sănătoase

Nu există niveluri sigure de toxine, dar corpurile noastre sunt bombardate de ele în fiecare zi. Provin din toate unghiurile, dar aceștia sunt principalii vinovați - toxinele de mediu, produsele toxice pentru îngrijirea corpului, medicamentele și toxinele din alimentele și apa noastră.

Indiferent dacă anotimpurile se schimbă, corpul tău se schimbă sau pur și simplu vrei să planifici pentru viitor, susținerea proceselor de detoxifiere hepatică a corpului tău sunt esențiale pentru menținerea sănătății tale în anii următori.

Ce face ficatul?

Ficatul este unul dintre cele mai grele organe care lucrează în corpul vostru - gândiți-vă la acesta ca „Marea Stație Centrală” a corpului, deoarece detoxifierea substanțelor străine, ostile este un proces fiziologic complicat.

Motivul pentru care detoxifierea nu este simplă este că multe dintre cele mai toxice substanțe se comportă ca grăsimile. Deoarece sângele nostru este în principal apă și grăsimile nu se dizolvă în apă, aceste toxine asemănătoare grăsimilor tind să se „lipească” în regiunile grase ale corpului în loc să fie spălate și spălate. Prin urmare, acestea trebuie transformate în substanțe care se vor dizolva în sânge, astfel încât să poată fi transportate în urină și scaun și, în cele din urmă, să părăsească corpul. Conversia este o modificare chimică care face ca toxinele asemănătoare grăsimilor să arate mai puțin ca grăsimile și mai mult ca apa.

Ficatul are trei faze de detoxifiere

Iată toate detaliile despre faza 1, faza 2 și faza 3 (eliminare).

Faza 1 (enzime citocrom P450)

O familie de enzime de detoxifiere - cunoscute sub numele de enzime ale citocromului P450 (CYP450) - sunt responsabile pentru majoritatea reacțiilor de fază 1. Nevoia acestor enzime este declanșată de multe toxine externe, inclusiv cafeină, alcool, consumul de droguri, produse farmaceutice, hormoni, procarcinogeni (fum de țigară, dioxină, vapori de vopsea), xenoestrogeni și pesticide.

În timpul fazei 1 de detoxifiere, ficatul ia substanțele toxice menționate mai sus și le transformă în intermediari. Aceste toxine intermediare sunt adesea mai toxice decât înainte de a fi distruse, deci este important să fie gestionate. Dacă sistemul enzimatic al citocromului P450 este supraîncărcat cu toxine, acesta poate fi protejat, provocând reacții adverse nedorite, cum ar fi o senzație spațioasă, nervozitate sau durere de cap, transpirație și palpitații cardiace.

Acest sistem enzimatic se bazează pe anumiți nutrienți. Sfatul meu este să vă asigurați că mâncați o mulțime de nutrienți necesari, astfel încât faza 1 să nu se susțină și să nu se acumuleze toxine.

Nutrienți importanți pentru faza 1 și protejarea corpului de compușii de faza 1:

  • Vitamine B: Riboflavină (Vit. B2), Niacină (Vit B1), Piridoxină (Vit B6), Folat (5-MTHF), Vitamina B12
  • Fier
  • Magneziu
  • Antioxidanți: flavonoizi, polifenoli, carotenoizi, vitamina C, vitamina A
  • Fosfolipide

Faza 2 (Căi de conjugare)

Această fază de conjugare face ca toxina intermediară să fie mai ușor de îndepărtat din corp. Se introduce imediat ce se formează intermediarul și îl transformă într-o formă netoxică care poate fi excretată în bilă și scaun (solubil în grăsimi) sau urină (solubil în apă).

Când vine vorba de substanțele liposolubile, ficatul trebuie să le lipească în bilă pentru a putea fi eliminate în scaun. Toți hormonii sexuali sunt solubili în grăsimi (de exemplu: estrogen, testosteron). Xenoestrogenii sunt, de asemenea, solubili în grăsimi și reprezintă cea mai mare amenințare pentru mediu a organismului, deoarece pot supraîncărca corpul în așa fel încât organismul să nu poată ține pasul. Inutil să spun că toxinele solubile în grăsimi sunt capabile să împiedice faza 2.

Un alt aspect important al fazei 2 este sănătatea bilei. Dacă devine prea groasă, toxinele intermediare pentru substanțele liposolubile sunt lăsate netratate, ceea ce dăunează organismului. Fluxul sănătos a fost crucial pentru funcția ficatului și a vezicii biliare. Unele modalități de menținere a bilei sănătoase includ: consumul de multe legume cu frunze, în special verde de sfeclă, aminoacidul taurină, consumul de proteine ​​de înaltă calitate și grăsimi sănătoase, fibre de calitate (fibrele leagă acizii biliari) și o dietă cu conținut scăzut de zahăr/glicemic.

În timpul fazei 2, este necesară o proteină dietetică adecvată, dar este necesară și o digestie adecvată. Alături de proteine, faza 2 depinde de disponibilitatea anumitor substanțe nutritive în alimente. Lipsirea acestor substanțe nutritive afectează eficacitatea procesului dvs. de detoxifiere, iar o încărcătură toxică de substanțe se acumulează în organism și vă otrăvește metabolismul.

Nutrienți favorabili utilizați în timpul fazei 2:

  • Alimente bogate în sulf (usturoi, ceapă, varză de broccoli, legume crucifere, ghimbir, muștar praf)
  • Aminoacizi pentru faza 2: arginină, glutamină, glicină, metionină, ornitină, taurină
  • Glutation și N-acetil-L-cisteină (NAC)
  • Acid glucuronic
  • Legume verzi bogate în folat
  • Vitamine B: Riboflavină (Vit. B2), Piridoxină (Vit B6), Vitamina B12

Faza 3 (Eliminare)

Această fază este îndepărtarea efectivă a toxinelor. Substanțele solubile în apă merg la rinichi pentru a fi scoase la iveală, iar substanțele solubile în grăsimi sunt ambalate în bilă și eliminate prin scaun.

Dacă nu produceți unul sau mai multe scaune zilnic, trebuie să rezolvați acest lucru înainte de a face o detoxifiere concentrată sau de curățare. În caz contrar, nu merită daunele colaterale. Nu doriți să împingeți fazele 1 și 2 dacă faza 3 nu funcționează!

Vinovații probabili ai eliminării slabe includ:

Disbioză - o creștere excesivă a microbilor patogeni din tractul gastrointestinal sau insuficiență de bacterii care beneficiază de nucleu - disbioza poate provoca scaune slabe SAU lente.

Lipsa de fibre - fibrele hrănesc bacteriile benefice, iar produsele lor secundare formează scaun. Lipsa de fibre poate cauza scaune libere SAU lente.

Deficiența de magneziu - atât de frecventă și adesea vinovată de scaune lente. Ai putea avea deficit de magneziu?

Intoleranță alimentară - poate provoca scaune slabe SAU lente.

Cine beneficiază de recuperarea ficatului?

Perfect pentru oricine care:

  • A fost expus la metale grele
  • A locuit sau a fost expus la o clădire cu mucegai
  • Răsfățați-vă în mod regulat cu băuturi alcoolice
  • Nu consumă suficiente fructe și legume proaspete sau fibre
  • Este expus la toxine la locul de muncă
  • Folosește produse de îngrijire personală convenționale, neorganice

Nu aștepta! Faceți ceea ce este necesar pentru a sprijini detoxifierea normală și eliminarea deșeurilor și mențineți un ficat sănătos în general. Dacă doriți să curățați, încercați aceste idei ușoare.

Kelly Harrington, MS, RDN

Nutriționist dietetician înregistrat pentru produse sănătoase