Poate fi nevoie de puțină muncă pentru a-ți da seama ce anume îl împiedică pe cel drag să mănânce, dar odată ce ai făcut-o, poți ajuta.

iubit

Doi experți - Mary Fennell Lyles, MD și dietistul în geriatrie Dixie Yow, RD, oferă aceste sfaturi pentru a vă asigura că persoana iubită primește nutriția de care au nevoie.

1. Evaluează situația

„Mai întâi trebuie să investigați și să găsiți rădăcina problemei”, spune Yow. Vorbește cu persoana iubită și, dacă este posibil, urmărește-o acasă pentru a-ți da seama de ce nu mănâncă mai mult.

Odată ce ați aflat-o, faceți soluții de brainstorming împreună. De exemplu, dacă artrita o împiedică să deschidă cutii sau să taie legume, ajutați transferând alimentele pre-tăiate în recipiente ușor de deschis.

Dacă vedeți că uită să mănânce, un ceas cu alarmă sau un telefon îi poate aminti. Alte obstacole comune:

  • Unele medicamente eliberate pe bază de rețetă pot reduce pofta de mâncare. Întrebați-i medicul despre schimbarea medicamentelor.
  • Protezele necorespunzătoare sau alte probleme dentare pot face mestecarea tare. Mergeți la dentist pentru ajutor.

2. Planificați proteina

Stocați frigiderul și cămara cu alimente bogate în proteine. Proteinele ajută la încetinirea pierderii musculare și a slăbiciunii care se întâmplă odată cu vârsta, spune Lyles. Adulții au nevoie de obicei de 46-56 de grame de proteine ​​pe zi, dar consultați medicul persoanei dragi despre nevoile ei.

Lyles recomandă opțiuni de proteine ​​gata consumate care nu necesită preparare.

  • Unt de arahide
  • Ton
  • Brânză
  • Iaurt

Lyles îi place în special iaurtul grecesc. Este ambalat cu proteine ​​(până la 18 - 20 de grame pe porție), dar de obicei nu lasă o persoană în vârstă plină de disconfort.

De asemenea, ea recomandă ouă. Fierbeți greu un lot în weekend și păstrați-le în frigider pentru mese ușoare în timpul săptămânii. Lyles spune că le spune celor mai mulți oameni pe care îi vede să mănânce un ou pe zi. Un ou are o atingere mai mare de 6 grame de proteine.

3. Faceți fructe și legume ușor de mâncat

Fructele și legumele sunt pline de vitamine, minerale și fibre care previn bolile. Dacă persoana iubită are probleme cu dinții, biciuieți piureurile de fructe. Transformă-le într-o masă completă adăugând pudră de proteine ​​din soia sau din zer, sugerează Lyles.

Yow recomandă prepararea legumelor în pungi cu aburi cu microunde, o opțiune rapidă care face ca morcovii și fasolea verde să fie mai ușor de mestecat. Cartofii dulci cu microunde sunt un super aliment moale, dar simplu. Au o mulțime de beta-caroten, care ajută sistemul imunitar.

Continuat

4. Alegeți cereale integrale

Acestea pot proteja inima și, de asemenea, ameliora constipația, o plângere obișnuită în rândul persoanelor în vârstă mai puțin active, spune Yow.

Căutați biscuiți, cereale și pâine integrale. Alte opțiuni ușoare pentru cereale integrale:

  • Orez brun brun, care se gătește în câteva minute
  • Făină de ovăz, care poate fi preparată în prealabil și păstrată la frigider

5. Onorați preferințele alimentare

„Veți avea mult mai multe șanse să îi determinați să mănânce ceva ce le place”, spune Lyles.

Ea spune că mulți adulți mai în vârstă pot avea tendința de a mânca mai puțină carne de vită și alte tipuri de carne, în parte, deoarece pot fi greu de mestecat. Ei spun, de asemenea, că sunt opriți de porțiuni mari. Mese mai mici mai des pot fi de ajutor.

Alți seniori consideră că alimentele sunt fade, deoarece oamenii pierd câteva papilele gustative pe măsură ce îmbătrânesc, spune Yow. Le pot plăcea alimentele puternic aromate. Pentru a face mâncarea mai atrăgătoare, încercați condimente precum usturoiul, piperul sau oțetele zingy.

6. Vino în pace

Încercați să evitați să vă certați despre mâncare. "În loc să te agite la ea și să spui:" Nu mănânci. Trebuie să mănânci ", încearcă să o încurajezi într-un mod pozitiv", spune Yow.

Este mai probabil să reușiți cu tactici simple și optimiste. Încercați un apel zilnic prietenos, pentru a-i reaminti că este ora prânzului.

7. Faceți-l social

Seniori tind să mănânce mai mult atunci când sunt cu prietenii, spune Lyles. Încercați să ieșiți împreună pentru mese la restaurant. Amintiți-vă însă că porțiunile de restaurante de dimensiuni superioare pot fi o oprire.

Lyles sugerează să vizitați restaurante care oferă opțiuni de farfurii mici sau tapas. O cantitate modestă de alimente pregătite și prezentate cu atenție poate fi mai atrăgătoare. Sau solicitați cutiei serverului o parte a mesei pentru a o salva pentru mai târziu.

8. Luați în considerare băuturile suplimentare

Dacă persoana iubită nu primește suficientă hrană din alimente, este posibil să poată obține o parte din băuturi. Băuturile suplimentare de nutriție pot fi o modalitate bună de a obține calorii, proteine, vitamine și minerale.

Dar gândiți-vă la ele ca la suplimente și nu la înlocuitori de masă, spun Lyles și Yow. Nu le oferi cu mesele. Limitați băuturile la timpul gustării. Nu vrei să se umple de băuturi. Vrei să mănânce mai întâi cât mai multă mâncare reală, spune ea. Pentru a face băuturile mai gustoase, încercați să le serviți reci.

Continuat

9. Cumpărați împreună

Mergeți cu seniorul la magazin alimentar când puteți. Vorbește despre ceea ce îi place și nu îi place să mănânce. Puteți sugera alegeri sănătoase - cum ar fi biscuiți de cereale integrale în loc de săruri - și să o ajutați să citească etichetele.

"Dacă implicați persoanele în vârstă în cumpărături și pregătirea alimentelor, vor fi mai susceptibile să mănânce mâncarea pe care o pregătiți", spune Yow.

10. Pune-o în mișcare

Scoate-l pe cel drag la plimbare, dacă este capabil. Dacă nu, ridică-o și mișcându-te prin casă.

„Exercițiu și mișcare pentru a stimula pofta de mâncare, așa că ajută întotdeauna”, spune Yow.

Surse

Mary Fennell Lyles, MD, profesor asociat de medicină internă, secțiunea de gerontologie și medicină geriatrică, Școala de Medicină Wake Forest, Winston-Salem, N.C.

Dixie Yow, MS, RD, dietetician în geriatrie, Sticht Center on Aging, Wake Forest Baptist Health, Winston-Salem, N.C.

Madeleine Glick, MS, RD, Greenwich Woods, Greenwich, Conn.

Faza: „FAGE Total 0%”.

Baza de date națională a nutrienților pentru referință standard: „Ou, întreg, fiert, fiert tare”.

USDA, ChooseMyPlate: „De ce este important să mănânci cereale, în special cereale integrale?”

USDA: „Date nutriționale pentru ouă, întregi, fierte”.