Relația umană cu mâncarea este un lucru complex. În esență, suntem constrânși să simțim vinovat pentru mâncare. Sau, cu alte cuvinte, pentru a face ceva care este necesar pentru supraviețuirea umană de bază. Desigur, există o mulțime de motive pentru acest lucru. Industria dietetică este o corporație de miliarde de dolari care se dezvoltă din crearea unui produs adesea defectuos pentru a-l face pe consumatorul său să se simtă rău atunci când recâștigă greutatea, doar pentru a apela la dietă industrie. Și, în mod evident, trăim într-o lume care crede că „grăsimea” este cel mai rău lucru pe care îl poate avea un om, la egalitate cu lucruri precum sociopatia sau ura puiilor. Deci, „în mod logic”, a fi făcut să se simtă vinovați de mâncare îi va face pe oameni mai puțin înclinați să facă lucruri care fac creșterea în greutate mai probabilă.

fotografie

Ca femeie grasă de care nu-i este rușine, știi, fiind grasă (cum a indrazni Eu, nu?), Aud tot timpul acest tip de rușine alimentară: „Ești tu într-adevăr ai de gând să mănânci al doilea cupcake? ”„ Știi că nu nevoie mai mult de 1500 de calorii pe zi pentru a rămâne în viață, nu-i așa? "„ Acea halbă de Ben & Jerry nu te va face mai fericit! "Dar pentru că astăzi este Ziua internațională fără dietă (cunoscută și ca„ Cea mai mare sărbătoare din lume ”), există, probabil, nici un moment mai măreț pentru a proclama: „Da, voi mânca al doilea cupcake. Știu că nu nevoie mai mult de 1500 de calorii pe zi, dar m-am săturat să-mi suprim dragostea de mâncare doar pentru că nu sunt de mărimea 2. Și mai bine glumiți dacă nu credeți că Chunky Monkey îmi va lua ziua de la o 4 pe Scara Fericirii la un 9 solid! "Și tocmai asta a făcut-o demnă de sustras Substantia Jones, activistă de dimensiuni mari a The Adipositivity Project, când a distribuit o fotografie destul de epică pe social media:

Prin fotografia Substantia, ea predică pozitivitatea corpului, pozitivitatea grăsimii și, în cele din urmă, o mulțime de iubire de sine. Și în această demonstrație încântătoare, ea ne reamintește că ar trebui să „mâncăm dracului tort”. „Golful ei” sugerează că se face vinovată de o infracțiune perfidă: „Mâncând prăjituri în timp ce nu atribuie o valoare morală prăjiturii”. Și, la început, pare cam prostesc - de râs, aproape. De ce ar atribui cineva valoare morală unei felii de tort?! Ei bine, bine ați venit pe Pământ, băieți, pentru că exact așa suntem învățați să facem. Valoarea noastră este stabilită pentru a fi corelată cu estetica noastră. Și dacă „subțire este singurul frumos”, atunci mâncarea este un „dușman natural”.

Conform paginii de Facebook a Zilei Internaționale fără Dietă, pe 6 mai este vorba despre un singur lucru și un singur lucru: să-ți iubești corpul la orice dimensiune, să nu te simți vinovat pentru că te bucuri de alimentele pe care le iubești (indiferent de dimensiunea pe care o ai) și, desigur, fără dietă o zi: "Mă voi accepta așa cum sunt. Mă voi hrăni dacă îmi este foame. Nu voi simți rușine sau vinovăție cu privire la mărimea mea sau la mâncare. Și mă voi IUBI pentru cine sunt, nu pentru cine simt presiunea de a fi ", se arată în pagină. Și ce utopie ar fi dacă am putea aplica această mantră în cotidian!

Poate că, inițial, cu toate acestea, trebuie să luăm lucrurile în pași pentru bebeluși - astfel încât într-o zi într-un viitor nu atât de îndepărtat, să putem vedea tortul pentru ceea ce într-adevăr este: O felie delicioasă de cer ciocolată pe Pământ.

Deoarece substanța și Ziua Internațională a Dietei sunt două dintre cele mai stranii entități, să ne uităm la șapte alte motive pentru care nu ar trebui să ne simțim niciodată vinovați că ne bucurăm de mâncare.

1. Pentru că suntem norocoși să o avem

De atâtea ori ori de câte ori cineva comite „păcatul de moarte” cunoscut sub numele de lacomie, ni se prezintă argumentul: „Cum poți mânca atât de mult când există oameni săraci în toată lumea fără mâncare!” Dar iată: americanii aruncă mai multe alimente pe anume decât plasticul, hârtia, metalul și sticla. De fapt, în 2012 am aruncat aproximativ 35 de milioane tone de mancare. Suntem risipitori și nepăsători - și sunt dispus să cred că de multe ori mâncarea este aruncată doar pentru că „nu vrem să mâncăm în exces și să ne îngrășăm”.

Suntem norocoși să avem mâncare. Suntem norocoși că avem „prea multă mâncare”. Și sărbătorirea asta nu este rușinoasă; este atent.

2. Pentru că avem nevoie să supraviețuim

Acest lucru ar trebui să fie evident, și totuși, pur și simplu nu. Corpul uman are nevoie de hrană pentru supraviețuire. Este instinctual. Este necesar. Nu este dezbătut. Caloriile sunt în cele din urmă energie și sunt forme de energie care sunt esențiale pentru a continua să trăiți. Mai degrabă decât să ne prefacem că vom fi „în regulă” dacă omitem câteva mese pe ici pe colo, pentru că este cumva mai respectabil decât să mâncăm un hot dog, de ce să nu mâncăm hot dogul și să evităm, nu știu, să ne lăsăm de oboseală?

3. Pentru că viața este prea scurtă

Da, oameni buni, înainte să știți asta, vom fi cu toții morți. Sau posibil dispărut (pentru că #umani). Dar când ai 80 de ani, ai prefera să te uiți înapoi la viața ta și să te gândești: „Ei bine, am făcut o treabă minunată la numărarea caloriilor și la a mă face mizerabil” sau „Sunt atât de bucuros că am mâncat pizza în Italia, numit pe uimitorul somon mediteranean, și bucurați-vă de extazul care este o sărbătoare de brânză cu o sticlă de Moscato? "

4. Pentru că valoarea voastră nu este corelată cu aportul dvs. caloric

Faptul că am fost învățați să credem că numărul de pe scară sau cantitatea de burgeri pe care îi mâncăm într-un an sunt direct corelate cu dacă suntem sau nu buni oameni este destul de deranjant atunci când îl consideri cu adevărat.

Contrar credinței populare, puteți face atât de multe lucruri mai rele decât mânca. Ai putea fi un criminal în serie. Ai putea fi un misogin nemilos. La naiba, ai putea fi acel troll de Internet care petrece 14 ore pe zi căutând femeile spre rușine.

5. Pentru că mâncarea acelui cupcake nu te va îngrășa de fapt

Mi-am petrecut majoritatea adolescenței convins că, dacă aș mânca o batonă de ciocolată, aș câștiga 10 kilograme peste noapte. Asta nu se va întâmpla. Evident, nu toată lumea vrea să fie grasă - și nu toată lumea ar trebui să fie grasă. (Ce lume plictisitoare ar fi dacă ar fi permis să existe un singur tip de corp!) Dar gândirea că un mic cookie va face ca balonul să vină dimineața nu este o modalitate de a trăi!

6. Pentru că, chiar dacă ești grasă, este OK

Fără a intra în vechea dezbatere veche și defectuoasă despre care „a fi gras este întotdeauna nesănătos”, să privim acest lucru dintr-o perspectivă estetică. Nu cred că toți cei care se tem de a fi grași se sperie pentru că se tem că se vor îmbolnăvi într-o bună zi. Mulți oameni se tem de grăsime pentru că, bine, am fost condiționați să credem că este neatractiv. Dar oprește-ți gândul chiar acolo. Corpurile grase, ca toate corpurile, sunt frumoase. Sunt pline de curbe și moliciune. Sunt confortabili să stea întinși și să se distreze să danseze și să zdruncine - dacă tu ani ei să fie. Cel mai rău dușman al corpului nostru nu este mâncarea - este al nostrusinele.

7. Pentru că mâncarea este viața noastră reală Utopia

Și, în sfârșit, mâncarea este delicioasă, OK?! Nu mai arunca-l. Nu-i mai spune că îl urăști. Doar opreste. Se presupune că viața nu trebuie să se încadreze într-o noțiune preconcepută de frumusețe sau sănătate sau orice alt lucru care ne învață. Ar trebui să fie despre a face lucruri care ne fac fericit. Dacă știi în inima ta că mâncarea unei gogoși te va face să zâmbești, fă-o. Jur, merită.