brânză


În primele mele trei călătorii la Cheesecake Factory, un restaurant popular aici în SUA, nu am comandat niciodată o felie de cheesecake. Deși au prezentat cu mândrie multe dintre cele peste 35 de arome ale acestora într-o vitrină de sticlă chiar în interiorul intrării, invitând oaspeții din momentul în care au intrat pe ușă ...

Au prezentat, de asemenea, câteva dintre prăjiturile lor obișnuite pe partea de sus a vitrinei, inclusiv o prăjitură de ciocolată cu șase straturi foarte decadentă cu glazură fudgy și chipsuri de ciocolată miniatură presate în fiecare centimetru de laturi. În calitate de autor al acestei cărți de bucate cu ciocolată, puteți ghici ce desert am ales?

În cele din urmă, am decis să probez una dintre prăjiturile lor de brânză indulgente, în decembrie, câțiva ani mai târziu și, ca ciocolată, am sărit direct peste aromele clasice simple și vanilie și m-am așezat pe tortul lor de brânză Oreo: Oreos coapte în brânza lor de brânză clasică, cu un strat de tort fudge dedesubt și mousse de cremă de biscuiți deasupra, finisat cu glazură de ciocolată cu lapte deasupra, chipsuri de ciocolată miniatură presate în lateral și o latură de frișcă plus un Oreo.

Deși până acum nu era un mare fan al cheesecake-ului, prima mea mușcătură din acel cheesecake decadent m-a transformat imediat ... Nu prea surprinzător, cu cât de dulce și de ciocolată a fost!

Dar când am început să coc prăjituri cu brânză în propria bucătărie, le-am făcut mult mai sănătos decât creațiile Cheesecake Factory. Așadar, astăzi vă împărtășesc câteva dintre preferatele mele rețete de brânză sănătoasă, fără culpabilitate cu tine! Toți sunt prietenoși cu mâncare curată, fără făină sau zahăr rafinat, totuși sunt la fel de delicioși și irezistibili ca mâncărurile tradiționale indulgente!


REȚETELE
de la stânga la dreapta, de sus în jos ...