informații

Nespera (Eriobotrya japonica) este un fruct dulce exotic, plin de substanțe nutritive vitale, antioxidanți și flavonoizi. Se mai numește prune chinezești și este originar din China.

Loquat este un fruct rotund sau în formă de pară, cu pielea galbenă. Are un gust similar cu caisele sau cireșele. Se consumă în principal crud și este, de asemenea, procesat pentru a prepara gemuri, jeleuri și suc.

Frunzele, semințele și fructul plantei nespite sunt ambalate cu multe atribute medicinale. Loquats pot ajuta la promovarea sănătății inimii, la reducerea riscului de cancer și la prevenirea diabetului.

În acest articol, am enumerat beneficiile incredibile pentru sănătate, informații nutriționale, rețete și potențialele efecte secundare ale fructului nespus. Citește mai departe.

Cuprins

Care sunt beneficiile fructelor nespede?

1. Promovează sănătatea inimii

Nespera este bogată în potasiu. Mineralul acționează ca un vasodilatator și reduce tensiunea asupra vaselor de sânge (1). Potasiul poate reduce tensiunea arterială și poate proteja inima (2). Magneziul din fruct este, de asemenea, esențial pentru reglarea tensiunii arteriale și creșterea funcției cardiace (3).

Compușii fenolici din nasturi pot preveni deteriorarea celulară și pot reduce inflamația, îmbunătățind astfel sănătatea inimii (4), (5). Acestea prezintă proprietăți antioxidante care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

Studiile au constatat, de asemenea, că alimentele bogate în efecte antioxidante pot reduce riscul bolilor de inimă (6), (7). Concentrațiile de carotenoizi din alimente reduc, de asemenea, riscul apariției mai multor probleme cardiace (8).

2. Poate reduce riscul de cancer

Studiile efectuate pe animale afirmă că extractele de frunze și semințe de nespede au proprietăți anticanceroase (9), (10). S-au găsit extracte de metanol din nespele care ajută la prevenirea răspândirii celulelor canceroase la sân uman (11).

Un studiu realizat de Universitatea Okayama a constatat că polifenolii au prezentat activitate citotoxică împotriva liniilor de celule tumorale orale umane (12). Loquats conțin acid clorogenic care poate suprima creșterea cancerului (9), (13). Acidul previne răspândirea celulelor canceroase ale colonului uman și duce la moartea lor (14).

Loquats conțin beta-caroten. Un studiu realizat de Universitatea Zhengzhou a constatat că beta-carotenul ar putea avea efecte antitumorale (15).

3. Ajută la tratarea diabetului

Cercetările arată că extractele de frunze și semințe de nespede pot avea activitate antidiabetică. Acestea pot ajuta la controlul și prevenirea diabetului de tip 1 și 2 (9). Într-un studiu realizat de Universitatea Centrală de Știință și Tehnologie din Taiwan asupra șoarecilor, nespulele ar putea reduce nivelul zahărului din sânge.

Un alt studiu realizat de Universitatea Siebold din Nagasaki pe șobolani și șoareci a constatat că semințele de neagră au prezentat activitate hipoglicemiantă (17).

4. Poate oferi proprietăți antiinflamatorii

Loquats posedă proprietăți antiinflamatorii. Boli precum tulburările cardiovasculare și neurodegenerative sunt asociate cu inflamația (18), (19). S-a constatat că sucul de nespele are efecte preventive asupra inflamației (20).

În studiile efectuate pe șoareci, s-a constatat că extractele de fructe din nespele reduc inflamația cauzată de o dietă bogată în fructoză (21). Sunt necesare mai multe cercetări pe termen lung pentru a înțelege efectele loquat asupra inflamației.

5. Poate reduce nivelul colesterolului din sânge

Loquat conține pectină, un tip de fibre care pot reduce nivelul colesterolului. Un studiu realizat de Universitatea Maastricht a constatat că pectina reduce concentrațiile totale de colesterol la om (22). Cu toate acestea, sunt disponibile cercetări limitate în acest sens.

6. Poate reduce tulburările de memorie și stresul neurologic

Extractele de nespeală reduc afectarea memoriei și ajută la prevenirea stresului neurologic. Antioxidanții carotenoizi din nespea combate stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. Un studiu realizat de Colegiul de Medicină al Universității Yonsei a constatat că nespula avea efecte neuroprotectoare. Fructul poate acționa împotriva afectării memoriei și a stresului oxidativ (23).

7. Ajută digestia

Frunzele nespele sunt adesea folosite pentru calmarea sistemului digestiv (24). Pectina din nasture poate acționa ca un ajutor digestiv. Un studiu realizat de Universitatea Shiga de Științe Medicale pe șobolani a constatat că pectina ar putea crește cantitatea de mucoasă intestinală (25), (26). Fibrele alimentare pot stimula mișcarea peristaltică (contracții asemănătoare undelor) și pot promova regularitatea mișcărilor intestinale.

În secțiunea următoare, am acoperit în profunzime profilul nutrițional al nespoliei.

Fapte nutriționale Loquat

Nespera este o sursă excelentă de vitamine, minerale și carbohidrați. De asemenea, conține grăsimi monoinsaturate, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6. Fructul are, de asemenea, un conținut scăzut de colesterol și calorii, deoarece nu conține lipide. Potrivit Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite, o cană (149 grame) de nespede conține (27):

  • Energie: 70 kcal
  • Proteine: 0,641 g
  • Carbohidrați: 18 g
  • Fibră: 2,53 g
  • Calciu: 23,8 mg
  • Folat: 20,9 mg

În plus, nichilele conțin cantități mici de vitamina B1, vitamina C, vitamina A, riboflavină, cupru, fier, calciu și fosfor.

Aceste beneficii promițătoare și fapte nutriționale ale nasturii pot fi lăsat să vă întrebați cum să aveți. Consultați următoarea secțiune pentru a afla mai multe.

Cum să mănânci Loquat

Puteți consuma fructele în diferite moduri. Am inclus câteva rețete simple.

Ceai nespus

Ingrediente

  • Frunze de neagră de 2-4 inci
  • 2 căni de apă

Procedură

  1. Tocam frunzele si le combinam cu apa.
  2. Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 15 minute.
  3. Scoateți-l de pe foc, acoperiți și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 10 minute.
  4. Se strecoară și se servește fierbinte; sau se lasă să se răcească și să se servească cu gheață.
  5. Vă puteți bucura, de asemenea, ca un mic fierbinte adăugând bourbon și o rondelă de lămâie feliată subțire.

Suc de nespeală

  • 10 nichele
  • 1 pahar de apă
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • Un vârf de cuțit de sare
  • 1/4 linguriță sare neagră (opțional)

Procedură

  1. Curățați pielea neagrelor și aruncați semințele. Adăugați toate ingredientele într-un blender.
  2. Se amestecă câteva minute.
  3. Adăugați gheață și amestecați încă câteva secunde.
  4. Serviți imediat.

Deși nespul este în general sigur pentru consum, are câteva efecte secundare de care trebuie să țineți cont. Verificați-le în secțiunea următoare.

Care sunt efectele secundare ale Loquat?

Consumul excesiv de nespus poate provoca miopatie toxică. Sunt disponibile informații limitate pentru a concluziona dacă fructul poate avea alte efecte secundare.

Miopatie toxică

Într-un studiu, un pacient cu hipertrigliceridemie (niveluri ridicate de trigliceride) care a ingerat 2 litri de ceai de frunze de neagră în două săptămâni a văzut o scădere remarcabilă a nivelurilor de trigliceride. Cu toate acestea, el a experimentat și miopatie inflamatorie (o boală musculară care duce la slăbiciune musculară) (28).

Nu au fost identificate încă alte efecte adverse documentate.

Concluzie

Loquats sunt fructe cu conținut scăzut de calorii și foarte hrănitoare, cu multe beneficii pentru sănătate. Acestea conțin mai mulți compuși vegetali, vitamine și minerale. Loquats pot ajuta la promovarea sănătății inimii, au proprietăți anti-cancer și pot preveni, de asemenea, diabetul.

Cu toate acestea, aportul excesiv de nespus poate provoca miopatie toxică (o boală a mușchilor). Ia măsuri de precauție. Dacă aveți afecțiuni conexe, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma fructele.

Răspunsurile experților pentru întrebările cititorilor

Sunt frunze nespese otrăvitoare?

Frunzele tinere ale nasturii pot fi ușor otrăvitoare. Acestea conțin glicozide cianogene care eliberează cianură în sistem după digestie.

Poți fi alergic la fructele nespede?

Fructul nespus poate provoca alergii la unele persoane. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să demonstreze acest punct.

Sunt semințe comestibile?

Nu, semințele și frunzele tinere ale nespele nu sunt comestibile. Acestea ar putea fi ușor otrăvitoare datorită prezenței glicozidelor. Nu sunt adecvate consumului uman.

De unde știi când un nespus este copt?

Un nespus copt are o culoare galben-portocalie în partea superioară a tulpinii sale, fără verde. Fructul nespus trebuie să se coacă pe copac în sine.

Ce gust au nichilele?

Fructul are un gust dulce când este copt, iar aroma este un amestec de citrice, prune și caise.

Dacă nichilele trebuie refrigerate?

Dacă doriți să le păstrați mai mult, atunci ar trebui să fie refrigerate.

Sunt nespele legate de mango?

Nu, nichilele nu sunt legate de mango.

Poți să mănânci piele de nespele?

Da, poți mânca piei de fructe nespede.

Care este diferența dintre kumquat și nespus?

În timp ce nappii aparțin familiei ca mere, pere și piersici, kumquats aparțin familiei portocalii.