Julia Wolman, Nutriționist înregistrat Parteneriat EYN

Pentru orice comportament al copiilor mici, este esențială o abordare consecventă între casă și creșă. A mânca bine face parte dintr-o rutină de obiceiuri învățate la fel ca somnul, antrenamentul la olit sau periajul dinților. Principiul consistenței rămâne același și fără el copiii se pot confunda. Cum este menit un copil să învețe despre gustările sănătoase dacă li se administrează fructe și legume la creșă și chipsuri și dulciuri acasă? Și cum vor afla despre mesele sociabile dacă mănâncă cu personalul și prietenii la creșă, dar pășesc în fața televizorului acasă?

pentru

Nu este vorba doar de tip de alimente pe care le oferă un decor. Cum mâncarea oferită este, de asemenea, extrem de importantă. Un exemplu personal, fiul meu, fiul meu fusese la creșa sa de câteva luni bune, înainte să aflu că copiii se autoservesc la prânz. Mi s-a părut că aceasta este o idee minunată pentru a încuraja alimentația independentă, așa că am încercat-o acasă. Spre bucuria mea, atât fiul meu și fratele său mai mare părea mai deschis să încerce diferite alimente atunci când este prezentat în acest fel nepresurizat de „ajută-te”. M-a făcut să mă întreb ce altceva au făcut în timpul meselor de la grădiniță despre care nu știam și de la care puteam învăța.

O mare parte din învățarea copiilor mici despre mâncare are loc în afara creșelor. Cu cât sunt mai consecvente mesajele și practicile privind alimentația sănătoasă, cu atât mai repede un copil poate învăța obiceiuri bune.

Iată câteva idei pentru a lucra în parteneriat cu părinții pentru a împărtăși experiențele de învățare și a asigura coerența în mesajele legate de alimente:

1. Invitați-i să împărtășească o gustare sau masa.
Permiteți părinților să asiste la modalitățile minunate prin care promovați un comportament bun în timpul mesei. Încurajați-i să stea și să mănânce cu copiii, să vorbească cu copiii despre ceea ce mănâncă și ce alimente noi încearcă în acea zi. S-ar putea să doriți să afișați o rota, astfel încât părinții să se poată înscrie pentru datele când sunt liberi.

2. Ascultați opiniile lor în dezvoltarea sau revizuirea dvs. politica alimentară.

Arătați-le noilor părinți politica atunci când se alătură și asigurați-vă că sunt conștienți de procedurile dvs. legate de alimente. Dacă dezvoltați o nouă politică alimentară sau actualizați una existentă, convocați o întâlnire și invitați părinții să contribuie. Asigurați-vă că părinții știu unde pot găsi politica alimentară a setărilor dvs. și cum își pot împărtăși opiniile pentru a fi analizate la următoarea recenzie.

3. Oferiți actualizări periodice cu privire la meniuri sau preparate noi.
Majoritatea setărilor sunt foarte bune la afișarea meniurilor săptămânale. Unii pot chiar să imprime copii pe hârtie pentru ca copiii să le ducă acasă sau să trimită prin e-mail o copie digitală. Spuneți părinților când încercați feluri de mâncare noi și cât de reușite au acestea. Într-o grădiniță cu care am lucrat sardina Bolognese, în încercarea de a introduce pește mai gras în meniul lor - când părinții au fost informați că sunt în cea mai mare parte sceptici, dar spre surprinderea lor copiii le-a plăcut!

4. Oferiți feedback regulat cu privire la alimentația copiilor lor.
Părinților le place să știe ce mănâncă copiii lor atunci când sunt în grija lor. La creșa fiului meu, am apreciat timpul pe care l-a luat lucrătorul-cheie pentru a-mi spune ce a mâncat sau nu în acea zi, indiferent dacă a avut secunde sau a încercat ceva nou. Deci, indiferent dacă furnizați înregistrări zilnice ale meselor pentru copii, o propoziție într-un caiet sau un minut față în față la sfârșitul zilei, asigurați-vă întotdeauna că există un sistem de feedback.

5. Cereți voluntari pentru gătitul sau creșterea copiilor.
Încurajați implicarea activă în activități practice, indiferent dacă este vorba de prepararea unei salate de fructe sau de plantarea plantelor de căpșuni. Părinții se bucură de obicei de copiii lor angajați în activități și le poate oferi idei pentru lucrurile pe care le pot face și acasă.

6. Invitați părinții să împărtășească cunoștințele alimentare religioase sau culturale.
Festivalurile și evenimentele de-a lungul anului oferă părinților oportunități excelente de a-și împărtăși experiențele cu personalul și copiii. Indiferent dacă este Ziua Recunoștinței, Halloween, Diwali, Paște sau Crăciun, există întotdeauna o oportunitate de învățare legată de alimentație. Poate creați un calendar anual de evenimente și cereți părinților să se înscrie în avans pentru a intra și a vorbi cu copiii sau pentru a le arăta un exemplu de alimente tradiționale [NB. Părinții ar trebui să fie conștienți și să verifice politica alimentară pentru creșe cu privire la orice restricții asupra alimentelor aduse de acasă, cum ar fi cele bogate în grăsimi și zaharuri].

7. Organizați oportunități pentru învățarea adulților despre alimentația sănătoasă.
Setările din primii ani oferă un mediu relaxat, care nu amenință, în care se pot desfășura sesiuni de educație a părinților, cum ar fi ateliere de nutriție. Puteți oferi sesiuni după predare dimineața sau înainte de preluare, deși va depinde de spațiul pe care îl aveți la dispoziție și de numărul de părinți care lucrează, pentru care atelierele de seară pot funcționa mai bine.

Aceasta nu este o listă exhaustivă. Și, desigur, aceste idei nu se limitează doar la părinți - bunicii sau alte persoane cheie din viața copiilor dvs. pot oferi, de asemenea, contribuții valoroase.