bune

Mâinile sus dacă ai oboseală la întâlnire? În cazul în care obsesia ta de a face mingi mici și portabile de proteine ​​de bunătate a atins apogeul, deoarece fiecare rețetă folosește fructe uscate ca alternativă naturală de zahăr, nu împachetează Nutribullet încă. Aceste idei de proteine ​​fără dată sunt completarea perfectă pentru prepararea mesei de duminică. Împrumutat de la stilistul alimentar și bucătar, noua carte a lui Fern Green, Energy Bars & Balls, sunt foarte ușor de realizat. În plus, conținutul ridicat de proteine ​​le face minunate pentru a fi ascunse în geantă.

Deci, dacă am ajuns la vârf sau suntem într-o misiune de a reduce consumul de zahăr, marcați această pagină, imediat.

Afine Paleo

Face: 12 | Preperare: 10 minute | Răcire: 30 de minute

Afinele uscate sunt bogate în vitamina K, care ajută în mod corespunzător cheagul de sânge și joacă un rol crucial în sănătatea oaselor.

  • 55g făină de cocos
  • 30g afine uscate
  • 3 linguri unt de caju
  • 2 linguri zahăr de cocos
  • 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
  • vârf de cuțit de sare
  • 230ml lapte de migdale neindulcit

1. Puneți toate ingredientele, cu excepția laptelui de migdale, într-un castron și amestecați până când amestecul devine ușor sfărâmicios. Adăugați încet laptele de migdale până devine un aluat gros și ferm. Se răcește cel puțin 30 de minute pentru a se întări.

Cocoa Chia Coconut

Face 12 | Preperare: 10 minute | Răcire: 30 de minute

Aceste bile energetice sunt pline de proteine, ceea ce te face să te simți mai plin pentru mai mult timp.

  • 50g unt natural de arahide neted
  • 75g miere (de preferat cruda)
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță sare
  • 130g ovăz laminat
  • 40g semințe de chia
  • 20g nucă de cocos deshidratată neîndulcită
  • 40g semințe de in măcinate
  • 1 lingură plute de cacao

1. Bateți untul de arahide și mierea împreună într-un castron până se omogenizează. Se amestecă scorțișoara și sarea.

2. Adăugați ovăzul. semințe de chai, nucă de cocos și semințe de in și se amestecă până se combină bine.

3. Se amestecă plumbele de cacao, apoi, cu mâinile umede, se rulează amestecul în 12 bile.

4. Se răcește 30 de minute înainte de servire

Dovleac condimentat

Face: 12 | Preperare: 40 minute | Răcire: 30 minute | Congelare: 15 minute

Dovleacul este ambalat cu vitamina A, care ajută la îmbunătățirea vederii.

  • 110g piure de dovleac
  • 120g unt de migdale
  • 85g sirop de arțar pur
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată + 1 lingură pentru topping
  • 1/2 linguriță de ienibahar
  • 115g ovăz laminat
  • 45g semințe de dovleac
  • 50g stafide
  • 2 linguri de semințe de chia

1. Pune într-un castron dovleacul, untul de migdale, siropul de arțar și condimentele și amestecă până se omogenizează.

2. Împingeți ovăzul, semințele de dovleac, stafidele și semințele de chia. Coer și răciți timp de 30 de minute pentru a se întări.

3. Rulați amestecul în 12 bile, apoi presărați-le cu scorțișoară.

4. Se îngheață timp de 15 minute pentru a se întări. Decongelați câteva minute înainte de a mânca.

Golden Sultana & Coconut

Face 12 | Preperare: 15 minute | Timp de răcire: 20 de minute

Stafidele aurii conțin quercetina flavanoidă, care poate aduce beneficii celor cu alergii. Are proprietăți antihistaminice și antiinflamatorii.

  • 150g sultane aurii
  • 75g alune
  • 55g ovăz laminat
  • 2 linguri seminte de flacără măcinate
  • 1 lingura miere (de preferat cruda)
  • 1/4 linguriță extract de vanilie
  • Un vârf de salkt
  • 75g fulgi de nucă de cocos, prăjiți

1. Puneți sultanele într-un castron, acoperiți cu apă fierbinte și elevați timp de 5 minute, apoi prăjiți-le.

2. Amestecați alunele, ovăzul și semințele de in într-un robot de bucătărie până când se toarnă fin.

3. Adăugați sultananele, extractul de vanilie de miere și sare și pulsați până se formează o bilă lipicioasă.

4. Folosind mâinile umede, rotiți amestecul în 12 bile mici, presărați blaturile cu fulgi de cocos prăjiți.

5. Se răcește timp de 20 de minute înainte de servire.

Spice Oats & Acai

Face: 24 | Preperare: 15 minute | Răcire: 15 minute

Boabele Acai conțin antioxidanți, fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă. De asemenea, sunt bogate în calciu, fier și vitamina E.

  • 140g afine dired
  • 2 linguri praf de proteine ​​din zer vanilat
  • 85g ovăz laminat
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • Pulbere de Acai pentru praf

1. Pune merisoarele într-un vas rezistent la căldură, acoperă cu apă fierbinte și lasă 1 minut.

2. Scurgeți și adăugați la un robot de bucătărie cu 1 lingură de apă. Pulsează până se omogenizează.

3. Combinați pudra de proteine, ovăzul și scorțișoara într-un castron și amestecați pasta de afine, adăugând 1-3 lingurițe de apă dacă este necesar.

4. Folosind mâinile umede, rotiți amestecul în 24 de bile, apoi presărați pulberea de acai deasupra.

5. Se răcește timp de 15 minute.

Caise și caju

Face: 24 | Preperare: 15 minute | Răcire: 15 minute