Ce zici de morcovi pentru pierderea în greutate nedorită? Morcovii sunt o dietă excelentă. Sunt sărace în calorii și nutrienții lor te pot ajuta să slăbești. Să discutăm cinci rețete de morcovi care vor favoriza pierderea în greutate.

1. Salată de avocado de morcovi prăjită

morcov

Această salată va fi de mare ajutor în luptele zilnice de slăbit. Este bogat în grăsimi mono-saturate, care pot împiedica exprimarea anumitor gene grase. Poate fi foarte util dacă nu doriți să adăugați grăsime în jurul abdomenului.

Profil nutrițional: oferă 332 de calorii, 7,3 g fibre și 2,3 g proteine

Ingrediente

  • Morcovi: 2 morcovi, ulei de măsline, sare, piper negru, fulgi de ardei roșu;
  • Vinaigreta: 1 șalotă mărunțită, 2 căni de coriandru, usturoi, fulgi de ardei roșu, ulei de măsline, oțet de vin roșu și sare;
  • Salată: Avocado mic și rucola.

Procedură

  • În cuptorul preîncălzit, puneți morcovii pe foaia de copt și presărați cu ulei de măsline. Se adaugă piper, fulgi de ardei roșu și sare;
  • Puneți amestecul de morcovi în cuptor. Prăjește-l timp de 40 de minute. Trebuie să fie moale din exterior și puțin caramelizat din interior;
  • Se amestecă amestecul de șalotă, frunze de coriandru, ulei de măsline, usturoi, fulgi de ardei roșu, oțet de vin roșu și sare. Faceți o pastă netedă;
  • Aruncați aceste morcovi prăjiți cu amestec de coriandru;
  • Feliați avocado în bucăți mici și adăugați morcovii;
  • Se serveste cu rucola presarata deasupra. Adăugați sare și piper, după cum este necesar.

2. Smoothie cu ananas de morcovi

Pentru detoxifierea corpului, acest smoothie de morcov-ananas este greu de învins. Citricele conțin fibre naturale și elimină apa reținută din corp. De asemenea, facilitează procesul de eliminare a toxinelor din corpul dumneavoastră. Acest smoothie este bogat în vitamina A, potasiu și vitamina C.

Profil nutrițional: oferă 93 de calorii, 0g grăsimi, 2,7 g fibre și 1,2 g proteine

Ingrediente necesare: morcovi, suc de portocale, banane și ananas.

Procedură

  • Curățați pielea și tăiați morcovii;
  • Felii de banane și ananas;
  • Adăugați morcovi, banane, ananas și suc de portocale într-un blender;
  • Veți obține un smoothie bogat în portocaliu.

3. Fidea cu morcov cu sos de arahide thailandez

Această rețetă asiatică este delicioasă, dulce și fără gluten. Bucurați-vă de aceste tăiței de morcov la cină în seara asta!

Profil nutrițional: oferă 192 de calorii, 3,1 g fibre și 8,8 g proteine

Ingrediente

  • Tofu: Tofu, ulei de cocos și o lingură de sos de soia;
  • Sos de arahide: lapte de cocos, unt de arahide, pastă de curry roșu, suc de lămâie, ghimbir și usturoi;
  • Fidea: Ulei de nucă de cocos, ceapă roșie, ardei roșu, morcovi în formă de tăiței, muguri de fasole, coriandru.

Procedură

  • Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie antiaderentă. Când vedeți căldura crește din tigaie, adăugați tofu. Agitați ușor tigaia timp de 30 de secunde. Gatiti tofu timp de 5 minute. Scoateți-l din tigaie și puneți sos de soia.
  • Puneți toate ingredientele într-o oală și păstrați-le pe flacără. Încălziți sosul și lăsați untul de arahide să se topească. Apoi, amestecați-l cu alte ingrediente și scoateți oala;
  • Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie antiaderentă. Adăugați ceapă și gătiți timp de 3-4 minute. Adăugați piper roșu și morcovi cu ¼ cană de apă. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să gătească. Adăugați muguri și sos de arahide. Se amestecă și se toarnă tofu și coriandru. Bucurați-vă de alune.

4. Supă de morcovi de dovlecei

Nutrienții prezenți în această supă vă ajută corpul să lupte împotriva bolilor de inimă, astmului și creșterii în greutate. Promovează în continuare viziunea și pielea sănătoase.

Profil nutrițional: oferă 210 calorii, 3 g proteine ​​și 3,4 g fibre

Ingrediente

  • Supă: Dovlecei de nucă, morcovi tăiați, ardei gras, usturoi, șalotă, ulei de măsline, lapte de cocos și pui/legume;
  • Pâine cu usturoi: pâine cu usturoi, unt nesărat, usturoi, busuioc și parmezan.

Procedură

  • În cuptorul preîncălzit, așezați jumătate din dovleac pe foaia de copt cu toate ingredientele. Prajiti 50-60 minute. Apoi, scoateți toate legumele și amestecați-le. Se adaugă ardeiul roșu și se adaugă lichid. Gatiti-l la flacara mica. Condimentați-l cu sare și piper;
  • Se amestecă untul nesărat, usturoiul și busuiocul. Aplicați-l pe felii de pâine cu parmezan. Puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute;
  • Savurați pâine cu usturoi cu supă.

5. Morcovi prăjiți cu usturoi

Aceasta este o rețetă de 5 minute, excelentă ca gustare între mese sau chiar un prânz ușor într-o zi fierbinte de vară. Ai nevoie doar de niște morcovi depozitați în frigider. S-ar putea să vă gândiți cum să păstrați morcovii? Mai întâi, scoateți vârfurile verzi din morcovi. Puneți-le în apă și păstrați-le pur și simplu la frigider.

Profil nutrițional: oferă 90 de calorii, 2 g de fibre și 1 g de proteine.

Procedură

În cuptorul preîncălzit, prăjiți morcovii cu ulei de măsline, usturoi, cimbru și oțet balsamic. Adăugați sare și piper, după cum este necesar. Coaceți-l timp de 35-40 de minute. Savurați-l cu pătrunjel.

Beneficiile morcovului pentru pierderea în greutate

  • Morcovii sunt bogați în fibre. Te ține plin;
  • Morcovii cresc pentru a lua vitamina C. Ajută la arderea grăsimilor în timpul exercițiului;
  • Sunt sărace în grăsimi și bogate în apă;
  • Aceste rețete de morcovi mențin sensibilitatea la insulină. Face mai ușor să slăbești.

Pentru lecturi suplimentare, iată câteva sfaturi utile zilnice de slăbire care vă pot ajuta să slăbiți. În orice caz, morcovii pot fi o armă puternică în a avea o viață sănătoasă fără obezitate și sperăm că aceste rețete vă vor ajuta să atingeți acest obiectiv.