Postat pe 03 mai 2019 | 15:35

dietetici

Cu dieta potrivită pentru boli de ficat gras și câteva remedii puternice, dar ușor de făcut, pentru ficat gras, este posibil să începeți astăzi să vă îmbunătățiți starea ficatului.!

Puncte cheie despre boala hepatică grasă

Ce este ficatul gras? Un ficat care are un stoc de grăsime de cinci până la 15% din greutatea sa totală. Acest lucru echivalează cu un diagnostic de boală a ficatului gras.

Un ficat gras nu poate duce la simptome evidente sau poate provoca unul sau mai multe simptome frecvente ale ficatului gras, cum ar fi dureri abdominale, umflături abdominale, icter, greață, pierderea poftei de mâncare, oboseală, slăbiciune și mâncărime.

Boala hepatică grasă nealcoolică afectează persoanele care beau puțin sau deloc alcool, în timp ce boala hepatică grasă alcoolică este rezultatul consumului excesiv de alcool.

Pentru persoanele care nu consumă excesiv alcool, alte cauze ale ficatului gras includ supraponderabilitatea sau obezitatea, rezistența la insulină, glicemia crescută și nivelurile ridicate de grăsimi, în special trigliceridele, din sânge.

O dietă sănătoasă pentru ficatul gras ar trebui să includă o mulțime de alimente întregi, cum ar fi anghinare care stimulează ficatul și verdeață cu frunze amare, pește bogat în omega 3 și ulei de măsline, alimente bogate în vitamina E, cum ar fi semințe de floarea-soarelui și migdale, și ceai verde.

Suplimentele precum probiotice, resveratrol, curcumină, vitamina E, vitamina C și vitamina D pot ajuta la îmbunătățirea naturală a ficatului gras.

De asemenea, este important să faceți mișcare regulată, care vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă și să reduceți acumularea de grăsimi în ficat.

Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală înainte de a vă schimba dieta sau de a încerca orice suplimente noi dacă ați fost diagnosticat cu boli de ficat gras.

Tratamentul convențional al ficatului gras

Pentru a diagnostica un ficat gras, medicul dumneavoastră va efectua probabil teste de sânge și imagistică. Poate fi necesară o biopsie hepatică.

Recomandările obișnuite de tratament convențional pentru boala hepatică grasă implică eliminarea sau controlul cauzei. De exemplu, conform Institutului Național pentru Diabet și Boli Digestive și Rinice, tratamentul convențional al ficatului gras poate include recomandarea unui medic de a pierde în greutate, deoarece contribuie la reducerea grăsimilor din ficat, precum și a inflamației și fibrozei.

Pierderea rapidă în greutate, totuși, nu este o idee bună, deoarece acest lucru nu poate decât să înrăutățească lucrurile. Slabirea treptată este calea inteligentă de urmat. Unii medici ar putea sfătui să urmărească pierderea a aproximativ 7% din greutatea corporală într-un interval de timp de un an.

Alte recomandări pot include:

Opriți administrarea oricărui medicament care poate cauza ficatul gras

Controlează mai bine diabetul

Niveluri mai scăzute de trigliceride

Nu mai consuma alcool

În prezent, nu există medicamente aprobate pentru a trata în mod specific NAFLD și NASH. Unii medici le oferă pacienților cu ficat gras vitamina E și tiazolidindione (o clasă de medicamente, inclusiv rosiglitazona și pioglitazona, luate în mod obișnuit pentru diabet), atunci când alcoolul nu este cauza. Cu toate acestea, aceste medicamente pot provoca efecte adverse și unii spun că nu fac suficient o diferență pe termen lung.

Când NASH duce la ciroză, tratamentul convențional include de obicei anumite medicamente și, eventual, operații sau proceduri. Când ciroza duce la insuficiență hepatică, poate fi necesar un transplant de ficat.

Dieta și suplimentarea ficatului gras

Vă întrebați, cum pot reduce ficatul meu gras? Unele dintre principalele tactici naturale includ urmarea unei diete sănătoase pentru boli de ficat gras încărcate cu alimente întregi. Există, de asemenea, o serie de suplimente care pot fi de asemenea utile.

1. Alimentele care stimulează funcția ficatului

Ce alimente să mănânci dacă ai un ficat gras? În general, veți dori să încorporați mai multe alimente dietetice pe bază de plante și să alegeți alimente utile din ficat gras, inclusiv legume, fructe și grăsimi sănătoase.

Se știe că următoarele alimente utile reduc inflamația, ajutând în același timp organismul să utilizeze insulina, care este adesea o problemă pentru persoanele cu ficat gras:

Alimente bogate în grăsimi monoinsaturate, cum ar fi măsline, ulei de măsline, avocado și nuci.

Alimente bogate în acizi grași omega 3, inclusiv pești sălbatici, cum ar fi somonul și sardinele, semințele de chia, semințele de in și nucile.

Alimentele cu conținut ridicat de antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor hepatice de daune, în special a produselor bogate în vitamina E, despre care unele cercetări arată că pot îmbunătăți starea unui ficat gras. Unele alimente sănătoase bogate în vitamina E includ semințe de floarea-soarelui și migdale.

Legume care stimulează ficatul, inclusiv anghinare și verdeață amară, cu frunze, cum ar fi muștarul, cicoarea, arugul și păpădia.

Ceaiul verde, bogat în catehine, s-a dovedit că ajută la reducerea grăsimii corporale și descurajează obezitatea.

Poate doriți să luați în considerare urmarea unei diete mediteraneene, pe care unele studii au sugerat-o că poate reduce grăsimile din ficat. Această dietă subliniază legumele, fructele, cerealele integrale, leguminoasele, sursele benefice de grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin și proteinele sănătoase, cum ar fi sardinele și alți pești cu acizi grași omega-3.

Puteți face un pas mai departe și urmați o dietă ketogenică mediteraneană. Un studiu pilot publicat în 2011 în Journal of Medicinal Food constată că acest tip de plan combinat de dietă care se concentrează pe alimente întregi (în special grăsimi sănătoase, proteine ​​și legume) poate ajuta oamenii să depășească sindromul metabolic, care este strâns asociat cu ficatul gras nealcoolic. boală.

Deci, pentru persoanele care se luptă cu un ficat gras legat de sindromul metabolic, acest studiu arată că proprietățile terapeutice potențiale ale unei diete ketogene mediteraneene pot îmbunătăți sindromul metabolic împreună cu NAFLD.

3. Ce alimente trebuie evitate

Dacă doriți să urmați un meniu de dietă cu ficat gras și un stil de viață care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți starea ficatului, există anumite lucruri pe care cu siguranță doriți să le evitați. Desigur, excesul de alcool este un imens nu, mai ales dacă aveți boli hepatice grase alcoolice.

Există, de asemenea, o serie de alimente și alte articole despre care se știe că au un impact negativ asupra ficatului, inclusiv:

Prea mult alcool sau cofeină

Mărfuri ambalate care conțin uleiuri vegetale rafinate, ingrediente artificiale, îndulcitori și culori

Fructe și legume puternic pulverizate cu pesticide chimice și erbicide (culturi neorganice)

Produse de origine animală de la fermă, pește crescut la fermă sau produse lactate convenționale (pasteurizate și omogenizate)

Zahar rafinat, precum si prea multa fructoza

Anumite medicamente (în special acetaminofen)

Mănâncând ciuperci sălbatice otrăvitoare

Expunerea la substanțe chimice dure, în special substanțe chimice care afectează endocrinele

Puteți consulta baza de date LiverTox furnizată de National Institutes of Health pentru a vedea dacă orice medicament, plantă sau supliment poate fi legat de leziuni hepatice, astfel încât să le puteți evita și.

3. Suplimente care stimulează sănătatea ficatului

Potrivit unei analize științifice publicate în 2015, există unele suplimente care s-au dovedit în mod special că ajută la tratamentul bolilor hepatice grase nealcoolice, inclusiv:

Vitamina E și vitamina C: Deoarece stresul oxidativ poate juca un rol semnificativ în dezvoltarea patogeniei NAFLD, agenții antioxidanți precum vitamina E și vitamina C ar putea fi benefice în tratamentul ficatului gras. Cu toate acestea, până acum rezultatele studiului nu sunt clare. De exemplu, vitamina E poate fi utilă numai pentru adulții cu NASH care nu au diabet sau ciroză.

Vitamina D: Cercetările au arătat că un deficit de vitamina D poate duce la rezistență la insulină, sindrom metabolic și NAFLD.

Resveratrol: găsit în vinul roșu, precum și în alimente precum strugurii roșii, cacao crudă (ciocolată neagră), fructe de pădure și, de asemenea, disponibil sub formă de supliment, resveratrolul pare să scadă severitatea NAFLD la modelele animale.

Antocianină: Cercetările pe animale indică capacitatea antocianinei de a reduce acumularea de grăsimi în ficat și de a contracara inflamația ficatului.

Extract de ceai verde: Atât experimentele in vitro, cât și cele in vivo demonstrează că ceaiul verde și EGCG (un tip de catehină) pot preveni steatoza prin scăderea absorbției dietetice a grăsimilor și a carbohidraților.

Usturoi: S-alilmercaptocisteina derivată din usturoi (SAMC) pare benefică bolii hepatice grase nealcoolice datorită capacității sale de a regla depozitarea grăsimilor și metabolismul glucozei.

Ghimbir: poate ajuta la prevenirea NAFLD sau la încetinirea progresiei sale la boli hepatice mai severe.

Probiotice și prebiotice: După cum subliniază revizuirea, "Axa intestin-ficat este o cale importantă în dezvoltarea NAFLD, care este asociată cu creșterea bacteriană a intestinului subțire și permeabilitatea intestinală crescută." Cu alte cuvinte, SIBO și un intestin cu scurgeri par a fi factori care contribuie la NAFLD, motiv pentru care prebioticele și probioticele pot fi atât de benefice. Puteți încorpora mai multe alimente prebiotice și probiotice în dieta dvs., precum și suplimente probiotice de înaltă calitate.

Scorțișoară: poate îmbunătăți rezistența la insulină și stresul oxidativ.

Curcumina: Componenta activă a curcuminei, curcumina, poate reduce depunerile de grăsime din ficat. De asemenea, poate preveni progresia ficatului gras cu „activitățile sale puternice antioxidante și antiinflamatorii”.

Quercetină: disponibilă ca supliment și găsită și în alimente precum mere și ceapă, quercetina poate ajuta la reducerea inflamației și poate fi deosebit de utilă pentru persoanele cu ficat gras, precum și cu obezitate și/sau diabet.

Această revizuire subliniază, de asemenea, modul în care atât studiile epidemiologice, cât și pe animale au arătat că consumul de cafea (optează pentru organice pentru a elimina reziduurile de pesticide!) În mod regulat poate reduce riscul dezvoltării diabetului de tip 2, care este o cauză/factor de risc cunoscut pentru grăsimi boală de ficat.

4. Detoxificați-vă ficatul

Adresați-vă mai întâi medicului dumneavoastră, mai ales dacă aveți diabet zaharat sau vă confruntați cu probleme de zahăr din sânge, dar poate doriți să luați în considerare o curățare a ficatului în 6 pași, inclusiv eliminarea alimentelor toxice din dieta dvs. bea suc crud de legume; încărcați pe alimente bogate în potasiu; clisme de cafea; luați suplimente de ciulin, păpădie și curcuma și mâncați ficat real sau luați tablete de ficat. /.