Foto: Getty Images/Hoxton/Tom Merton

alimente

Multe obstacole majore împiedică oamenii să mănânce sănătos: este costisitor și consumă mult timp. Deși este adevărat că sistemul nostru alimentar este structurat într-un mod care face burgerii și pepite de pui mai ieftine decât orice de pe pământ, există de fapt destul de puține produse la magazin alimentar care sunt atât ieftine, cât și care nu necesită niciun efort în bucătărie.

Subiectul a stârnit de fapt conversația de pe Reddit, generând peste 1.000 de comentarii. Așezate aici sunt unele dintre cele mai utile - și unele wildcards surprinzătoare - inclusiv cele pe care experții în alimente sănătoase le aprovizionează. Continuați să citiți pentru o listă care vă va economisi atât timp cât și bani.

Când mâncați la un buget mic, aceste alimente sănătoase sunt mai ieftine cumpărate de la magazin

1. Hummus

În timp ce boabele de garbanzo conservate costă doar aproximativ $ 1, un utilizator Reddit subliniază că un borcan de tahini este de obicei mai scump decât doar cumpărarea de hummus deja făcută. Un alt utilizator a ripostat spunând că pachetele de hummus cu un singur serviciu Costco sunt deosebit de rentabile.

2. Iaurt grecesc

Mai mulți utilizatori Reddit au declarat că iaurtul este deosebit de plictisitor și consumă mult timp - și nu mai ieftin decât să îl cumpere gata de mâncare. Iaurtul grecesc Fage, de exemplu, costă 1,19 USD, cu siguranță mai rentabil decât cumpărarea laptelui și cultura necesară a bacteriilor.

3. Guacamol

Acesta este un dietetician înregistrat cu un condiment Melissa Rifkin, RD spune că merită să cumpărați decât să vă faceți singuri. „Cu costul avocado în continuă creștere, este posibil să fiți mai bine să achiziționați guacamol prefabricat”, spune ea. "În plus, cu conservanții adăugați, puteți obține încă câteva zile din guacamol, mai degrabă decât câteva ore dacă ar trebui să faceți de casă."

4. Pansament pentru salată

Rifkin spune că este de asemenea mai ieftin să cumperi dressing pentru salată, mai degrabă decât să cheltuiești timpul și banii bătând-o. „Majoritatea sosurilor de salată sunt pe bază de ulei de măsline, care poate fi un articol scump de cumpărat, să nu mai vorbim de ierburi și de eventualele adaosuri pe care le poate necesita pansamentul”, spune ea. „De multe ori este mai rentabil să achiziționați pansamente deja făcute și durează mai mult.”

5. tzatziki

În frigiderul Leanne Miyasaki expert în bloggerul și expertul în prepararea meselor Simple Healthy Delish, veți găsi adesea tzatziki, dar spune că este cu siguranță cumpărat din magazin, nu de casă. „Este absolut unul dintre suplimentele mele preferate ambalate în proteine, cu toate acestea, achiziționarea de tzatziki cumpărate în magazin poate economisi aproape dublul costului decât acasă”, spune ea. "Iaurtul grecesc, castravetele englezesc, mărarul proaspăt, usturoiul și lămâia cumpărate separat pot adăuga între 5,50 și 6,50 USD, în timp ce cea mai pregătită este între 2,50 și 4 USD."

6. Lapte de migdale

Tot ce aveți nevoie pentru a vă face propriul lapte de migdale sunt migdale și apă, dar migdalele sunt scumpe! În timp ce o pungă de migdale crude poate costa oriunde între 9 și 18 USD, laptele de migdale Elmhurst - care conține doar migdale și apă, o listă de ingrediente pure, fără aditivi - se vinde cu 7 USD. „Am făcut lapte de migdale de câteva ori și a fost în regulă”, a spus un utilizator Reddit pe fir. „E prea multă muncă pentru a merita totuși. De asemenea, s-a separat după o zi sau două și a început să privească, așa că nici nu am putut să o termin. Acum găsim lapte de migdale la același preț ca laptele fără lactoză, așa că nu mă deranjez. "

7. Unt de nuci

În mod similar, untul de arahide sau migdale este adesea mai ieftin de cumpărat decât de făcut. (Asigurați-vă că nu cumpărați un borcan încărcat cu zahăr, deoarece nu va fi la fel de sănătos ca să-l faceți singur.) „Orice tip de unt de nuci este mult mai ieftin”, spune un utilizator de Reddit. „Am Sam’s Club lângă mine și pot obține un borcan de 16 uncii de unt de migdale pentru 9 USD. Desigur, untul de migdale la orice alt magazin alimentar este foarte scump. A face aceeași cantitate cu migdalele pe care le cumpărați și le prelucrați singur ar costa cu ușurință dublul acestei sume. ”

8. Pho

Mai mulți utilizatori au evidențiat, de asemenea, pho - plin de bulion hrănitor, bogat în colagen și legume bogate în fibre - ca fiind mai ieftin de cumpărat gata făcut. Pho realizat cu bulion de oase poate dura, de asemenea, ore pentru a face. „A merge la un restaurant vietnamez pentru un castron de 7 USD cu pho este mult mai puțin dureros decât a încerca să-ți faci propriul bulion”, spune un utilizator cu sugestie.

9. Roșiile uscate la soare

„Roșiile uscate la soare sunt un plus de aromă pentru rețete, dar pot fi un proces îndelungat”, spune dieteticianul Cara Harbstreet, spune RD. „Nu numai asta, dar dacă roșiile nu sunt în sezon, este posibil să plătiți un preț premium pentru un ingredient de calitate inferioară. Vă recomand să vă aprovizionați cu această versiune stabilă pentru raft și să vă bucurați de ele pe tot parcursul anului în salate, feluri de mâncare cu cereale, sandwich-uri și multe altele.

Vorbind despre a mânca la un buget, iată cum un dietetician gospodar ar cheltui 30 de dolari la Trader Joe’s: