dintre

Când am început solidele cu primul meu născut, îmi amintesc că am fost atât de speriată și copleșită. Ar trebui să-mi pregătesc propriile alimente pentru bebeluși sau să folosesc alimente în borcan? Mi s-a părut un asemenea calvar să-mi fac propria hrană pentru bebeluși. Dar în curând mi-am dat seama că este mai ușor să folosești mâncare obișnuită.

Cu cel de-al doilea copil al meu, m-am concentrat mai mult pe băiatul meu să mănânce ceea ce mâncam noi. Și făcând acest lucru, mi-a amintit că cele mai bune prime alimente sunt de fapt cele mai ușor de preparat.

Iată deci o listă cu primele alimente ușoare pentru bebeluși, care vă vor ajuta și copilul să crească și să prospere. De asemenea, o notă despre cel mai bun moment pentru a începe.

Când începeți solidele

Este sigur să începeți solidele de la patru la șase luni, dar cel mai important este disponibilitatea pentru dezvoltare, nu vârsta. De exemplu, ați putea încerca să așteptați până la șase luni, dar la cinci luni bebelușul dvs. este foarte interesat de alimente, are un control bun al capului și poate sta cu sprijinul.

Dacă aveți un copil cu risc crescut de alergii alimentare (cei care au eczeme, alergie la ouă sau un părinte sau un frate cu alergii alimentare), luați în considerare lucrul cu un pediatru în cel mai bun moment pentru a introduce solide. Același lucru este valabil și pentru sugarii prematuri, care pot avea întârzieri în dezvoltare și nevoi speciale de hrănire. Dacă intenționați să urmați Înțărcarea condusă de bebeluș (având copilul să se hrănească de la început, este recomandat să așteptați până la vârsta de cel puțin 6 luni).

1. Carne

Mulți experți consideră carnea un prim aliment ideal, deoarece este o formă de fier foarte absorbabilă. Simțiți-vă liber să vă purtați propriul, să-l faceți zdrobit sau să permiteți fasii de carne moale dacă bebelușul are 6 luni sau mai mult și se hrănește (înțărcare condusă de bebeluș).

2. Cereale fortificate cu fier

Astăzi, sărirea cerealelor este obișnuită. Problema este că cerealele fortificate cu fier pot ajuta la satisfacerea necesităților ridicate de fier (11 mg) în timpul acestei faze de creștere rapidă. La aproximativ 6 luni, depozitele de fier se epuizează, iar bebelușii au nevoie de fier din alimente complementare.

Cerealele din orez au fost puse sub semnul întrebării în ultimii ani. În 2018, Consumer Reports a constatat că aproximativ două treimi din alimentele pentru sugari și copii mici au niveluri de cel puțin unul dintre aceste metale grele: cadmiu, arsenic anorganic sau plumb. Produsele care conțin orez și cartofii dulci au avut cele mai ridicate niveluri de astfel de metale grele (de asemenea, organice).

Există o mulțime de opțiuni de cereale pentru cereale integrale, cum ar fi ovăzul și grâul integral. Dar, cu moderatie, orezul este bine. Cheia este să nu te bazezi pe o singură sursă de fier. Furnizați carne, cereale fortificate și proteine ​​vegetale.

Puteți servi cereale împreună cu alte alimente, inclusiv fructe și legume bogate în vitamina C, pentru a crește absorbția acestuia. De asemenea, puteți folosi cereale îmbogățite cu fier atunci când preparați briose sau clătite.

3. Legume piure

Cercetările arată că introducerea mai multor legume devreme poate aduce beneficii copilului. De exemplu, într-un studiu, bebelușii introduși în substanțe solide după 5,5 luni au acceptat mai multe legume când au fost înțărcați într-un amestec de legume-varietate față de o singură expunere la legume.

În Fearless Feeding îl exprimăm astfel:

Bebelușii preferă în mod natural gusturile dulci decât cele amare sau acre, iar gusturile sărate se învață rapid. Dar preferințele pentru gusturile amare necesită timp și expunere repetată. Deoarece fructele sunt mai ușor acceptate în legume, nu poate strica să crești din timp varietatea de legume. Vă recomandăm ca legumele să fie unul dintre primele alimente ale bebelușilor și să le crească rapid varietatea în dietă.

Deci, mergeți mai departe și gătiți și preparați o varietate de legume pentru a le adăuga în laptele matern, formula, cerealele sau pur și simplu serviți-le drept.

4. Avocado

Bebelușii au nevoie de o sursă concentrată de grăsime. Avocado are un conținut ridicat de grăsimi și moale, făcându-l un prim aliment excelent. Avocado sunt, de asemenea, o sursă de vitamina E, conțin fibre și sunt bogate în grăsimi monoinsaturate.

Tot ce trebuie să faceți este să amestecați avocado, să adăugați lapte matern sau formulă și sunteți gata de plecare. Pentru o consistență mai groasă amestecați-l cu cereale de ovăz sau orez. Pentru acele înțărcări conduse de bebeluși, benzi de avocado pot funcționa.

5 banane

Bananele sunt fructele cele mai ușoare și mai convenabile de preparat. Pur și simplu amestecați până la consistența dorită și adăugați lapte matern sau formulă. Adăugați-l în cereale sau serviți-l singur. Bananele conțin fibre, potasiu și chiar unele vitamine C.

6. Fruct moale ușor

Este obișnuit ca bebelușii să devină constipați când încep solidele. Și poate din cauza lipsei de fructe proaspete. La 6 luni, bebelușii pot mânca fructe crude ușoare, fără piele, cum ar fi melan, pere și mango. Cantalupul este bogat în vitaminele A și C.

Fructele ușoare și moi pot fi piure cu o furculiță sau aruncate în blender pentru ao netezi. Se poate servi și cu cereale. Amintiți-vă că bucăți de alimente (care sunt, de asemenea, alunecoase), cum ar fi cantalupul, sunt pericole de sufocare.

Dincolo de primul aliment

În mod tradițional, primele alimente sunt curățate începând cu o textură apoasă. Odată ce bebelușul stăpânește acest lucru, este timpul să treceți la un piure neted urmat de piureuri aglomerate. De ce este important acest lucru? Un studiu a arătat că cele mai robuste câștiguri ale capacității de mestecat au loc între 6 și 10 luni. Și un alt studiu a constatat că bebelușii introduși în solidele noduloase după 9 luni au acceptat mai puține alimente și au avut mai multe probleme de hrănire la șapte ani.

Cu alte cuvinte, există momente sensibile de dezvoltare pentru a învăța cum să mănânce.

Ce prime alimente v-ați hrănit (sau sunteți) copilul?

Doriți diagrame de hrănire detaliate, îndrumări pas cu pas și exemple de hrănire din viața reală pentru hrănirea sugarilor? Consultați cartea lui Maryann Fearless Feeding: How to Raise Healthy Eaters de la liceu la liceu.

Post actualizat 4/19

postări asemănatoare

Când toată lumea oferă sfaturi - soacre, străini, prieteni - începând copilul tău cu alimente solide ...

Bebelușii experimentează o curbă de învățare rapidă atunci când vine vorba de mâncare. După 6 luni, majoritatea ...

Ești la magazin alimentar și poți alege să cumperi suc de portocale obișnuit ...

Se pare că cu o viață în urmă stăteam în magazinul alimentar, panicat, vorbind ...

Comentarii

Ce drăguț! ... Am încercat să-mi pregătesc și eu toate alimentele pentru bebeluși. A fost incredibil de ușor. Un lucru pe care l-am făcut a fost alimentele combinate cât mai mult posibil pentru a obține cel mai mult bang pentru dolarul meu. Am amestecat iaurtul organic organic din lapte integral al TJ cu aproape orice, inclusiv somonul sălbatic dezosat și fără piele (conservat) al TJ. Am încercat-o și cu sardinele ... i-au plăcut la început, dar apoi nu le-a plăcut atât de mult. Cu toate acestea, la 14 luni, îi place încă somonul și acum mănâncă sardine! Când era gata pentru ouă, făceam o „clătită” de ou și legume cu piure și le băgam cu niște brânză. A fost un mare succes și încă este:) Am purificat tofu și l-am adăugat la legumele mele. De asemenea, am curățat lintea amestecată cu o mulțime de legume. Mi-am făcut propria tocană de vită încărcată cu legume și un sos spaghetti cu carne măcinată, legume și paste alfabetice de la jimbo’s. Rar am servit o mâncare ca un singur obiect, odată ce am știut că nu există o alergie alimentară, mâncarea era un joc echitabil de amestecat! De asemenea, am găsit că cartea Super Baby Food este un ghid excelent ca mamă nouă ... cu toate acestea, MaryAnn a venit cu o diagramă uimitor de utilă pe care am folosit-o destul de religios.

Am ajuns să fac loturi de lucruri și să le îngheț. Kidco face câteva tăvi de îngheț care nu conțin BPA și au capacele pe ele. Le au la Babies R Us ... dar sunt și online. O altă descoperire cu adevărat grozavă a fost „bebelușele” ... de asemenea, fără BPA, iar ceea ce este frumos la ele este că le poți îngheța și le poți folosi și ca recipiente pentru alimente atunci când ești în deplasare sau pentru depozitare în frigider. Ori de câte ori împachetăm un picnic pentru a merge în parc, umplu bebelușele și suntem buni să mergem.
Hrănire fericită!

Maryann Tomovich Jacobsen, MS, RD spune

Mulțumesc Stacy. Acestea sunt câteva idei grozave! Tocmai l-am început cu iaurt și îi place foarte mult. Abia aștept să amestec o grămadă de lucruri acolo.

Curios să știu dacă știi de ce mamele omit cerealele și ce părere ai despre raționamentul lor.

Maryann Tomovich Jacobsen, MS, RD spune

Michelle - Cred că carbohidrații rafinați îi atrag pe oameni. Cred că cerealele îmbogățite cu fier sunt importante pentru bebelușii alăptați pentru a-și satisface nevoile de fier. Există câteva opțiuni bune de cereale integrale pe piață care funcționează bine.

Din ceea ce am citit și am auzit de la prieteni, este că nu produc cantități suficiente de amilază pentru a descompune cantități mari de carbohidrați care se găsesc în cereale (cereale integrale sau rafinate). La vârsta de 6 luni, depozitele de fier încep să se epuizeze, totuși fierul din laptele matern este foarte absorbit și atunci când îl combinați cu alte alimente bogate în fier (neîntărite) este mai mult decât suficient pentru nevoile unui copil. Sunt în aer cu ce să fac cu fiul meu, așa că încerc să adun toate dovezile pe care le pot. 🙂

Maryann Tomovich Jacobsen, MS, RD spune

Michelle - Lucrez la acest subiect chiar acum pentru carte. Nu am auzit niciodată că amilaza este o problemă. Există vreo cercetare la care mă puteți îndrepta? În ceea ce privește fierul, depinde într-adevăr de starea fierului copilului la naștere. Unii bebeluși au magazine mai bune decât alții pentru a le rezista (unii 4 luni, alții 6 și alții pot dura până la 9 luni). Laptele matern, deși este bine absorbit, are foarte puțin fier timp de 7 luni sau prea devreme

Maryann Tomovich Jacobsen, MS, RD spune

M-am uitat la cercetare, mulți spun că până la 6 luni amilaza pacreatatică este suficientă, dar asta nu pare să aibă importanță, deoarece majoritatea sugarilor pot digera amidonul chiar și cu niveluri scăzute de amilază. Conform unui studiu din 2000 http://www.hkjpaed.org/details.asp?id=248&show=1234
Una dintre preocupările majore pentru utilizarea ORS pe bază de orez este că sugarii tineri au niveluri scăzute de amilază pancreatică, ceea ce poate duce la digestia incompletă a amidonului.42 Cu toate acestea, alte studii au arătat că sugarii de la o lună pot digera și absorbi cantitate substanțială de orez posibil datorită amilazelor din salivă și laptele matern. Dizaharidazele de la marginea pensulei, cum ar fi glicoamilaza, sunt abundente la naștere 43 și sunt, de asemenea, bine conservate în timpul inflamației intestinale comparativ cu alte dizaharidaze.42 În plus, fermentația bacteriană din colon poate contribui la un rol important în digestia și absorbția glucidelor prin transformarea zaharurilor malabsorbate în hidrogen gazos. și acizi grași cu lanț scurt.

Spune Jennifer Rivera

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bună, eu sunt Maryann ...

Sunt autor independent, dietetician și mamă. Misiunea mea este de a împuternici familiile să creeze o relație sănătoasă cu alimentele pentru o sănătate și o stare de bine optimă. Aceasta este temelia sănătății pe tot parcursul vieții care ne lipsește! Află mai multe!