Cercetarea a fost efectuată pe pește zebră și a abordat ipoteza că deficiența de vitamina D (VDD) în timpul dezvoltării etapei timpurii a vieții servește ca un precursor al perturbării metabolice.

Editat de Somdatta Saha | Actualizat: 01 octombrie 2020 18:06 IST

ajuta

Importanța vitaminei D nu este un secret pentru lume. Cunoscut și ca „vitamina soarelui”, se știe că acest nutrient are un efect puternic asupra sănătății noastre generale - de la creșterea imunității la promovarea sănătății oaselor. De fapt, ajută la absorbția calciului, magneziului și a altor minerale esențiale din alimentele pe care le consumăm. Este, de asemenea, cunoscut faptul că îmbunătățește rezistența și puterea de rezistență care mențin la distanță multe boli virale și legate de stilul de viață. În timp ce lumina soarelui este sursa naturală de vitamina D, avem și o cantitate amplă de alimente bogate în vitamine, cum ar fi ciuperci, soia, ouă, lapte, iaurt, portocale și multe altele.

Un studiu recent a găsit o legătură între obezitate și deficiența de vitamina D. Publicate în revista Scientific Reports, concluziile au afirmat că deficitul de vitamina D din corpul nostru poate perturba homeostazia metabolică, care poate duce în continuare la obezitate. Pentru cei care nu sunt inversați, homeostazia metabolică este echilibrul metabolismului nostru care ajută la menținerea eficientă a sistemului.

Cercetarea a fost efectuată pe pește zebră și a abordat ipoteza că deficiența de vitamina D (VDD) în timpul dezvoltării etapei timpurii a vieții servește ca un precursor al perturbării metabolice.

Trei seturi de pește zebră au fost plasate pe diete tehnice care includeau o dietă standard de control de laborator, o dietă nulă cu vitamina D și o dietă îmbogățită cu vitamina D.

„Peștele zebră cultivat pe o dietă nulă de vitamina D între 2-12 mpf a prezentat o creștere somatică semnificativ redusă și adipozitatea centrală. Aceste descoperiri indică faptul că VDD precoce a dezvoltării afectează sănătatea metabolică prin perturbarea echilibrului dintre creșterea somatică și acumularea de grăsime și sugerează o legătură unică între vitamina D, VDD și homeostazia metabolică ", a citit raportul publicat în jurnal.

Luând în considerare această legătură între vitamina D și metabolism, putem spune că este obligatoriu să consumăm alimente bogate în vitamine pentru a stimula metabolismul și a ne canaliza energia fără depozitarea excesivă de grăsimi. Dar înainte de a adăuga ceva nou în dieta dvs., consultați mai întâi medicul/dieteticianul.

Iată 7 alimente bogate în vitamina D pe care le puteți adăuga în dieta dumneavoastră:

1. Chaas sau Lassi:

Făcute cu caș, aceste băuturi desi nu numai că vă răcoresc, dar sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina D.

2. Suc de portocale:

Un pahar de suc de portocale presat la rece este exact ceea ce avem nevoie pentru a începe dimineața. Încărcată cu vitamina C și D, această băutură este cunoscută pentru a avea o mulțime de beneficii pentru sănătate.

3. Ragi:

Vă oferim un alt motiv pentru a încărca mâncăruri pe bază de ragi. Este un depozit de proteine, fibre, vitamina D și alți câțiva nutrienți esențiali și poate fi ideal pentru a adăuga dieta ta de slăbit.

4. Pești:

Dacă sunteți cineva căruia îi place sandvișul cu ton sau un rulou de sushi cu somon, atunci trebuie să știți că acești pești grași sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina D în corpul nostru.

5. Ciupercă:

Bateți o supă sau adăugați-o la sabzi, ciuperca face ca alimentele să fie mai sănătoase. Este o sursă excelentă de vitamina D și vă poate ajuta să pregătiți mai multe feluri de mâncare delicioase fără prea multă luptă.

6. Produse lactate:

Laptele, brânza, paneerul și alte produse lactate sunt o sursă excelentă de vitamina D. Deci, faceți din aceste alimente o parte din dieta dvs. pentru o doză zilnică de vitamina D.

7. Ovăz:

Unul dintre cele mai populare ingrediente alimentare printre persoanele care fac dietă, ovăzul este un depozit de vitamina D. Pe lângă acesta, este încărcat cu fibre, proteine ​​etc., care ajută metabolismul pentru o minte și un corp sănătos în general.