pentru

În octombrie și la începutul lunii noiembrie, începem să așteptăm cu nerăbdare sezonul de Ziua Recunoștinței vesel/Crăciun/Hannukah/Anul Nou. Dar parcă întotdeauna tindem să uităm stresul care vine adesea odată cu această perioadă a anului.

Proiectele de lucru trebuie încheiate, iar munca pentru noul an trebuie planificată și bugetată. Apropo de bugete, facturile noastre tind să crească (cablu, impozite, asigurări). Avem tendința de a ne răsfăța cu mâncăruri proaste (mâncăruri rapide, deoarece sunt mai ieftine și mai rapide, iar mâncărurile nedorite sunt disponibile la toate petrecerile). Și apoi există cumpărături de cadouri! Unele familii au probleme personale (politică, cineva?) Și asta adaugă stres.

Și tot acest stres - mental, fizic și emoțional - compromite în mod normal funcția imună sănătoasă.

Revelionul este, de asemenea, momentul pentru stabilirea obiectivelor (numite și „rezoluții”), iar obiectivul tipic de top este „a fi mai sănătos”, care cuprinde adesea pierderea în greutate și dezvoltarea unor obiceiuri mai sănătoase în general.

Dacă sistemul dvs. imunitar nu este la înălțime, va fi mai dificil să respectați o nouă rutină cu o dietă și exerciții fizice mai sănătoase (cu restricții calorice). Așadar, asigurați-vă că includeți următoarele alimente naturale din departamentul de produse din supermarketul sau piața fermierilor.

Elementele nutritive cheie cu care doriți să vă inundați corpul includ vitamina C și zinc, precum și alți antioxidanți, cum ar fi carotenoizii și vitamina E.

Citrice:

Nu numai că aceste fructe sunt răcoritoare, iar sucurile lor cu adevărat potolesc setea, toate sunt foarte abundente cu vitamina C, pe care unele cercetări au demonstrat-o că ajută la asigurarea unei producții sănătoase de celule albe din sânge, necesare pentru a ajuta la amânarea infecției și combaterea acesteia atunci când se produce.

Ardei gras roșii

Ardeiul gras roșu nu este doar versatil și delicios, ci conține de două ori mai multă vitamină C decât citricele. În plus, conțin o cantitate decentă de beta-caroten, care funcționează împreună cu vitamina C pentru a susține funcția imunitară.

Brocoli

Deși nu i-a plăcut faimos de fostul POTUS George HW Bush, broccoli este o legumă cruciferă savurată de mulți și este plină de vitamine minerale și un carotenoid, sulforaphane, care funcționează în colon pentru a menține sănătatea digestivă. Acest lucru este legat de suportul imunitar, deoarece imunitatea este susținută de comunitățile probiotice din colon și GI inferior. Broccoli este, de asemenea, bogat în vitaminele A, C și E.

Usturoiul este un bec puternic care promovează sănătatea. Mai multe studii au arătat că ingerarea usturoiului în mod regulat poate reduce durata răcirii, precum și riscul de a dezvolta o răceală. Un studiu controlat cu placebo a arătat că cei care au luat usturoi au avut un risc cu 60% mai mic de a răcii. Această proprietate de sprijin imunitar este atribuită fitochimicului său activ, alicina.

Spanac

Personajul de desene animate Popeye și-a iubit spanacul pentru forță - dar știința arată că adaugă și forță funcției imune prin conținutul său ridicat de vitamina C. Și la fel ca ardeii grași roșii, spanacul conține și cantități viabile de beta caroten, utile în lupta corpului împotriva atacuri imune ușoare.

Migdale

Această nucă ambalată în proteine ​​nu este excelentă doar pentru o dietă sănătoasă ca gustare, ci și conținutul său de nutrienți este favorabil sistemului imunitar. Conținutul său de vitamina E ajută la promovarea unui răspuns imunitar sănătos; și doar o jumătate de cană din aceste nuci delicioase oferă corpului dvs. aproape 100% din DV recomandat.

Ceai verde

Există ceva atât de liniștitor în zilele înghețate despre savurarea ceaiului - deci faceți-l ceai verde, iar sistemul dvs. imunitar va fi unul fericit. Galatul de epigalocatechină al ceaiului verde (EGCG) este un puternic antioxidant care s-a dovedit a neutraliza radicalii liberi, ceea ce poate împiedica imunitatea, mai ales în perioadele de stres. Rețineți că procesul de fermentare care produce ceaiul negru distruge EGCG, deci numai ceaiul verde are acest beneficiu. În plus, ceaiul verde are și L-teanină, un aminoacid care s-a dovedit a ajuta la producerea anumitor compuși în celulele T care ajută la distrugerea germenilor.

Crustacee

Zincul este elementul stea în multe soiuri de crustacee - în special scoici, crabi, midii și homar. De fapt, zincul este un ingredient cheie în multe remedii OTC pentru sprijinirea iernii; unele studii au arătat că pastilele de zinc au contribuit la reducerea duratei reci. WebMD recomandă să luați zinc cu alimente, deoarece poate provoca un anumit disconfort - motiv pentru care a-l lua în fructe de mare este o idee atât de grozavă (și delicioasă)!