Știm cu toții cât de groaznice pot ajunge mahmureala după o noapte petrecută la băut. Se întâmplă pentru că practic îți otrăvești corpul cu alcool. Dar se pare că există un fel de bere puțin mai puțin toxic decât orice alt tip de alcool.

această

Potrivit unui nou studiu publicat în jurnalul Oxford Alcohol and Alcoholism, oamenii de știință au descoperit că berea cu hamei este semnificativ mai puțin dăunătoare pentru ficat decât lichiorul și chiar berea fără hamei. După ce au câștigat și au mâncat șoareci timp de 12 ore, cercetătorii au descoperit că subiecții care aveau berea cu hamei aveau mult mai puțină grăsime pe ficat decât cei care consumaseră etanol și bere fără hamei.

Mai mult, raportează Munchies, atât etanolul, cât și berea fără hamei au condus la aceeași cantitate de grăsime în ficatul șoarecilor, ceea ce înseamnă că hameiul a contribuit la prevenirea deteriorării organelor. „Datele noastre sugerează că hameiul din bere a atenuat semnificativ steatoza hepatică indusă de alcool [ficatul gras]”, au scris autorii.