pentru

Bebelușii au nevoie de grăsime!

Acesta a fost un concept ciudat pentru mine de înțeles pentru că de atâția ani ne-am spălat creierul cu gândul că TOATE grăsimile sunt rele și ar trebui evitate cu orice preț. Dar când vine vorba de copii și de hrănirea lor cu grăsime, m-am înșelat.

Grăsimea este bună. Grăsimea bună este cheia.

Adăugarea de grăsime bună este esențială pentru creșterea bebelușilor și ajută la repararea celulelor, energie, plenitudine, dezvoltarea creierului și creșterea organelor și a oaselor. Liniile directoare sunt că până când un copil nu a terminat de crescut, aportul zilnic de calorii din grăsimi ar trebui să fie între 40-50% din dieta lor. Studiile au arătat că sugarii sub 2 ani care au consumat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau grăsimi au suferit de insuficiență de creștere, fie în înălțime, cât și/sau în greutate.

Nu este nevoie de mult pentru a îndeplini aceste cerințe. Bebelușii au nevoie de aproximativ 6 linguri de grăsime sănătoasă pe zi, pe care le obțin în principal din laptele matern sau din lapte. Adăugând o linguriță suplimentară cam la mâncarea pentru bebeluși, vă asigurați că respectă aceste recomandări. În plus, grăsimea bună face ca toate mâncărurile să aibă un gust mai bun, așa că vor înghiți toate piureurile bune pe care le faci și mai repede.

Grăsimi de evitat:

  • uleiuri parțial hidrogenate
  • uleiuri vegetale
  • margarină

Grăsimi bune:

  • Ulei de nucă de cocos organic
  • Ulei de măsline extra virgin organic, presat la rece, nerafinat
  • Unt organic alimentat cu iarbă
  • Pui, carne de vită, pește sau ficat
  • Lapte de cocos organic într-o cutie
  • Avocado

La 8 luni, tot ce trebuie să faceți este să adăugați 1 linguriță - 1 lingură [în funcție de cât faceți] de grăsimi bune la prepararea sau prepararea alimentelor pentru bebeluși.

Câteva idei despre adăugarea de grăsimi bune:

  • Piure de cartofi dulci cu unt și cimbru
  • Morcovi prăjiți, păstârnac și piure de dovlecei cu nucă de pește alb și ulei de măsline
  • Piure de mere, pere și prune cu ulei de cocos
  • Broccoli, pere și spanac cu pui de pui