quinoa

Vrei un mic dejun cald și sănătos în 5 minute? Ei bine, iată-te, această cereală de quinoa durează 5 minute de la început până la sfârșit și te va lăsa să te simți sănătos și mulțumit! Îmi iubesc cealaltă mea de quinoa și cereale de ovăz tăiate din oțel, dar trebuie să planific înainte cu o seară înainte ca să o fac și uneori vreau doar să mă trezesc și să am niște cereale fierbinți, ca ACUM! Nu sunt genul de persoană căruia îi place să se agite mult atunci când vine vorba de micul dejun. Îmi place să-mi pregătesc cafeaua și cerealele în 10 minute de la trezire. Doar așa rulez.

Deci, dacă sunteți la fel ca mine și doriți ceva rapid, fierbinte și sănătos, atunci încercați! Ce trebuie să pierzi?

Recunosc că această cereală este oarecum blândă singură, dar completează-o cu o lingură mare de unt de nuci preferat sau sirop de arțar, niște fructe proaspete de sezon, iar această cereală merge de la blând la „uau”, totul într-un instantaneu. Totul este despre bebelușul topping! Dacă îl acoperiți cu unt de arahide și fructe de padure, nici măcar nu aveți nevoie de miere sau sirop de arțar. Untul de arahide adaugă o aromă uimitoare quinoa și se topește în cereale, făcându-l să aibă un gust ca un sandviș cu unt de arahide. DA! Haide, nu vă pare uimitor acel bol de cereale?

Puteți folosi apă aici, dar am vrut să adăug la valoare nutrițională și aromă adăugând lapte de migdale (care este vegan și fără lactate). Îmi place să folosesc laptele meu de migdale de vanilie de casă. Puteți folosi, de asemenea, lapte de cocos sau lapte de orez, lista continuă ....

De asemenea, laptele ajută la creșterea cerealelor. De asemenea, am aruncat câteva fructe de padure bogate în antioxidanți, doar pentru că îmi plac și sunt un super aliment pe care îl știți! Nu trebuie să le adăugați dacă nu sunteți fan. Ați putea păstra cerealele așa cum este doar cu laptele sau puteți adăuga câteva afine uscate sau afine în locul fructelor de goji. Ok, setați temporizatorul și să facem niște cereale!

5 minute cereale fierte de quinoa:

face 1 portie

Cereale:

  • 1 cană de lapte de migdale, lapte de cocos, lapte de orez, 1% lapte sau lapte la alegere.
  • 1/3 cană de fulgi de quinoa - puteți găsi acești fulgi în secțiunea de cereale de lângă făină de ovăz
  • Opțional - 1/4 cană de fructe de padure goji, afine uscate sau afine
  • vârf de sare de mare

Garnituri:

  • unt de arahide, unt de migdale, sirop de arțar sau miere - Ador să completez această cereală cu unt de arahide, acesta este obiectivul meu!
  • nuci prăjite sau migdale prăjite sau crude, sau semințe de floarea-soarelui crude
  • fructe proaspete precum căpșuni, zmeură, afine, mure, mango, piersici, banane feliate
  • granola
  • fructe uscate precum afine, fructe de padure goji, dud, afine, cirese
  • semințe de chia
  • Medjool curmale, mere și sau caqui în toamnă

Iată o fotografie a aspectului unei cutii de fulgi de quinoa, pentru aceia dintre voi care nu sunt familiarizați. Acestea sunt toate ingredientele de care veți avea nevoie pentru a face un castron de cereale de quinoa fierbinte de 5 miute. Ușor, corect?

Să începem! Într-o cratiță de dimensiuni mici până la mijlocii, pusă la foc mediu-mare, aduceți fierberea laptelui de migdale.

Când laptele fierbe, adăugați 1/3 cană de fulgi de quinoa, 1/4 cană de fructe de padure goji (sau afine uscate) și un vârf de sare, opriți focul și dați cerealelor un amestec.

Lăsați cerealele să stea timp de 3 minute, (setați temporizatorul aici) pentru a permite fulgilor de quinoa să se gătească. Așa arată cerealele înainte să stea timp de 3 minute.

Dă cerealele și dă-i un amestec final. Vedeți cât de gros și mai cremos este?

Pregătește cerealele într-un castron și acoperă cu toppingurile tale preferate!

Modul meu preferat este să le completez cu unt de arahide, zmeură zdrobită amestecată cu semințe de chia.

Îl ador adormit cu niște unt de arahide grosolan și căpșuni feliate. Are un gust de sandviș cu unt de arahide și căpșuni! Îmi place, de asemenea, cu unt de arahide, granola de casă și afine uscate!

Hei, de ce să nu faci acest mic dejun și mai sănătos adăugând semințe de chia. Adăugați 2 linguri de semințe de chia împreună cu fructele de goji, untul de arahide și căpșunile!

Știați că doar 1 lingură de semințe de chia are un conținut ridicat de proteine, oferă energie și ajută organismul să mențină o hidratare susținută? Destul de la moda! Iată ce mănânc înainte de a merge la o plimbare lungă cu bicicleta!

Sper că acest lucru va deveni o altă bază de cereale în casa ta!

Puteți face chiar și această cereală cu un castron și apă fierbinte dacă nu ați avea la îndemână o tigaie sau lapte, cum ar fi să spuneți într-o călătorie sau la birou. Doar cu microunde sau fierbeți apa într-un castron și apoi adăugați în quinoa, sare și fructe de padure goji. Se amestecă și se lasă să stea și se servește ca de obicei!

Când călătoresc, amestec în prealabil fulgii de quinoa, sarea și fructele de goji într-un borcan mic sau pungă, astfel încât să pot lua un mic dejun sănătos atunci când călătoresc. Tot ce am nevoie este apoi de apă fierbinte, lapte fierbinte și o banană. Ușor de țăran!

Ca cerealele fierbinți?

Apoi, încercați chinoa mea fierbinte și cerealele de ovăz tăiate din oțel cu fructe de goji. Aceasta este o cereală peste noapte, plină de inimă de ovăz tăiat din oțel și proteine ​​din quinoa. Sau puteți încerca ovăzul meu ușor de tăiat peste noapte din oțel. Acesta este modul simplu și clasic de a vă bucura de ovăz tăiat din oțel.

Ovaz prăjit peste oțel tăiat peste noapte. Prăjirea ovăzului în unt adaugă o nouă adâncime de aromă și bogăție, precum și un gust și o textură mai chewie și mai nutritivă. YUM dublu!

Când am ceva timp în weekend, îmi place să fac un lot din aceste clătite de făină de migdale. Sunt pline de proteine ​​și grăsimi sănătoase pentru a vă menține toată dimineața! Sunt, de asemenea, aprobate pentru copii, fără cereale, fără gluten, fără lactate și paleo! Dacă sunteți în căutarea unui alt terci cald, fără cereale, fără gluten, vegan și paleo, atunci trebuie să încercați terciul pentru micul dejun fără cereale, paleo și vegan. Este încărcat cu grăsimi Omega 3 și Omega 6 sănătoase, conține tone de fibre, antioxidanți, magensis și minerale. Durează doar 10 minute de la început până la sfârșit, iar cea mai bună parte este că are un conținut scăzut de carbohidrați și o modalitate caldă, gustoasă și satisfăcătoare de a începe ziua. De asemenea, vă va oferi combustibilul necesar pentru a vă trece prin dimineață.