mânca

Aceste cinci rețete de pui vă vor menține mâncând sănătos și așteptând cu nerăbdare masa de prânz pe tot parcursul săptămânii.

Studenții-sportivi sunt oameni ocupați. STACK înțelege asta. De aceea, vă aducem seria noastră „Moduri non-plictisitoare de a mânca”, fiecare tranșă prezentând o săptămână în valoare de prânzuri sănătoase, care alimentează performanța, pe care le puteți face din aceleași ingrediente de bază. Cel mai bun din toate? Puteți pregăti fiecare masă în 15 minute sau mai puțin. Elementul prezentat în această săptămână: Pui.

Cheia pentru ca această idee să funcționeze se transformă duminică după-amiază, când trebuie să gătești un mega-lot de pui pentru săptămână. Coaceți cinci piept de pui la cuptor (sau gătiți-le pe grătar) și aruncați-le în frigider. Veți avea nevoie de ele în fiecare noapte, în timp ce vă pregătiți masa de a doua zi.

Studenții-sportivi sunt oameni ocupați. STACK înțelege asta. De aceea, vă aducem seria noastră „Moduri non-plictisitoare de a mânca”, fiecare tranșă prezentând o săptămână în valoare de prânzuri sănătoase, care alimentează performanța, pe care le puteți face din aceleași ingrediente de bază. Cel mai bun din toate? Puteți pregăti fiecare masă în 15 minute sau mai puțin. Elementul prezentat în această săptămână: Pui.

Cheia pentru ca această idee să funcționeze se transformă duminică după-amiază, când trebuie să gătești un mega-lot de pui pentru săptămână. Coaceți cinci piept de pui la cuptor (sau gătiți-le pe grătar) și aruncați-le în frigider. Veți avea nevoie de ele în fiecare noapte, în timp ce vă pregătiți masa de a doua zi.

Luni: Sandwich de salată de pui pe pâine de grâu

Fotografie prin Thinkstock

Începeți săptămâna cu un sandviș ușor și răcoritor care se umple și oferă o mulțime de proteine. Înlocuind iaurtul grecesc cu maioneză, puteți adăuga mai multe proteine ​​și reduceți grăsimea. Migdalele și strugurii adaugă un plus de aromă și textură.

Ingrediente

  • 1 piept de pui, tocat sau mărunțit
  • 1/4 Cupă iaurt grecesc
  • 1/4 ceașcă de migdale tocate
  • 1/4 Cupă Struguri înjumătățite
  • Sare și piper după gust
  • 2 felii de pâine de grâu
  • 1 felie de brânză Cheddar

Directii

  1. Tăiați sau tăiați pieptul de pui.
  2. Felii de struguri.
  3. Feliază migdale.
  4. Combinați toate ingredientele într-un castron cu iaurt grecesc, amestecând până când totul este acoperit.
  5. Lingură pe pâine.
  6. Se acoperă cu brânză.
  7. Aruncați-l într-un sac de plastic sau într-un recipient și în cutia dvs. de prânz.

CaloriiNUMĂR: 730,17
Proteină: 57,65г
Gras: 29,69г
Carbohidrați: 58,09г

Marți: Salată de pui Zesty

Fotografie prin Thinkstock

Pe măsură ce intri în groove-ul săptămânii, probabil că îți dorești ceva mai multă aromă pentru a-ți menține capul în joc în timpul orelor de curs și de antrenament. Această salată oferă un pumn zest (de aici și numele), oferind în același timp nutriția de care aveți nevoie ca sportiv.

  • 1 piept de pui, tocat
  • 2 Cupe Mix de primăvară
  • 1 măr, tăiat cubulețe și miez
  • Mână de nuci tocate
  • 1/2 ceașcă de brânză feta
  • Ardei negru după gust
  • 3 linguri oțet de vin roșu

Directii

  1. Se toacă pieptul de pui și se lasă deoparte.
  2. Spălați mărul, scoateți miezul și tăiați cubulete în cuburi mici.
  3. Tocăm nucile în jumătate.
  4. Adăugați amestecul de arc într-un recipient de plastic.
  5. Adăugați măr, nuci și brânză feta.
  6. Se acoperă cu piper negru.
  7. Luați oțet de vin roșu într-o pungă de plastic (sau într-un alt recipient) pentru a turna peste salată la prânz.
  8. Puneți-le pe toate în frigider.

CaloriiNUMĂR: 684,52
Proteină: 41,41г
Gras: 31,36г
Carbohidrați: 59,43г

Miercuri: Pui cu orez și legume

Fotografie prin Thinkstock

Până la jumătatea săptămânii, probabil că începeți să vă simțiți împovărați de vechea silabă de miercuri. Această masă vă oferă fibrele și carbohidrații de care aveți nevoie pentru a vă alimenta până la oboseala de la mijlocul săptămânii.

Ingrediente

  • 1 piept de pui, tocat
  • 1 cană de orez
  • 1/2 Boabe de fasole neagră
  • Sare și piper după gust
  • 1/2 cană de broccoli, fiert și tocat (folosiți flori de broccoli congelate)
  • 1/2 cană Ardei, fierți și tocați (folosiți benzi de ardei congelate)

Directii

  1. Se toacă pieptul de pui și se lasă deoparte.
  2. Adăugați 1-1/2 căni de apă într-o oală la foc mare și acoperiți. Când ajunge la fierbere, aruncați 1 cană de orez brun și reduceți focul la foc mic. Acoperiți oala.
  3. Se toarnă fasolea într-o strecurătoare și se spală, apoi se adaugă într-un castron și se lasă deoparte.
  4. Aduceți o oală medie la fierbere, apoi adăugați flori de broccoli și benzi de piper. Se amestecă la foc mare până când legumele sunt fragede, dar nu se înmoaie. Ar trebui să dureze între 4-6 minute.
  5. Când orezul este terminat (apa a fost absorbită de orez), puneți-l într-un recipient de plastic, apoi adăugați broccoli, ardei, fasole și pui.
  6. Se adaugă sare și piper după gust.
  7. Acoperiți și aruncați în frigider.

CaloriiNUMĂR: 741,46
Proteină: 56,13г
Gras: 6.46г
Carbohidrați: 114,7г

Joi: BBQ Chicken Pie

Fotografie prin Thinkstock

Joi marchează cea de-a patra zi consecutivă de a mânca pui la prânz și s-ar putea să vă săturați de asta, așa că vom înșela puțin și o vom completa cu un sos de grătar agățat (cu măsură). Umpleți-vă puiul la grătar într-o pita pentru o delicioasă manevrabilitate, portabilă și delicioasă care vă va ține în mișcare.

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1-2 linguri. Sos de grătar
  • 1/2 ceașcă de salată mărunțită
  • 1-2 felii de brânză
  • 1 plăcintă de grâu întreg

Directii

  1. Tăiați feliile de pui în piept și adăugați-le în castron.
  2. Puneți peste pui cu sos BBQ până când se acoperă uniform.
  3. Tăiați pita pita și adăugați salată mărunțită.
  4. Stratul de brânză deasupra salatei.
  5. Se acoperă cu piept de pui.
  6. Așezați-l într-o pungă de plastic și apoi în frigider.

CaloriiNUMĂR: 423,97
ProteinăNUMĂR: 40,29
Gras: 6.9г
Carbohidrați: 50.11г

Vineri: Pizza cu pui

Fotografie prin Thinkstock

Este vineri și meritați o recompensă pentru toată alimentația sănătoasă. Această pizza cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de proteine ​​pe coaja de grâu vă va umple la prânz și s-ar putea să vă rămână suficient pentru cină.

Ingrediente

  • 1 piept de pui, tocat
  • 1 crustă de pizza din grâu integral
  • 1 cană sos de pizza
  • 1/2 cană de brânză Mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1/2 cană de brânză Cheddar cu conținut scăzut de grăsimi

Directii

  1. Tăiați pieptul de pui în fâșii și lăsați-l deoparte.
  2. Scoateți crusta de pizza din pachet și acoperiți cu sos marinara.
  3. Adăugați brânză și pui uniform.
  4. Gatiti la 425 grade pentru aproximativ 15 minute sau pana cand branza se topeste.
  5. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească, apoi se taie în șase felii.
  6. Împachetează și aruncă în frigider.

CaloriiNUMĂR: 591.35
Proteină: 62,48г
Gras: 22.07г
Carbohidrați: 35.7г