Dieta mediteraneană a primit multă bătaie de cap în ultima vreme. De ce? Deoarece s-a dovedit în mod constant că este una dintre cele mai bune diete pentru pierderea în greutate și sănătatea generală, și totuși cei care încearcă dieta mediteraneană găsesc adesea că este mult mai ușor de urmat decât alte planuri.

mâncare

Asta pentru că dieta mediteraneană este mai mult decât o dietă; este un șablon alimentar pe care îl poți urmări pentru tot restul vieții, făcându-l o alegere excelentă pentru pierderea în greutate. Lista alimentelor nu este restrictivă, dieta este ușor de susținut și există o mulțime de feluri de mâncare delicioase pe care le puteți găti. Am adunat 15 rețete pentru a vă începe și, odată ce le încercați, veți avea toate instrumentele de care aveți nevoie pentru a vă crea propriile mese gustoase mediteraneene.

1. Făină de ovăz Superfood din Chia și Cânepă

Vă veți simți mulțumiți toată dimineața cu acest combo de ovăz sănătos pentru inimă, semințe de cânepă și semințe de chia. Completați cu o strop de sirop de arțar și o mână de fructe de padure proaspete.

2. Frigărui de salată Caprese

Nu ai timp să gătești? Aceste frigarui sunt sarace in carbohidrati, usor de preparat si pline de aroma proaspata. Păstrați câteva în frigider pentru o gustare rapidă sau serviți alături de o salată cu legume pentru o masă completă.

Obțineți rețeta: frigarui de salata caprese

3. Pește la cuptor cu unt de lămâie ușor

Cina de tigaie cu foi este ușor să rămâneți pe drumul cel bun, iar acest pește la cuptor nu face excepție. Aruncați legumele și proteinele pe o singură tigaie, coaceți și cina este gata.

4. Salată de quinoa cu cireșe și feta

Quinoa conține mai multe proteine ​​și fibre decât orezul brun, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai plin mai mult timp. Această salată dulce și sărată ar fi grozavă ca o parte cu pește la cuptor.

5. Brioșe de ouă, ceapă caramelizată și ouă Gouda

Briosele de ou sunt micul dejun perfect în mișcare, iar această rețetă de kale, ceapă caramelizată și gouda este ambalată cu legume și proteine. Faceți un lot mare în weekend, introduceți-le în congelator și reîncălziți după cum este necesar.

6. Supă Orzo cu pui cu lămâie și usturoi

Supele sunt o masă ideală pentru pierderea în greutate, atâta timp cât sunt sățioase și hrănitoare ca această supă orzo. În timp ce este încă scăzut, includerea pastelor orzo și a puiului îi conferă putere.

7. Legume prăjite balsamice

Cauti o super garnitura de servit cu cina? Această rețetă se mândrește cu un amestec bun de legume cu amidon și fără amidon și un pansament balsamic cu conținut scăzut de calorii care vă va face să reveniți pentru mai mult.

8. Salată Nicoise de somon

Ai sărit deja pe trenul în spirală? Este o modalitate distractivă de a vă crește aportul de legume, menținând în același timp mesele relativ scăzute în carbohidrați. Această salată nicoise folosește cartofi spiralizați pentru o doză de carbohidrați care stimulează energia.

Obțineți rețeta: salată nicoise de somon

9. Salată de linte mediteraneană

Lintea, o leguminoasă ambalată în proteine ​​și fibre, înlocuiește salata verde în această salată mediteraneană. Cu o mulțime de legume proaspete și chiar mai multe proteine ​​din brânza feta, ar putea fi servită cu ușurință ca salată de intrare, singură.

10. Bruschetta ușoară

Dacă brunch-ul este în meniu, toastează această bruschetta gustoasă. O felie sau două din această pâine frumoasă alături de o omletă sau frittata vă vor ține cu ușurință până la următoarea masă.

Obțineți rețeta: brușetă ușoară

11. Salată de quinoa mediteraneană cu pui

Nu veți respecta niciodată planul de slăbire dacă mâncați mese blânde și plictisitoare. Această salată mediteraneană de pui verifică toate cutiile pentru culoare, aromă și hrană cu curcubeul său de ingrediente sănătoase.

12. Broccoli prăjit cu lămâie, fulgi de chili și parmezan

Dacă încercați să slăbiți, adăugarea mai multor legume verzi este o modalitate bună de a începe. Această rețetă de broccoli prăjită are o mulțime de aromă și doar un indiciu de condiment.

13. Salată de paste Pesto

Dacă aveți nevoie de o mâncare prietenoasă cu potluck-ul, care nu vă va arunca de la obiectivele de slăbire, bateți această salată de paste. Simțiți-vă liber să urmați rețeta așa cum este sau să aruncați combinația preferată de legume proaspete.

Obțineți rețeta: salată de paste pesto

14. Salată de spanac cu tăișe și mere cu nuci condimentate

Fructele de mare reprezintă un pilon al dietei mediteraneene, dar chiar și somonul și codul se pot plictisi după un timp. Această salată fructată este acoperită cu scoici, făcând-o la fel de sănătoasă pe cât de frumoasă.

15. Salată de citrice de avocado

Dacă preferați să vă începeți ziua cu citrice, această salată de fructe încărcată cu citrice aduce toată bunătatea acră pe care o doriți. Avocado feliat și vinaigreta cu var de miere adaugă suficientă grăsime sănătoasă pentru a vă umple.

Obțineți rețeta: salata de citrice de avocado