, chiar dacă în prezent nu aveți un cuptor cu convecție, care este în medie cu aproximativ 20% mai eficient decât un cuptor tradițional.

S-ar putea să fiți surprinși de cât de ușor este de fapt verde, mai ales în bucătărie. Ați putea fi, de asemenea, surprins să aflați că economisirea energiei în timpul gătitului poate economisi timp și vă poate ușura viața. Mai jos sunt 10 modalități rapide și ușoare de a economisi energie, de a vă reduce facturile la utilități și de a face în continuare mese delicioase în timp ce gătiți.

1) Utilizați ghivecele și tigăile de dimensiuni corecte

Când folosiți aragazul pentru a găti, asigurați-vă că utilizați oale și tigăi de dimensiunea potrivită. Ar avea sens că, dacă pregătiți o masă mai mică, atunci ar trebui să utilizați o tigaie mai mică.

De fapt, s-a estimat că o tigaie de 6 inci pe un arzător de 8 inci de obicei risipește aproximativ 40% din căldura produsă de arzător pe blaturile electrice.

În plus, păstrarea unui capac pe oale și tigăi vă ajută să păstrați căldura, permițându-vă să folosiți mai puțină energie pentru a vă găti masa. Deși aceste alegeri pot părea mici, ele pot face o diferență destul de mare pe termen lung.

2) Alegeți dispozitivul potrivit

De asemenea, este important să găsiți echilibrul potrivit atunci când alegeți între un cuptor, un cuptor cu prăjitor de pâine și un cuptor cu microunde. Adesea, aparatele mai mici sunt cea mai bună alegere. De exemplu, dacă alegeți să utilizați un cuptor cu prăjitor de pâine în loc de un cuptor complet, veți folosi în cele din urmă mai puțină energie pentru a găti aceeași masă.

În funcție de ceea ce gătiți, puteți găsi, de asemenea, că este optim să alegeți un aparat de blat, cum ar fi o aragaz cu orez sau oala sub presiune, pentru a vă ajuta să vă pregătiți masa fără a utiliza unul dintre aparatele dvs. mai mari, care absorb energie.

3) Curățați-vă plita de multe ori

Eficiența arzătorului poate fi redusă dramatic atunci când vasele arzătorului sunt înnegrite din cauza utilizării grele. Cel mai bun mod de a vă asigura că nu risipiți energie cu o plită murdară este să păstrați strălucirea. Curățați-l adesea pentru a preveni acumularea. Sau dacă știți că sunteți pe punctul de a găti o masă mare, încercați să vă faceți timp pentru a vă curăța aragazul înainte de a începe să vă pregătiți masa.

4) Reduceți timpul total de gătit

În mod logic, cu cât petreceți mai puțin timp gătind, cu atât consumați mai puțin energie. Respectați metodele de gătit eficiente din punct de vedere energetic și reduceți timpul de gătit planificând din timp.

Încercați să dezghețați toate articolele înghețate în frigider în loc de cuptorul cu microunde sau cuptor înainte de utilizare. De asemenea, nu acoperiți rafturile cuptorului cu folie. Îmbunătățiți fluxul de aer și reduceți timpul de gătit prin eșalonarea mai multor tigăi și așteptați până în ultimul minut pentru a preîncălzi cuptorul. Evitați deschiderea ușii cuptorului pentru a verifica prea des. Nu este doar o risipă de energie; este, de asemenea, o practică slabă de gătit în general.

5) Investiți în vase de înaltă calitate

O tigaie deformată ar putea pierde aproximativ 50% din căldura utilizată pe o plită. Cu toate acestea, o tigaie plată va folosi aproape toată energia.

În mod similar, dacă utilizați vase de înaltă calitate, fabricate din materiale extrem de conductive, vă permite de obicei să obțineți aceleași rezultate în timp ce utilizați cu aproximativ 25% mai puțină căldură. Tigaile din sticlă sau ceramică sunt mai bune la cuptor, iar tigaile cu fundul de cupru sunt mai bune pe plite.

6) Pregătiți-vă pentru mesele viitoare

Faceți-vă viața mai ușoară gătind porții suplimentare pe care le puteți reîncălzi cu ușurință mai târziu. Făcând acest lucru, nu veți economisi doar timp a doua zi, dar nu va trebui să vă faceți griji cu privire la utilizarea de energie suplimentară, cu excepția a ceea ce este necesar pentru reîncălzirea alimentelor. Mâncărurile congelate de casă sunt, de asemenea, o alternativă excelentă la mâncarea rapidă, deoarece sunt adesea mai sănătoase și mai puțin costisitoare.

7) Sfaturi de gătit pe care le poate folosi oricine

Câteva sfaturi simple de gătit ajută la economisirea unei cantități mici de energie ici și colo, dar toate se adună la final. Încercați să acoperiți tigăile atunci când este posibil pentru a preveni pierderea de căldură și utilizați mai puține grăsimi și lichide pentru timpuri mai rapide de gătit. Opriți tigaia puțin devreme și lăsați căldura reziduală să termine vasul pentru dvs.

8) Încercați să utilizați aparate de blat

Unele dintre cele mai eficiente metode de gătit sunt, de asemenea, unele dintre cele mai ușoare. Investiți într-o oală sub presiune sau într-un aragaz lent, astfel încât să puteți pregăti în siguranță mesele în timp ce nu sunteți acasă.

Puteți încerca, de asemenea, un aragaz solar sau o varietate de alte aparate care economisesc energie și vă ușurează viața. Producătorii de orez sunt, de asemenea, o alternativă excelentă la prepararea orezului și a altor cereale pe aragaz. Nu numai că sunt concepute pentru a găti orezul perfect, dar folosesc mult mai puțină energie decât ar folosi aragazul dvs.

9) Îmbrățișați resturile

Resturile nu trebuie să fie doar mâncare veche din noaptea precedentă. Gătiți în vrac și înghețați articole precum sosul de paste în porții cu o singură porție. Reîncălziți resturile în cuptorul cu prăjitor sau cuptor cu microunde în loc de plită.

Cuptorul cu microunde folosește mai multă energie, dar timpul de gătit este, în general, semnificativ mai rapid. Când salvați pastele în frigider, acoperiți-le cu ulei de măsline pentru a nu fi nevoie să fierbeți o oală nouă de apă de fiecare dată când doriți să le faceți. În plus, supele și tocanele economisesc bine în congelator și sunt ușor de reîncălzit.

10) Gândiți-vă simplu pentru mesele de zi cu zi

Găsiți câteva rețete grozave pentru mese cu o oală. Economisiți energie și faceți gătitul săptămânal mai ușor. Practic, tot ce trebuie să faceți este să selectați tigaia potrivită pentru o masă ușoară, eficientă din punct de vedere energetic. Acest lucru nu numai că va reduce energia pe care o utilizați, ci și cantitatea de curățare care este implicată atunci când masa dvs. este completă.

Avantajele pe termen lung ale economiilor simple de energie

S-ar putea să constatați că există mai multe beneficii pentru gătitul cu economie de energie decât costul exclusiv. Cine nu s-a simțit învins când cina nu este planificată cu 90 de minute înainte de culcare?

Dacă ai un plan și găsești modalități de a găti în mod eficient mesele, poți economisi sănătatea ta în timpul săptămânii și îți poate oferi mai mult timp departe de bucătărie, oferind în același timp mese sănătoase și hrănitoare pentru întreaga familie. În plus, mâncarea rapidă nu este nici sănătoasă, nici ieftină, ca să nu mai vorbim că mersul în gol nu este deosebit de ecologic.

Luând pași simpli pentru a economisi energie atunci când gătiți, probabil nu veți economisi sute de facturi de energie în fiecare lună. Cu toate acestea, cu aceste mici modificări, economiile dvs. se vor aduna rapid în timp. Combinați-le cu sfaturi de economisire a energiei pentru alte camere și veți trăi o viață mai verde în cel mai scurt timp.

S-ar putea să nu fie practic să investești într-un set complet de vase de cupru noi mâine, dar ar putea fi o idee bună să investești într-o tigaie de calitate care nu este deformată. Începeți încet și folosiți-vă economiile pentru a investi în diferite aparate eficiente din punct de vedere energetic în timp. Gătitul eficient din punct de vedere energetic nu trebuie să fie dificil sau costisitor. La urma urmei, scopul este de a economisi bani și alte resurse.

Despre echipa noastră

Un jogger îndrăgostit și priceput la rezolvarea cuvintelor încrucișate, Karen este o bucătară culinară care ia o pauză din orele lungi ale afacerii de catering pentru a-și crește cei doi băieți. În afară de coacerea celor mai bune brownies cu ciocolată dublă pe care le-ați gustat vreodată, în prezent își petrece timpul liber scriind despre bucuriile gătitului și trecând în revistă o varietate de aparate pe care le puteți găsi în bucătărie.

Comentarii

Spune Patrick Martin

Vă mulțumesc foarte mult pentru toate informațiile dvs. Este foarte util. Am o întrebare. Îmi place să gătesc pui pe aragaz. Folosesc o căldură foarte scăzută, una sau două și o las să gătească o oră sau cam așa. Aceasta este pe aragazul meu electric. Cineva mi-a spus că aragazul meu electric folosește aceeași cantitate de energie electrică la o setare de una sau două și, de asemenea, aceeași cantitate de energie electrică la o setare de 9 sau 10. Acest lucru nu are sens pentru mine. Dacă folosesc aragazul meu pe o arzătoare foarte mică pe un arzător și îl am la cea mai mare setare pe un alt arzător, ambele arzătoare folosesc aceeași cantitate de energie electrică?

Spune Vincent Fuentes

Nu, nu este. Potențialul maxim al aragazului electric este utilizat numai atunci când îl setați la cea mai înaltă setare. Deci, dacă aragazul dvs. este evaluat la 1000 de wați, atunci dacă îl setați la înalt, atunci folosiți 1000 de wați, dacă îl setați la scăzut, atunci acesta va fi folosit doar aproximativ la 300-350 de wați. Așa funcționează.

5 Credințe limitative care creează probleme de relație spune

îmi place ceea ce ai completat aici. continuă marea scriere!