Cuprins

De ce persoanele cu demență nu mai mănâncă

Pentru cineva cu boala Alzheimer sau cu o demență înrudită, timpul mesei poate fi complicat și frustrant, mai ales că memoria și coordonarea se deteriorează. Mesele sunt importante pentru nutriție și pentru a satisface foamea, dar oferă și o oportunitate de a încetini, de a fi alături de ceilalți și de a socializa.

demență

Există mai multe motive pentru care cineva cu demență va înceta să mănânce:
- Protezele dentare nu se potrivesc corect, provocând durere în timp ce mănâncă.
- Medicația determină scăderea apetitului.
- Nu faci suficient exercițiu.
- Scăderea capacității de miros și gust la alimente.
- Pierderea memoriei astfel încât alimentele să nu poată fi recunoscute ca alimente.
- Consumul excesiv de sodă, sodă dietetică și alimente cu zahăr diminuează apetitul la mese

O dietă proastă poate agrava simptomele demenței. Asigurați-vă că persoana iubită mănâncă legume, fructe, cereale integrale și proteine. Alimentele care sunt grase sau care au mult zahăr pot afecta negativ starea de spirit și sănătatea.

Înțelegerea problemei pe etape

În etapele anterioare ale demenței, persoana iubită poate să mănânce fără probleme. Cu toate acestea, pregătirea cu mai mulți pași, cum ar fi asamblarea unui sandwich sau prepararea unei salate, poate fi prea dificilă. Mesele mai simple, care nu necesită asamblare, pot fi cele mai bune.

Pe măsură ce boala avansează în stadiile medii, persoana iubită poate deveni „dezordonată” la masă, jucându-se sau culegând mâncarea. Masa, mai ales în restaurantele aglomerate, poate provoca anxietate și poate să nu fie o idee bună. Utilizarea ustensilelor devine mai dificilă. Apetitul începe să scadă. Este posibil ca problemele legate de apetit în etapele medii să fie legate de frustrarea unei persoane incapabile să se autoalimenteze.

În stadiile târzii, capacitatea de a înghiți devine compromisă și trebuie să aveți grijă să evitați sufocarea sau blocarea căilor respiratorii sau umplerea plămânilor cu alimente (deoarece acest lucru poate provoca pneumonie). În cele din urmă, poate că va trebui să-i reamintiți persoanei dragi să mestece și chiar să înghită. Pentru mai multe, vezi mai jos.

Soluții pentru a ajuta pacienții cu Alzheimer/Demență să mănânce

Următoarele sfaturi pot face ca alimentația să fie mai puțin stresantă pentru persoana iubită:

În timpuriu până la mijlocul etapei

Linistit
Este posibil ca cineva cu demență să aibă nevoie să se concentreze mai greu pentru a îndeplini orice sarcină, inclusiv a mânca, deci ușurați-o prin scăderea zgomotului și a activității din mediu. Mănâncă în setări simple, curate și liniștite. Vrei ca persoana iubită să se simtă confortabil, fără a fi nevoie să te grăbești.

Nu te complica
Prea multe opțiuni alimentare pot provoca frustrări și pot copleși pe cineva cu demență. Plătiți porții mici.

Arată cum
Demonstrați pașii, cum ar fi folosirea unei furculițe și a unui cuțit pentru a tăia o bucată de carne sau a împrăștia gemul pe pâine prăjită. Rezistați dorinței de a vă hrăni persoana iubită, căreia i-ar putea lipsi doar un pas sau un indiciu pentru a continua cu masa.

Mușcături mai mici
Utilizarea ustensilelor devine mai dificilă pe măsură ce progresează demența. Tăiați alimentele în bucăți mai mici, sau serviți mâncăruri cu degetele.

Bowling
Servirea meselor în boluri, mai degrabă decât în ​​farfurii, poate facilita consumul, deoarece părțile laterale facilitează scoaterea alimentelor pe furculiță sau lingură.

Sip Asistă
Cineva cu demență va avea, probabil, un timp mai ușor de băut dacă oferiți o paie.

Stai hidratat
Persoanele cu demență sunt mai puțin capabile să-și recunoască setea. Aveți grijă la semne de deshidratare: gură uscată, salivă lipicioasă și urinare întunecată. Serviți lichidele persoanei dragi, cum ar fi apa sau sucul, de mai multe ori pe tot parcursul zilei (nu doar la mese). Și oferiți alimente cu conținut ridicat de apă, inclusiv pepene verde, melon, castraveți, salată, supe, iaurt și brânză de vaci.

Pe băut și fumat
Acordați o atenție mai mare dacă persoana iubită bea sau fumează. Persoanele cu demență ar putea uita când au absorbit ultima oară. Pentru băut, reduceți cantitatea de alcool din casă sau udați-l. Pentru fumat, asigurați-vă un mediu rezistent la foc și funcționarea alarmelor de fum.

În stadiul târziu

În timpul demenței în stadiu târziu, persoana iubită va trebui în cele din urmă să fie hrănită manual. Dacă hrănești, alternează un aliment solid cu o înghițitură de lichid. Alte sfaturi:
- Nu va grabiti. Lăsați cel puțin o oră pentru o masă.
- Mențineți persoana în poziție verticală și confortabilă în timp ce mâncați și timp de 30 de minute după aceea.
- Serviți alimente moi. Începeți cu mușcături, până când sunt necesare alimente piure sau piure.
- Aflați manevra Heimlich, în caz de sufocare. Cursurile pot fi oferite la un spital local sau prin Crucea Roșie.
- Aveți grijă la lichidele apoase. Îngroșați lichidele cu amidon de porumb sau gelatină fără aromă, deoarece o persoană care are dificultăți la înghițire este mai probabil să se sufoce cu lichide subțiri.
- Monitorizați mișcările intestinului. Dacă trec trei zile fără una, luați în considerare adăugarea unui laxativ natural precum prune uscate sau tărâțe în dietă.
- Pentru pierderea în greutate, consultați un medic.

SIDA pentru mese pentru Alzheimer și demență

Vesela și ustensilele speciale pot face ca mâncarea să fie mai ușoară pentru cei dragi cu demență și să ajute la menținerea independenței mai mult timp. Printre produsele disponibile se numără furculițele, lingurile și cuțitele cu mânere extra-mari pentru a ușura prinderea. Dispozitivele speciale de protecție a plăcilor sau „bare de protecție pentru alimente” înfășoară marginile plăcilor pentru a preveni scurgerile și pentru a simplifica colectarea alimentelor. Există, de asemenea, „plăci scooper” cu margini superioare, rotunjite, care fac ca mâncarea să fie mai puțin dezordonată și mai simplă. În cele din urmă, luați în considerare vesela cu ventuze care împiedică mișcarea sau alunecarea.