Regrupare totală, ziua 38, curățare de 120 de zile

  • Acasă /
  • Blogul Pamelei /
  • Regrupare totală, ziua 38, curățare de 120 de zile

M-am întors de la Telluride și, bineînțeles, fiecare retragere și escapadă minunată pentru mine se termină de obicei prin a veni acasă la haos. Nu par să planific niciodată o zi de regrupare după o călătorie și, bineînțeles, universului îi place întotdeauna să arunce proprietarilor de afaceri mici câteva chei.

zile

Telluride a fost o experiență excepțională. A implicat, de asemenea, o mulțime de muncă pentru organizarea, planificarea, predarea și prezentarea mea. Cred că s-ar putea să fiu un pic obosit. Călătoria m-a dezechilibrat, iar aspectele sociale ale călătoriei m-au dezlănțuit. (Traduceți asta în „Am revenit la cafea”). Am pus și câteva kilograme. Acest lucru mi se întâmplă întotdeauna în vacanță, indiferent de calitatea mâncării, deoarece Vata îmi întrerupe și trimite un semnal către corpul meu pentru a-mi reține și a-mi împinge energia.

Deci, astăzi este greu. Curcan rece pe cafea. Mic dejun yoghin. Fructe, legume și orez Basmati doar câteva zile pentru a spăla acest sistem. Solitudine, liniște și organizarea ușoară a vieții.

Mai jos este o culoare minunată pentru oricine, dacă ați călătorit sau aveți nevoie doar de o regrupare totală pentru a vă restabili sănătatea în ordine.

Organiza:

1. Pregătiți-vă mental și începeți să încorporați practica de meditație.

2. Accesați magazinul alimentar.

(ziua 1, 2, 3) (Dacă sunteți VATA, aceasta este ziua 1 - 7. Nu mergeți mai departe decât aceasta.)

· Bea o ceașcă de apă fierbinte cu lămâie la prima oră dimineața. (Puteți bea acest lucru cu 15 minute înainte de ORICE masă)

· Peste o oră mai târziu ... Mănâncă fructe la micul dejun ... fructele de padure sunt cele mai bune.

Gustare (opțiuni ... nu toate dintr-o dată):

· Ceai de ghimbir când ai poftă, după mese și înainte de culcare.

· Sucul energetic preferat al Pamelei (rețeta de mai jos) sau paharul de suc de morcovi

· Boabe, nuci (în special migdale și nuci), curmale, fructe uscate

· Mic dejun yoghin (rețetă mai jos)

· Băutură energizantă Yogi (rețetă mai jos)

· „O masă cu oală” sau dahl (rețetă mai jos)

· Supă cu o felie de pâine multi-cereale

(ziua 4, 5) (Dacă sunteți PITTA, urmați ca mai sus și apoi urmați acest lucru până în ziua 7).

· Bea o ceașcă de apă fierbinte cu lămâie la prima oră dimineața.

· Băutură cu suc de fructe

Pranz si cina

Intenția este să beți doar suc. Dacă pur și simplu mor de foame, dar vrei să-ți menții postul, servește o porție mică de „masă cu o oală” servită foarte fierbinte și consumată foarte încet. Mestecați fiecare mușcătură de 15 - 25 de ori dacă este posibil și sorbiți apă caldă între mușcături.

(ziua 6), (Aceasta este doar pentru KAPHA dosha)

Aceasta este o zi cu toată apa.

Aceasta este o jumătate de zi de apă

Cina (spargerea postului):

Mănâncă pentru dosha sau starea ta de dezechilibru. Băutura Yogi este perfectă pentru a începe în fiecare zi. Dacă puteți menține câte o masă în fiecare zi, fie cu „o masă cu oală”, fie cu „orez basmati cu legume aburite”, veți prospera.

Suc de energie

· 2 căni de verdeață cu frunze ... spanac, kale sau altele

· 1 cub pătrat de ghimbir proaspăt

· Piper Cayenne după gust

Amestecați totul într-un storcător și beți-l! Delicios.

Yogi Energy Drink (Rețeta este din „Alimentația ca medicament” de Dharma Singh Khalsa

· 1 linguriță pudră de curcuma

· 8 uncii de lapte fără lapte (soia, orez, cânepă, migdale)

· 1 lingură ulei de migdale

· 1 linguriță miere

Puneți apă și curcuma într-o oală. Se fierbe până când turmericul are o pastă de consistență, groasă și vâscoasă, apoi se adaugă lapte fără lapte. Se amestecă bine și se aduce la fierbere. Tăiați curmalele și adăugați la lapte. Lasam sa fiarba 3 minute si apoi lasam sa se raceasca cateva minute

Într-un blender, așezați uleiul de migdale, amestecul pe care tocmai l-ați făcut și mierea. Amestec. Consumați în termen de 2 - 3 ore și puneți-l la frigider.

  • · 8 migdale nesărate
  • 1 cană de lapte fără lapte, cum ar fi lapte de soia, lapte de migdale sau lapte de orez
  • 1 linguriță miere
  • Nucşoară
  • Scorţişoară
  • Ghimbir uscat (opțional)
  • Turmeric (opțional)

Scoateți o tigaie mică. Așezați migdalele în fundul cratiței. Se toarnă laptele peste și se încălzește până când laptele este cald și bule doar pe margine. Scoateți de pe foc și săraci într-o cană. Adăugați miere, nucșoară și scorțișoară după gust. Bucurați-vă.

O masă de oală sau „Dahl” sau „Kitchardi”

  • 1 sac mung dal, dacă este divizat, nu trebuie să vă înmuiați. Dacă este întreg, înmuiați timp de o oră sau chiar peste noapte. Mung dal sau linte sunt roșii, galbene și verzi. Dal este un cuvânt sanscrit pentru linte. Dal roșu tinde să fie mai încălzitor.
  • Bulion de legume sau apă
  • Usturoiul tocat
  • Ceapa, tocata
  • Țelină, tocată
  • Morcovi, tocați
  • Sare/piper organic, după gust
  • Chimen, 2 sau mai multe linguri
  • Piper Cayenne, după gust
  • Orez basmati

Întotdeauna clătiți fasolea înainte de a găti și îndepărtați orice fasole decolorată. Așezați mung dal (linte) în oală și acoperiți lintea cu bulion de legume. Se aduce la fierbere și apoi se reduce la foc mic. Adăugați usturoi, ceapă, țelină, morcovi, sare, piper, chimen și piper Cayenne. Se fierbe la foc mic până când boabele sunt fierte. Puteți acoperi cu un capac. Va trebui să continuați să verificați nivelul lichidului și să adăugați bulion sau apă pentru a vă menține umed. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 40 de minute.

Puteți adăuga orezul în oală și gătiți totul ca unul singur sau gătiți orez separat.