Aceste 15 rețete delicioase și delicioase de bol cu ​​buddha sunt toate încărcate cu legume, în mare parte pe bază de plante, hrănitoare, umplătoare, fără lactate și fără gluten. Este vorba despre culoarea acestor boluri!

încerc

Sunt doar eu sau timpul zboară ca o nebunie în zilele noastre ? Simt că tocmai ne-am vândut casa, ne-am cumpărat dispozitivul de fixare și ne-am mutat la părinți chiar ieri, dar au trecut deja peste 3 luni! În sfârșit, lucrez la prima mea postare pentru renovare, care va include înainte imagini cu locuința noastră umilă și conceptul de design (eeek!). Lucrurile încet încet se formează și sunt atât de încântat să vă împărtășesc mai multe, dar între timp am 15 Rețete sănătoase cu boluri Buddha, perfecte pentru sezonul de toamnă și iarnă, pe care trebuie să le încercați!

Ce este un bol Buddha?

S-ar putea să vă întrebați, ce este exact un bol de Buddha? Iată definiția conform Wikipedia:

„Un bol Buddha este o masă vegetariană servită pe un singur castron sau o farfurie cu margini înalte, care constă din mâncăruri mici, servite reci. Vasele sunt o combinație de cereale integrale sănătoase, cum ar fi quinoa sau orez brun, proteine ​​vegetale, cum ar fi năutul sau tofu și legume. ”

Această definiție are cu siguranță sens, dar am văzut și boluri de buddha (sau boluri hippie sau boluri de dragon sau macro-boluri) care conțin și carne, așa că cred că depinde de creatorul individual de boluri Buddha! Cheia este că vasul conține mai multe componente individuale care se reunesc minunat ca un fel de mâncare consistentă. Există mai multe componente esențiale (prin intermediul Huffington Post), cel mai important - boabe, legume (crud sau prăjit), un fel de proteină (fasole, tofu, tempeh sau carne), cu frunze verdeaţă, semințe, și un delicios pansament sau sos!

Cea mai bună parte este că există literalmente câteva moduri diferite în care puteți face un bol de Buddha. Este o modalitate perfectă de a deveni creativi în bucătărie și de a face cu adevărat un vis al gustului! Am cercetat blogosfera pentru 15 dintre cele mai bune rețete sănătoase cu boluri de buddha și aici sunt în toată gloria lor. Sper că ești inspirat și le vei găsi la fel de demne de babă ca mine!

Rețetele bolului sănătos Buddha

Bolul Bali de la destul de bună mâncare

Acest bol delicios pe bază de plante conține tempeh în stil balinez cu orez, legume și tone de aromă!

Bol de broccoli prăjit cu sos Sunbutter din My Quiet Kitchen

Acest bol vegan sănătos conține naut, broccoli prăjit și un sos delicios făcut cu unt de soare, deci este complet fără nuci!

Acest bol gustos este de fapt un castron de dragon, dar similar cu un castron de buddha, deoarece este încărcat cu legume fierte și crude peste un pat de orez cu un delicios sos de curry roșu.

Acest bol vegan conține avocado, hummus, varză, varză și cartof dulce. O combinație delicioasă și hrănitoare.

Această rețetă sănătoasă din bolul Buddha este atât de hrănitoare, ambalată cu legume prăjite și avocado pe un pat de orez cu un sos cremos de semințe de dovleac.

Acest bol delicios are o mulțime de aromă, textură și culoare - este consistent, hrănitor, plin de proteine ​​vegetale și o opțiune perfectă pentru bolul Buddha!

Acest bol de buddha sănătos și echilibrat este cald și plin, care conține legume prăjite, pui și un dressing delicios, făcându-l perfect pentru lunile de iarnă. Dacă doriți să mergeți cu o opțiune complet vegană, pur și simplu schimbați puiul cu tofu la cuptor sau la grătar sau fasole edamame.!

Pesto-ul de coriandru matcha este toppingul perfect pentru această rețetă delicioasă și sănătoasă de castron de buddha umplută cu cuscus, varză și ouă.

Acest superb vas de iarnă cu Buddha este încărcat cu arome uimitoare, inclusiv grapefruit, mei, naut, spanac și dovlecei de nucă.

Această rețetă delicioasă de castron bliss conține falafel de casă, legume prăjite, spanac și fistic zdrobit. Uimitor și total sănătos!

Acest bol frumos și simplu de buddha pe bază de plante este perfect aranjat cu tofu, portocale de sânge, ceapă de primăvară, granola sărată și morcovi.

Această frumoasă rețetă sănătoasă cu bol de Buddha este încărcată cu legume și înăbușită cu un sos de curry cremos, fără lactate. Da!

Acest castron pe bază de plante conține o combinație unică de arome și este acoperit cu cartofi prăjiți la cuptor, fasole edamame pentru proteine ​​și lămâie!

Acest bol simplu și minim de buddha este acoperit cu năut prăjit de arțar, avocado, varză și cartof dulce pe un pat de quinoa.

Această rețetă sănătoasă cu bol de buddha este ușor de făcut în mai puțin de o oră și este încărcată cu legume prăjite, cereale integrale și un delicios sos tahini.

Whoa, supraîncărcare de culoare ! Aceste delicioase boluri de Buddha sunt atât de colorate și încărcate cu ingrediente uimitoare. De asemenea, îmi plac variațiile de arome și texturi și totuși toate sunt similare într-un fel sau altul. Îți faci vreodată boluri de buddha/fericire/dragon/hippie? Mi-ar plăcea să știu ce ai pus în a ta. Spuneți-mi acest lucru în secțiunea de comentarii și asigurați-vă că fixați fotografia de mai jos pentru a salva această postare rotundă de rețetă gustoasă pentru mai târziu!