surpriză

Tehnologie și afacerea medicinii

Sănătate, politici și guvernanță

Știri și tendințe de ultimă oră

Ultimele știri despre Coronavirus (Covid-19)

Pepenele amar sau tărtăcuța amară este un fruct-legume subestimat, bogat în toți nutrienții esențiali necesari unei diete echilibrate. Consumul de 94 de grame pe zi servește mai multe nevoi nutriționale.

Tărtăcuța amară conține în principal 93% din aportul zilnic de referință (CDI) de vitamina C și 44% din necesarul zilnic de vitamina A. Dacă nu este suficient, legumele-fructe furnizează, de asemenea, 8% din fibre necesare, precum și doze mai mici de potasiu, zinc și fier.

Fructul aparținând familiei de tărtăcuță este cultivat pe viță de vie și, în mod surprinzător, nu este suficient de încorporat în dietele de zi cu zi, în ciuda numeroaselor beneficii pentru sănătate. Acest lucru se datorează probabil unor dezavantaje minuscule, cum ar fi gustul său amar și capetele ascuțite. Poate fi consumat sub diferite forme, fie ca suc, fie doar ca extract introdus în capsule.

Consultați mai jos diferitele beneficii pe care pepenele amar le poate oferi corpului dumneavoastră mai jos.

Reducerea greutății

O porție de 100 de grame conține doar 17 calorii. Prin urmare, nu adaugă grăsime în organism dacă este consumat în mod regulat.

Pepenele amar, plin de fibre, descompune procesul de digestie în etape mai lente, previne durerile de foame și reduce pofta de mâncare.

Extractul este transformat într-un suc sau utilizat în scopuri medicinale, cu dovezi care arată beneficii pozitive. Participanții la un studiu care a luat capsule de 4,8 grame de extract de pepene amar au descoperit că dimensiunea taliei lor a scăzut cu 1,3 cm după 4 săptămâni, potrivit Healthline.

Combate Racul

Încărcat cu antioxidanți, ajută la prevenirea răspândirii radicalilor liberi care scad nivelul imunității.

Fructele întregi și extractele de piele inhibă proliferarea celulară și formarea cancerului de colon, deși întreaga varietate de fructe are o eficacitate mai mare în realizarea acestui lucru, potrivit acestei lucrări de cercetare publicată în Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie (NCBI).

Sucul de pepene amar reduce riscul de cancer pancreatic și de sân, de asemenea.

Previne pierderea oaselor

Vitaminele K și C ajută la absorbția calciului, în special pentru persoanele care suferă de osteoporoză. Pepenele amar ajută la prevenirea fracturilor osoase cauzate de densitatea minerală osoasă scăzută care apare atunci când există mai puțin calciu în oase, așa cum subliniază Natural Food Series.

Previne diabetul

Pepenele amar, care poartă numele științific Momordica Charantia, a fost folosit în mod tradițional în India și China ca parte a practicilor lor de medicină tradițională.

Între timp, un studiu special efectuat pe șobolani de laborator de diferite modele este un caz de exemplu. Extractul de pulpă MC a scăzut nivelul zahărului din sânge după trei săptămâni de tratament la șobolani induși chimic cu diabet zaharat, a spus studiul.

La șobolanii cu rezistență mare la insulină induse de grăsimi, extractul MC a îmbunătățit sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză. Consumul frecvent de pepene amar în diferitele sale forme îmbunătățește efectul medicației tipice luate pentru hipoglicemie.

Colesterolul reglează

Același experiment de laborator efectuat pe șobolani diabetici, efectuat pe o perioadă de 30 de zile, a dovedit că consumul de extract de plante normalizase, de fapt, nivelurile de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) sau „colesterol rău” și trigliceride. În consecință, a crescut lipoproteinele cu densitate mare (HDL) sau „colesterolul bun”.