Chiar și cele mai bune intenții de a face alegeri sănătoase în timpul sărbătorilor pot fi deraiate, avertizează American Heart Association.

alegeți

Asociația subliniază că consumul unei diete constând din fructe, legume, proteine ​​slabe și cereale sănătoase este una dintre cele mai importante modalități de reducere a riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Din fericire, există modalități de a evita momentele de slăbiciune atunci când luați masa sau mergeți la întruniri, a spus Rachel Johnson. Este profesor de nutriție la Universitatea din Vermont și a fost președinte al comitetului de nutriție al asociației.

Când luați masa la un restaurant, primul pas este să vă uitați la meniu cu jaluzelele.

"Nici măcar nu te lăsa să te uiți la acea secțiune [nesănătoasă] din meniu", a spus Johnson într-un comunicat de presă al asociației. Este mult mai ușor să comandați o salată atunci când opțiunile din meniu încărcate cu grăsimi și calorii nu sunt luate în considerare, a adăugat ea.

Acasă, de asemenea, este important să anticipăm pofta nesănătoasă. Mulți oameni fac alegeri neînțelepte atunci când se relaxează după cină, a spus Johnson. În loc să renunțe la aceste pofte, faceți o plimbare sau sunați un prieten la telefon, a sugerat ea.

Este, de asemenea, o idee bună să planificați în avans și să anticipați tentațiile alimentare. Pentru a crește șansele de a face alegeri sănătoase, Johnson oferă următoarele sfaturi:

- Păstrați alimentele nesănătoase la vedere. Puneți aceste alimente într-un dulap sau recipient care nu este transparent. - Păstrați un castron cu fructe pe blatul bucătăriei în loc de un borcan pentru biscuiți.

- Cumpărați porții mai mici sau ambalate individual. În loc să cumpărați o jumătate de galon de înghețată, alegeți pachete congelate ambalate individual, cu conținut scăzut de calorii.

- Spălați-vă dinții imediat după ce mâncați. Dacă aveți o respirație proaspătă, va face ca furarea unui alt tratament să fie mai puțin tentantă.

- Stocați-vă cu gumă fără zahăr. Dulceața gumei de mestecat poate calma pofta de mâncăruri cu zahăr și mai multe calorii.

- Nu exagera. Dacă cedezi ispitei, fă-o cu măsură. Aveți o porție mică și împărțiți restul sau puneți-o deoparte.

Mai multe informatii

Academia Americană de Nutriție și Dietetică oferă mai multe sfaturi pentru a lua masa sănătoasă.