Kim este RN și autor al cărții „360 Health: Your Guide to Cancer Prevention, Healing Foods, & Total Body Wellness”.

motive

Beneficiile apei de lămâie și a sării de mare din Himalaya

  1. Îndepărtează toxinele îmbunătățind digestia și eliminarea
  2. Sporește hidratarea
  3. Reduce crampele musculare și migrenele
  4. Îmbunătățește sănătatea suprarenalei și a tiroidei
  5. Crește energia
  6. Îmbunătățește calitatea somnului
  7. Solduri PH
  8. Întărește oasele și dinții
  9. Curăță pielea
  10. Îmbunătățește sănătatea inimii și a sistemului cardiovascular
  11. Facilitează pierderea în greutate
  12. Dizolvă acidul uric pentru a preveni pietrele la rinichi și artrita
  13. Ameliorează alergiile
  14. Distruge bacteriile
  15. Echilibrează hormonii pentru a îmbunătăți sănătatea sexuală
  16. Reduce inflamația
  17. Crește imunitatea
  18. Echilibrează nivelul zahărului din sânge
  19. Detoxifică ficatul și celulele
  20. Ameliorează arsurile la stomac
  21. Ridică starea de spirit, în cantități moderate

De ce să luăm în considerare apa de lămâie și sare în loc de cafea dimineața?

Mulți oameni se luptă să-și mențină nivelul de energie suficient de ridicat pentru a ține pasul cu viața. Deși multe lucruri pot contribui la oboseală, uneori problema este simplă: consumul de rutină de cafea pe tot parcursul zilei, care poate interfera cu calitatea somnului.

Iată cum puteți afla dacă acest lucru vă explică oboseala:

  • Te trezești senzație de epuizare din cauza lipsei unui somn de calitate.
  • Nu poți începe ziua fără să bei mai întâi cafea.
  • Vei obosi din nou până la jumătatea după-amiezii.
  • Aveți dureri de cap sau alte dureri.

Dacă epuizarea și lipsa de energie te afectează, încearcă să te îndepărtezi de cafea și să înlocuiești apa caldă de lămâie cu sare de mare din Himalaya ca băutură de dimineață. Această combinație nu numai că mărește energia într-un mod natural și eficient, ci oferă și nenumărate alte beneficii pentru sănătate.

Ce vom acoperi aici:

  • Diferența dintre sarea de mare din Himalaya și sarea de masă obișnuită.
  • Beneficiile pentru sănătate ale sării și lămâilor din Himalaya.
  • Unele efecte secundare de căutat.
  • O rețetă pentru apa Sole făcută cu sare și lămâi.

"Puteți urmări fiecare boală, fiecare boală și fiecare boală până la un deficit de minerale."

- Dr. Linus Pauling, de două ori câștigător al Premiului Nobel

Ce este sarea de mare din Himalaya?

Sarea de mare din Himalaya este extrasă manual direct din depozitele antice de sare de mare. Este mai puțin rafinat decât sarea de masă și nu a fost eliminat de conținutul său natural ridicat de minerale. Sarea de masă este, în general, suplimentată cu aditivi anti-aglomerare, cum ar fi ferocianura, talcul și aluminatul de silice.

Pentru ca corpul nostru să funcționeze în cel mai bun și mai eficient mod, sănătatea noastră depinde de a avea depozite adecvate de micronutrienți și minerale. Sarea de mare din Himalaya este cunoscută pe scară largă pentru că deține 84 de urme de minerale. Acesta este motivul pentru care acest tip de sare este atât de hrănitor.

Ce este rozul de sare de mare din Himalaya?

Sarea Himalaya este extrasă dintr-un vechi fund marin din Pakistan, care a devenit fără ieșire la mare și s-a evaporat. Deși este bogată în calciu, clorură, fier, magneziu, fosfor, potasiu și sodiu, această sare își obține nuanța roz de microorganismele roz comune care au trăit în mare cu secole în urmă.

1. Îmbunătățește digestia și eliminarea pentru a preveni constipația

Sarea de mare ajută la stimularea enzimelor care ajută la digestie. Încurajează producția de acid clorhidric în stomac pentru a ajuta la descompunerea și digerarea alimentelor. Sarea favorizează, de asemenea, absorbția alimentelor și a apei în organism, permițând nutrienților să fie asimilați și să se deplaseze fără probleme.

2. Cum mărește sarea hidratarea

Adăugarea de sare de mare în apă hidratează corpul fără a-l dilua în exces. Contrar a ceea ce s-ar putea crede, este posibil să consumăm prea multă apă și să punem corpul într-o stare de hiponatremie (niveluri scăzute de sodiu). Desigur, această diluție severă se întâmplă de obicei atunci când oamenii iau diuretice sau au participat la evenimente sportive lungi și viguroase - în esență transpirați prea mult. Cu toate acestea, consumul de apă simplă poate să nu hrănească celulele la fel de bine cum se aștepta. Consumul de apă cu sare naturală permite corpului să absoarbă și să utilizeze apa mai eficient.

3. Sarea previne crampele musculare și ameliorează migrenele

Dezechilibrele electrolitice și deshidratarea sunt adesea cauzele principale ale durerilor musculare și ale durerilor de cap. Sodiul, potasiul, calciul și magneziul acționează sinergic în contracția musculară și relaxare. Magneziul este, de asemenea, antiinflamator, care ajută la ameliorarea durerilor de cap. Sarea de mare naturală din Himalaya este bogată în acești nutrienți esențiali.

Cine nu ar trebui să bea apă sărată?

Consultați-vă medicul înainte de a bea apă sărată dacă aveți:

o probleme cardiace

o probleme cu rinichii

o hipertensiune arterială

o probleme gastro-intestinale, cum ar fi ulcere sau inflamatorii

4. Sprijină sănătatea suprarenalei și a tiroidei

Sarea de mare reduce cererea de suprarenale la prima oră dimineața. Când ne trezim, corpul nostru vrea în mod natural să ne crească tensiunea arterială. Consumul de apă sărată dimineața suprascrie acest sistem prin creșterea ușoară a tensiunii arteriale pentru o perioadă scurtă de timp. Acest lucru înseamnă că suprarenalele trebuie să facă mai puțin din activitatea de creștere a tensiunii arteriale, economisind astfel producția lor pentru restul zilei. Suprarenalele cu performanțe slabe pot contribui, de asemenea, la disfuncția tiroidiană. Sarea de mare hrănește tiroida prin alimentarea cu iod și seleniu, minerale cunoscute pentru a ajuta la funcționarea tiroidei.

5. Modul în care consumul de sare din Himalaya mărește nivelurile de energie

Depozitele adecvate de minerale oferă organismului energia necesară pentru a începe ziua. Când organismul are micro-nutrienții de care are nevoie, are o bază mai solidă de la care să funcționeze și nu necesită stimularea cofeinei indusă de medicamente. De asemenea, dacă consumul de apă de lămâie cu sare de mare poate înlocui ceașca de cafea de dimineață, o energie naturală, calmantă și de lungă durată înlocuiește „înălțimea” temporară a cafelei.

6. Un somn mai bun

Oferind minerale calmante, cum ar fi magneziu și calciu, sarea de mare poate îmbunătăți somnul. Cercetările arată că sarea de mare ajută la reducerea cortizolului și a adrenalinei, doi hormoni ai stresului, prin prevenirea deshidratării. De asemenea, dacă cineva consumă apă de lămâie cu sare de mare în loc de cafea, nu există nicio șansă de stimulare chimică de la cofeină. Pentru unii oameni care se luptă cu problemele legate de somn, înlocuirea cafelei cu apă sărată și lămâie poate menține nivelul de energie mai uniform și poate ajuta la prevenirea insomniei.

7. Echilibrează pH-ul corpului

Dieta occidentală este umplută cu alimente procesate, rafinate. Acest lucru creează un pH excesiv de acid corpului și fluxului sanguin. Oferind organismului atâtea urme de minerale necesare, sarea din Himalaya ajută la alcalinizarea organismului, ceea ce ajută la prevenirea inflamației și a bolilor.

8. Mineralele de sare întăresc oasele și dinții

Urmele minerale din sarea de mare pot ajuta la „remineralizarea” dinților, prevenind sau chiar inversând cariile și cariile dentare. Se crede că osteoporoza și alte tulburări osoase scurg calciul și alte minerale din oase pentru supraviețuire și neutralizează aciditatea din sânge. Sarea de mare este în mod natural plină de minerale și alcalinizante, deci se speculează că este utilă și pentru sănătatea oaselor.

9. Rolul sării în sănătatea pielii

Mineralele au un efect profund asupra pielii. Cromul poate ajuta la prevenirea sau inversarea acneei. Sulful ajută la menținerea pielii netede, reducând incidența eczemelor, a erupțiilor cutanate și a pielii solzoase. Zincul vindecă rănile și reglează producția de ulei. Iodul crește consumul de oxigen în piele. Consumul de apă cu sare de mare ajută, de asemenea, la hidratarea pielii din interior spre exterior. Se crede chiar că ajută la diminuarea celulitei.

10. Sănătatea vatrului, tensiunea arterială și sarea de mare

Am menționat deja că sarea de mare ajută suprarenalele prin creșterea ușoară a tensiunii arteriale dimineața. Cercetările arată că sarea naturală de mare nu contribuie la creșterea tensiunii arteriale în același mod în care o face sarea de masă obișnuită și rafinată. Deoarece clorura de sodiu din sarea de mare este însoțită de nenumărate alte minerale necesare, este echilibrată și nu provoacă edem în organism. De fapt, efectul general al apei cu sare de mare este „reducerea” tensiunii arteriale. Promovează de fapt venele mai sănătoase și mai puternice. De asemenea, are ca efect normalizarea unei bătăi neregulate a inimii. Se știe că potasiul și magneziul scăzut creează aritmii.

11. Băutură de sare din Himalaya și scădere în greutate

Prin îmbunătățirea digestiei și hrănirea organismului la nivel celular, sarea de mare poate ajuta la pierderea în greutate. De asemenea, se crede că reduce pofta de alimente dulci sau zaharate. Dacă googleți „Cum vă ajută sarea de mare să slăbiți?” veți găsi o tonă de site-uri despre apele de sare de mare. Un studiu publicat în Journal of Alternative and Complementary Medicine a constatat că consumul de apă sărată stimulează intestinele să golească colonul. Cu toate acestea, acest tip de „spălare” nu este același lucru cu consumul de apă sărată de mare pentru hrană pură. Deși poate ajuta la pierderea temporară în greutate, nu este o metodă sigură de a repeta, deoarece poate duce la deshidratare și pierderi periculoase de minerale și electroliți.

12. Sarea poate ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi

Acidul uric acumulat în organism poate stimula guta, pietrele la rinichi, calculii biliari și unele forme de artrită. Una dintre cele mai eficiente măsuri pentru prevenirea pietrelor la rinichi este hidratarea. Deoarece sarea de mare funcționează pentru a preveni deshidratarea, acest tip de amestec de apă sărată poate ajuta la menținerea formării pietrelor la rinichi și chiar la dizolvarea celor care sunt deja prezente.

Este Sarea Mării Himalaya din Himalaya?

Din punct de vedere istoric, oamenii din Himalaya foloseau această sare pentru conservarea peștelui și a cărnii. Astăzi, ceea ce numim sare de mare din Himalaya este de fapt extras din regiunea Punjab din Pakistan.

13. Sarea de mare și ameliorarea alergiilor

Apa sărată de mare este un antihistaminic natural. Vă poate ajuta să respirați mai bine atunci când pasajele nazale sunt umflate de alergii. De asemenea, funcționează ca un decongestionant, deoarece hidratează corpul și permite trecerea fluidului din țesuturile umflate.

Sarea de mare și apa într-un vas Neti este un remediu ușor pentru congestia nazală, fără efectele secundare ale medicamentelor. Pentru a prepara și utiliza amestecul de irigare nazală, urmați acești pași:

  1. Se amestecă 3 lingurițe de sare fără iodură, fără conservanți, cu 1 linguriță de bicarbonat de sodiu. Se amestecă 1 linguriță din acest amestec în 8 uncii de apă distilată, sterilă sau fiartă și răcită anterior.
  2. Adăugați acest amestec într-o oală Neti. Introduceți vârful oalei într-o nară (asigurați-vă că sunteți peste chiuvetă!) Și înclinați capul, astfel încât lichidul să vă curgă în nas.
  3. Lăsați lichidul să curgă prin cavitatea nazală și pe cealaltă nară. Acest lucru poate dura un moment dacă nasul este foarte aglomerat.
  4. Suflați nasul pentru a îndepărta mucusul și apa sărată. Apoi încercați de cealaltă parte.
  5. Dacă aveți arsuri sau usturimi, adăugați mai multă apă și mai puține ingrediente uscate. Pentru copii, utilizați o jumătate de linguriță cu 4 uncii de apă.

14. Sarea ca antibacterian

Sarea de mare adăugată la apa filtrată este antibacteriană și nu se strică niciodată. Când este consumat, poate ajuta la eliminarea bacteriilor rele, a virușilor și a ciupercilor. Ați spulberat sau gârlit vreodată cu apă sărată pentru a calma durerea în gât? Apa potabilă cu sare de mare din Himalaya funcționează în mod similar. Poate ajuta la extragerea toxinelor din celule pentru a fi eliminate din corp.

15. Rolul sării în sănătatea hormonală și sexuală

S-a dovedit că apa sărată de mare reduce hormonii stresului precum cortizolul din organism. Proprietățile sale hidratante ajută la menținerea nivelurilor hormonale sănătoase, făcându-l un stimulent al libidoului. Sarea reală susține, de asemenea, fertilitatea și poate îmbunătăți sănătatea reproducerii atât la bărbați, cât și la femei.

16. Lămâia ca antioxidant și antiinflamator

Lămâile sunt bogate în vitamina C, un cunoscut puternic antioxidant. Ajută corpul să facă față stresului. S-a demonstrat că ajută la artrită și poate fi utilă pentru prevenirea dezvoltării și progresiei aterosclerozei și a bolilor cardiace diabetice.

17. Proprietățile de stimulare a imunității lămâii

Datorită prietenului nostru Vitamina C, lămâile ajută la reducerea și prevenirea bolilor. Fagocitele și celulele T se bazează pe vitamina C pentru a-și îndeplini sarcinile de protejare a organismului prin atacarea și distrugerea bacteriilor și a virușilor. Vitamina C din apa cu lămâie poate ajuta organismul să absoarbă mai eficient substanțele nutritive specifice, făcându-le mai ușor disponibile și absorbite de organism. Așadar, combinarea apei de lămâie cu sarea de mare ajută corpul să preia toate mineralele de care are nevoie sănătatea.

18. Lămâile stabilizează nivelurile de zahăr din sânge

Fibrele și aciditatea din lămâi ajută la încetinirea digestiei și previn orice creștere ulterioară a zahărului din sânge. Cercetările au arătat că sucul de lămâie scade indicele glicemic al oricărui aliment la care se adaugă. Deși s-ar putea crede că lămâile sunt acide, ele au un puternic efect alcalinizant asupra organismului.

19. Detoxifiere hepatică și celulară

Vitamina C ajută la creșterea glutationului, care ajută ficatul să detoxifice grăsimile înainte de emiterea bilei, eliminând stresul din vezica biliară. De asemenea, ajută organismul să elimine toxinele din mediu și deșeurile metabolice. Vitamina C poate ajuta, de asemenea, la extragerea toxinelor din celule și ficat, deoarece antioxidanții ajută celulele să neutralizeze radicalii liberi care cauzează leziuni celulare.

20. Arsuri la stomac și ameliorarea refluxului acid

Lămâile sunt alcaline, deși au un gust acru. În acest fel, lămâile ajută și la neutralizarea acidității din stomac. De asemenea, conțin potasiu, care este un neutralizant. Se spune că consumul unei linguri de suc de lămâie proaspăt stors amestecat cu apă cu aproximativ 10 minute înainte de masă poate ajuta la prevenirea refluxului acid.

21. Sarea ca antidepresiv natural

Cercetătorii de la Universitatea din Iowa au descoperit că sarea este o substanță naturală care ridică starea de spirit, motiv pentru care mulți oameni sunt tentați să mănânce prea mult din ea. Deși prea puțină sare poate duce la depresie ușoară, studiul a constatat că prea multă sare duce la hipertensiune arterială, boli de inimă și alte probleme.

Efecte secundare posibile ale consumului de apă de lămâie cu sare de mare din Himalaya

  • Nu beți apă sărată pe stomacul gol, deoarece poate provoca greață și vărsături.
  • Consumul de apă sărată poate provoca, de asemenea, crampe, balonare și deshidratare.
  • Această băutură este în esență un amestec de curățare a colonului. Consumat în exces, poate provoca un dezechilibru electrolitic din cauza pierderii rapide de sodiu și lichide. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți apărea spasme musculare, slăbiciune, confuzie, bătăi neregulate ale inimii, convulsii sau probleme cu tensiunea arterială.

Am auzit vreodată de apa „Sole”?

Deci, care este cel mai bun mod de a obține beneficiile sării de mare și lămâie din Himalaya în dieta ta? Introduceți apa „Sole”. Apa de talpă (pronunțată „așa-așternută”) este o îngrijire densă cu electroliți. Se face prin adăugarea de cristale de sare de mare din Himalaya la apa filtrată purificată și lăsând amestecul să stea până când cristalele de sare nu se mai dizolvă, dar rămân intacte la fundul unui borcan de sticlă. Acest proces poate dura câteva zile până la o săptămână, adăugând câte puțin în fiecare zi. Odată ce talpa este gata, puteți adăuga o linguriță de talpă într-o cană cu apă caldă. Apoi stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie.

Ingrediente pentru apă

  • 1 borcan Mason din sticlă, (cu capac din plastic)
  • 1-2 căni cristale de sare de mare din Himalaya
  • Apa filtrata
  • 1/2 Lamaie

Cum se face apă de talpă

  1. Umpleți borcanul 1/4 plin cu cristale de sare de mare din Himalaya.
  2. Se toarnă apă filtrată în borcan, lăsând aproximativ 1-2 centimetri în partea de sus.
  3. Acoperiți soluția din borcan cu un capac de plastic.
  4. Agitați și lăsați-l să stea peste noapte sau până la 24 de ore. Nu este nevoie de frigider. vreodată (deoarece Sole este un fungicid natural și anti-bacterian).
  5. După timpul scurs, verificați dacă toate cristalele de sare sunt dizolvate. Dacă toți s-au dizolvat, adăugați mai multă sare de mare.
  6. Când sarea nu se mai dizolvă, apa Sole este gata de băut.
  7. Pentru a bea, turnați apă caldă filtrată într-o cană. Adăugați 1 linguriță de apă Sole în apa filtrată.
  8. Strângeți sucul unei jumătăți de lămâie.
  9. Bucurați-vă!

Cât de mult sodiu este într-o linguriță de sare de mare din Himalaya?

Cele mai multe săruri, inclusiv sare de mare, sare de masă, sare kosher și sare roz de Himalaya, sunt de aproximativ 40% sodiu. Sarea de masă conține aproximativ 2.300 mg de sodiu, în timp ce sarea roz din Himalaya are aproximativ 1700 mg. De ce? Deoarece cristalele de sare sunt mai mari, cu atât mai puțină sare de Himalaya se potrivește într-o linguriță!