Dacă nu ați încorporat un Pot instant în obiceiul de pregătire a mesei o dată pe săptămână, ați întârziat jocul!
Adică, prăjiturile de brânză pe care le face toată lumea în vasul instant în zilele noastre sunt și ele răcoroase ... dar nu m-am pregătit slab cu prăjituri de brânză! Cu toate acestea, am pregătit mesele subțire și folosesc oala instant ca parte a obiceiului meu de preparare a mesei de succes.
La fel ca atracția aragazului tradițional lent, oala instant este un instrument de bucătărie de tip blat (oală sub presiune programabilă, mai exact), unde vă aruncați toate ingredientele, vă îndepărtați și apoi reveniți la o masă gătită.
Dar, cu Potul instantaneu, masa dvs. este gata în mai puțin de o oră, în loc de după 4-6 ore.
Am încorporat ghiveciul instant în rutina de pregătire a mesei o dată pe săptămână, deoarece am reușit să găsesc rețete care să îndeplinească criteriile mele de rețetă:
O rețetă trebuie să poată fi pregătită înainte, fie crudă pentru gătitul rapid la cină în timpul săptămânii, fie gătită într-o cantitate mare pentru a fi utilizată în mai multe mese pe parcursul săptămânii.
O rețetă trebuie să fie sănătoasă - pentru mine asta înseamnă carbohidrați cu amidon, zahăr, grăsimi și aditivi limitați. Puncte bonus dacă este o proteină slabă.
Gătit rapid - pași limitați și destul de mult.
După teste riguroase (asta este o minciună - doar multă mâncare), iată primele 5 moduri în care folosesc Instant Pot pentru obiceiul meu de pregătire a mesei o dată pe săptămână:
# 1. Toată găina.
Un pui întreg tipic are între 3-5 kilograme, ceea ce înseamnă că are un timp de gătit sub presiune de aproximativ 25 de minute. Formula oficială este de # lire X 6 +2 = minute de gătit sub presiune - dar consider că 25 de minute sunt o regulă bună.
Oh, puiul tău este înghețat solid? Nicio problemă, spre deosebire de gătitul lent, puteți găti direct din congelat într-o oală instantanee. Un pui întreg congelat durează 50-60 de minute.
Pentru pregătire înainte, adăugați condimentele la alegere (usturoiul este încurajat) și depozitați într-un sac congelator cu fermoar sau folosiți un sistem de economisire a alimentelor. La băcănia locală în vrac puteți obține un pachet de 3 pui, le condimentați și le sigilați în mai puțin de 10 minute. Asta înseamnă că ai pregătit 3 cine în 10 minute. Sau cineva gătește duminică și pregătește-te cu pui mărunțit pentru săptămână.
Pentru a găti, adăugați puiul și 1 cană de bulion de pui în oala instantanee și setați pentru 25 de minute.
# 2. Muschiulet de porc
Filetul de porc are o durată de 20 de minute de gătit în vasul instant, iar opțiunile de sos sunt nesfârșite. Aceeași pregătire simplă se aplică acestora. Ridicați un pachet multiplu de la băcănia locală în vrac, puneți-le pe fiecare într-un sac cu fermoar sau într-o pungă de economisire a alimentelor și aruncați-le cu ingrediente. Când căutați rețete de filet de porc pentru oala instant, asigurați-vă că există cel puțin 1 cană de lichid în rețetă, astfel încât oala să poată ajunge la presiune).
# 3. Carne Sandwich Instant Pot (sau Topper de Salată)
Întotdeauna caut proteine slabe pentru viitor - și acesta este un lucru săptămânal pentru mine. Când îmi pregătesc legumele duminică, voi introduce un piept de curcan în oala instantaneu, în timp ce voi toca. La final, am carne pentru OYS No Bread Roll Ups, proteine pentru salată sau sandvișuri vechi obișnuite (un soț merge la!).
Aceasta este o rețetă excelentă de gătit o dată duminică și apoi să aveți o proteină slabă de adăugat la mese pe tot parcursul săptămânii.
# 4. Supe de congelator cu un singur serviciu
Supele sunt o modalitate excelentă de a folosi oala instantanee, iar supele congelatoare cu o singură servire sunt una dintre modalitățile mele de a pregăti prânzul o dată și de a-l mânca LUNI.!
Cu oala instantanee, veți obține aroma de fierbere toată ziua, într-o fracțiune din timp. Aceasta înseamnă că puteți parcurge mai multe rețete într-o zi de pregătire și vă puteți aproviziona congelatorul cu supe de prânz. Dacă devii social, poți să faci echipă cu câțiva prieteni care au oale instantanee, și să faci un cuplu să meargă simultan și să împartă roadele muncii tale.
Am făcut asta o dată cu prietenii și am mâncat supe de prânz care ne-au durat pe toate multe luni (pentru că probabil nu o veți mânca în fiecare zi).
# 5. Toate legumele!
Trebuie să recunosc că Instant Pot nu este soluția pentru toate nevoile mele de gătit vegetal. Legumele care au deja un timp de abur rapid în aburul meu cu cuptor cu microunde (broccoli și morcovi) nu sunt legume instantanee pentru oală, deoarece nu există cu adevărat economii de timp sau de calitate. Însă, există câteva legume în viața mea care se fac acum doar în vasul instant. Acestea sunt:
Spaghetti Squash (în 7 minute!)
Sfeclă (pentru că brioșele de afine cu sfeclă sunt viața micului dejun)!
Timpurile mai rapide de gătit îmi permit să pregătesc o grămadă întreagă de legume într-o după-amiază și să fiu pregătit pentru săptămână - sau să iau legume pe masă după muncă în cel mai scurt timp.
Așadar, v-am convins să săriți la bord cu utilizarea vasului instantaneu pentru o singură dată pe săptămână? Bun. Așteptați până vedeți cum să folosiți oala instantanee pentru prepararea mesei CONGELATOR!
Care sunt întrebările dvs. instantanee despre pot?
- 15 rețete Instant Pot ușor și sănătos, care fac prepararea mesei o briză
- 6 alimente sănătoase care te pot face să câștigi în greutate - încălzirea
- Cele mai bune jocuri de antrenament Wii pentru pierderea în greutate (plante medicinale) Ce alimente trebuie tăiate pentru a pierde în greutate
- 13 alimente sănătoase pentru slăbit care trebuie incluse în dieta ta
- 10 rețete sănătoase și sănătoase de salată care fac masa