Dacă aveți intoleranțe alimentare sau o burtă supărătoare, mâncarea afară poate fi dificilă în cel mai bun caz și un coșmar în cel mai rău caz!
Citirea meniului unui restaurant s-ar putea să simtă așa ceva:
Nu…
Nu pot mânca asta ...
Nu…
Nu…
Cu siguranta nu.
Nu…
Poate dacă ar schimba acest lucru pentru asta și au scos brânza, plus ar folosi o pâine fără gluten ...
A mânca afară este o mare parte din viața noastră socială. Și oricât de atent ai fi când mănânci în afara casei tale, este posibil ca unele mese să nu fie de acord cu tine.
Pentru unii dintre noi, consecințele acestor „alunecări” alimentare ar putea însemna pur și simplu o durere de burtă temporară. Pentru alții, o reacție alimentară înseamnă literalmente zile de senzație de balonare, ștergere, scurgere și „mâncare bombardată”. (Veți înțelege acest termen dacă l-ați mai experimentat vreodată!)
Deci, ce poți face și ce ar trebui să mănânci pentru a-ți normaliza digestia cât mai repede posibil? Consultați aceste 9 sfaturi!
1. Pompați probioticele
Mulți oameni cu sindrom de colon iritabil și probleme de burtă constată că probioticele le ameliorează simptomele. Dacă aveți o explozie de burtă, încercați să luați un probiotic de bună calitate pentru a vedea dacă asta rezolvă lucrurile!
Alertă de declinare a responsabilității: Pentru un procent mic de oameni, probioticele pot înrăutăți simptomele și pot crește flatulența. Acest lucru implică un pic de încercare și eroare pentru a măsura pentru tine.
2. Ceai proaspăt de lămâie și ghimbir ras (plus menta!)
Ghimbirul proaspăt ras și sucul de lămâie stors pot forma un elixir puternic pentru susținerea sistemului digestiv. Pur și simplu introduceți aceste ingrediente în puțină apă fierbinte pentru a extrage bunătatea finală. Cel mai bine este să beți această infuzie la temperatura camerei dacă nu doriți să vă stimulați intestinele.
Dacă stomacul este umflat sau crampe, puteți încerca, de asemenea, să înfundați o pungă de ceai de mentă în acest amestec. Menta este un relaxant natural pentru mușchii intestinelor și va ameliora durerile de stomac „gripey”.
3. Suc de legume (Țineți fructul, vă rog)
Cu condiția să nu suferiți de intoleranțe la salicilat, glutamat sau amină, un suc pur de legume poate fi cu adevărat plăcut dacă digestia dvs. se simte lentă din cauza unei reacții alimentare sau a unei mese grele.
Un cuvânt de bună precauție; rămâneți legat de sucuri și țineți fructele! Dozele mari de fructoză (zahărul natural din fructe) pot fi greu de absorbit dacă aveți un sistem digestiv sensibil.
4. Orez Basmati alb
Când auzi „orez alb”, te înfiorezi puțin înăuntru? La urma urmei, de obicei asociem alimentele „albe” sau „rafinate” ca fiind mai puțin sănătoase!
Ce-i drept, de obicei prefer să mănânc orez brun. Cu toate acestea, furajul acestui soi integral poate agrava o problemă digestivă activă.
Cu toate mijloacele, vă rugăm să reveniți la consumul de orez brun cu fibre mai ridicate odată ce burtica vi se așează. Dar, deși te simți ursuz, rămâi cu orezul alb, care este ușor de descompus și digerat. (În plus, orezul basmati are un indice glicemic scăzut, deci nu va crește nivelul zahărului din sânge!)
5. Unt de arahide și banane
Bananele au un conținut scăzut de FODMAP, ceea ce înseamnă că, în ceea ce privește fructele, este mult mai puțin probabil să provoace balonare și disconfort digestiv. Pentru puțină energie suplimentară și gust delicios, adăugați puțin unt de arahide neted.
Acest combo este deosebit de util dacă aveți tendința de a suferi de diaree ca reacție alimentară; atât bananele, cât și PB tind să încetinească tranzitul alimentelor prin intestinele tale. Este probabil cel mai bine să evitați această idee dacă vă constipați cu ușurință!
6. Bland, tradiționale, legume englezești (preferabil decojite!)
Știu că acest lucru este împotriva a tot ceea ce suntem învățați de obicei despre legume. Când burta ta este fericită, legumele bogate în fibre și variate sunt absolut minunate pentru sănătatea noastră!
Cu toate acestea, atunci când burtica este super neliniștită, blândă, bine gătită, curățată și legumele „englezești vechi” (cum ar fi cartofii, chokos sau chayote, napi și fasolea) tind să fie mai blândi cu digestia. Acest lucru se datorează faptului că astfel de legume tind să fie mai scăzute în substanțele chimice alimentare naturale, la care reacționează 1 din 100 de persoane. În plus, legumele cu conținut scăzut de fibre sunt, de asemenea, mai ușor pentru sistemul digestiv de a face față temporar.
7. Bucurați-vă de o supă de dovleac simplă, hrănitoare
Din nou, mâncarea gătită și curată poate fi plăcută și blândă cu burtica! Sub formă de supă, alimentele sunt mai ușor pentru sistemul dvs. să se descompună.
Dacă sunteți sensibil la FODMAP, optați pentru un dovleac japonez - cunoscut și sub numele de dovleac/dovleac Kabocha. Mulți oameni consideră, de asemenea, că ceapa și usturoiul pot fi puțin balonați, așa că încercați să aromatizați această supă cu niște ierburi, sare și piper. Dacă mâncați carne, un bulion de oase organic poate face un frumos înlocuitor pentru stoc.
8. Aruncați leguminoasele și alimentele bogate în grăsimi ... Doar pentru un pic
Leguminoasele sunt în mod natural bogate în zaharuri fermentabile, care tind să provoace gaze chiar și la persoanele care nu au intoleranțe alimentare! Deși acest efect secundar nu este neapărat un lucru rău în circumstanțe normale, acest lucru poate provoca o burtă dureroasă și mai mult în timpul perioadelor de „reacție alimentară”. Deci, dacă leguminoasele fac parte din dieta dvs. normală, încercați să le evitați temporar până când simptomele se potolesc și observați dacă acest lucru vă accelerează recuperarea.
Mai mult, alimentele bogate în grăsimi întârzie golirea gastrică, care se referă la viteza cu care mâncarea îți părăsește stomacul și intră în intestinul subțire. Cu alte cuvinte, un aport ridicat de grăsimi încetinește digestia. Așa că îndepărtați-vă de alimentele grase până când burtica vă este din nou în formă de vârf!
9. Proteine mai ușoare
Dacă nu sunteți vegetarieni sau aveți intoleranță la amine, puiul și peștele braconat, la grătar sau aburit sunt, în general, bine digerați și hrănitori. Pentru un bonus digestiv suplimentar, încercând să adăugați o stoarcere de lămâie!
Sănătatea intestinală și digestia sunt subiecte „buzz” în sănătatea naturală. Și din motive întemeiate, de asemenea! Intestinul tău este epicentrul bunăstării tale totale. Și când lucrurile se strică, efectele secundare sunt extrem de incomode.
Care este cel mai bun sfat pentru a reveni la o reacție alimentară?
Alăturați-vă pentru următoarea noastră provocare de 10 zile pe bază de plante pentru a afla mai multe despre cum vă puteți vindeca corpul în mod natural, puterea vieții pe bază de plante și multe altele!
Laurentine ten Bosch, realizator al filmului Food Matters, Hungry For Change și TRANSCENDENCE - Live Life Beyond The Ordinary și fondatorul FMTV. Alături de James Colquhoun, Laurentine a fondat Food Matters, oferind oamenilor instrumentele (filme, .
- 10 alimente pentru a vă sprijini alergiile sezoniere - BBC Good Food
- Alimente antiinflamatoare pentru alimente pentru bebeluși pentru a ajuta la bebeluși; s Digestie; Alimente organice Amara
- 10 alimente pe care ți le dorește medicul dentist să renunți la rețeaua alimentară Rețete sănătoase, sfaturi și idei Rețele, părți
- 6 alimente răcitoare pe care ar trebui să le includeți în dieta de slăbire - NDTV Food
- 6 motive pentru care alimentele apar în caca ta - alimente nedigerate în scaun