Publicat: 15 iunie 2016 · Modificat: 4 noiembrie 2020 · Această postare poate conține linkuri de afiliere

mese

Suntem încântați să vă împărtășim cu noi 20 de mese cu congelator lent, în plan de masă de 4 ore. Acest plan vă va permite să luați cina planificată pentru aproape trei săptămâni sau mai mult, în funcție de mărimea familiei dvs. și dacă le place să mănânce resturi. Îmi place să economisesc timp în bucătărie, astfel încât să mă pot bucura de mai multe momente alături de băieții mei. De asemenea, îmi place să fiu pregătit și să știu ce servesc la cină, așa că nu cheltuiesc bani luând masa sau alergând la magazin.

Aceasta a fost a cincea oară când pregătesc mese congelatoare pentru familia mea. Voi spune că prima dată a durat mult, dar acum cobor un ritm și îl trec repede. Dacă credeți că 4 ore reprezintă mult timp, trebuie să considerați că veți avea 20 de mese pregătite la sfârșitul celor 4 ore! Dacă sunteți nou în pregătirea meselor congelatoare sau nu aveți cele 4 ore pentru a investi, vă recomandăm să începeți cu acest plan --->Cum să faci 8 mese congelatoare în 2 ore. Ne place și noi!

În primul rând, investiți într-un aragaz lent de bună calitate. Preferatul nostru este acest bucătar programabil și care transportă aragaz lent oval de 6qt. Pentru început, veți dori să treceți prin bucătărie și cămară și să faceți o listă cu ce ingrediente va trebui să obțineți la magazin și ce aveți deja la îndemână. Am avut toate condimentele în depozit.

Am cheltuit majoritatea banilor pe cumpărarea de pungi pentru congelator, produse proaspete și carne proaspătă/carne de pasăre, pe care le-am cheltuit doar 157,00 USD la magazinul meu local Kroger. Când sunteți gata să pregătiți mesele, veți dori să puneți totul pe tejghea de care veți avea nevoie.

Apoi, veți dori să etichetați toate pungile dvs. ziploc cu timpii de gătit și dacă trebuie să adăugați ceva la rețetă atunci când o plasați în sau în afara aragazului lent. Următorul pas a fost să gătești orice carne care trebuia gătită pentru o rețetă (carne de vită măcinată pentru mai multe mese) sau poți face așa cum am făcut și am gătit carnea de vită cu o noapte înainte și am acoperit-o și am pus-o în frigider peste noapte. Am făcut acest lucru mai întâi, astfel încât carnea să se răcească înainte de a pune în pungă.

Apoi este timpul să tăiați, să feliați și să tăiați legumele și fructele. Le-am pus în castroane pentru a le păstra împreună, ca să fie mai ușor când trebuia să le măsur în saci.

În acest moment am început cu mesele mele care conțineau piept de pui întregi care nu trebuiau tăiate în cuburi. Am umplut pungile cu puiul și am adăugat ingrediente. Așezat pungile în congelator.

Acum m-am apucat de mesele care aveau nevoie de pui tăiat în cuburi. După ce s-au umplut, au intrat în congelator. Apoi am lucrat la mesele mele din carne de vită. După finalizarea acestora am terminat cu a mea mese congelatoare vegetale. Odată ce toate mesele au fost în congelator, am pus vasele în mașina de spălat vase și am spălat manual restul. Am depus toate mirodeniile și am inspirat adânc, am fost foarte încântat să știu că familia mea a luat masa pentru următoarele trei săptămâni și nu ar trebui să mă stresez.

Una dintre cele mai bune părți este când am mers la magazin, am cheltuit mai puțin de 50 de dolari pentru ceea ce aveam nevoie, totuși nu am cumpărat majoritatea condimentelor, bulionelor sau conservelor de legume și fructe, deoarece se afla în depozit. Poate doriți să luați în considerare investițiile într-un economisitor de alimente dacă decideți să gătiți pe congelator pe termen lung. Potrivit producătorului, prelungește durata de viață a alimentelor congelate cu până la doi ani.

Verifica asta diagramă de conversie a aragazului lent deoarece vă ajută să vă dați seama dacă ajustați timpul.