Includeți acești ninja nutriționali în dieta familiei dvs. pentru a stimula sistemul imunitar al tuturor și pentru a combate răcelile și gripa.

alimente

Când căutați modalități de a vă ajuta familia să îndepărteze bolile precum răcelile și gripa, nu căutați mai departe decât bucătăria dumneavoastră. Producând alimente bogate în ingrediente despre care se știe că stimulează imunitatea, veți putea să vă asigurați că toată lumea primește suficiente antioxidanți, vitamina C, zinc și probiotice.

Iată câteva dintre alimentele pe care trebuie să le urmăriți și modalități ușoare și proaspete de a le folosi, care nu vor necesita mult mai mult decât un frigider sau o cămară bine aprovizionate.

Imunitate alimentară # 1: Afine

Afinele conțin antocianină, un tip de flavonoid care are proprietăți antioxidante și poate juca un rol esențial în sistemul de apărare al căilor respiratorii.

Cum pot include afine în planul meu de masă?

Afinele proaspete delicioase sunt delicioase pentru gustare așa cum sunt. Dar puteți utiliza și afine congelate și liofilizate în:

Clătite - Această rețetă de Delicioase mușcături face cele mai pufoase clătite cu afine la fiecare mușcătură.

Smoothies - Bucătăria Harvest Smoothie de afine, banane și spanac (în imagine) este plin de antioxidanți.

Briose - Acestea ne plac mai ales Briose de iaurt grecesc cu afine de către Midget Momma, deoarece iaurtul este un alt stimulent al imunității.

Ovaz - Trăiți bine coaceți deseori Făină de ovăz coaptă cu afine și banane este ușor de făcut și vă va oferi câteva mic dejun în valoare de câteva zile.

Food Immunity # 2: Turmeric

Curcuma, un tubercul galben asemănător ghimbirului, este de obicei folosit ca condiment în gătit. Este considerat un rapel imunitar, antioxidant și antiinflamator.

Cum pot include curcuma în masa mea?

Orez - Folosiți acest condiment care stimulează imunitatea în orez, cu Viața mea cu paiete Curcuma, Orez Basmati de nucă de cocos .

Supă - Bucătăria noastră sărată este delicioasă Supa de pui cu curcuma este o cină ușoară care consumă pui și legume rămase într-o bază de pui de os de pui - utilizați bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau creați-vă propriul bulion de pui.

Periuţă - Începe ziua cu asta Smoothie cu banane turmeric cu ghimbir de Lămâi și Vasile.

Tocană - Bucătăria este încântătoare Tocană de năut condimentată cu nucă de cocos și turmeric (în imagine) solicită o oală instantanee, dar face și recomandări pentru o versiune de crockpot - trebuie doar să verificați comentariile de sub rețetă.

O notă despre bulionul de oase:

Deși bulionele de oase au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani, ele există de secole. Când gătiți bulion cu oase, lipiți substanțe nutritive importante din oase, astfel încât acestea sunt cu adevărat pline de vitamine și minerale precum colagen, fier și zinc. Bulionele osoase calmează durerile de gât și susțin sănătatea intestinelor, așa că preparați o oală și folosiți-o astăzi în supe și tocănițe!

Imunitatea Alimentară 3: Broccoli

Broccoli ușor de găsit este plin de vitamine A, C și E, plus fibre și o mulțime de alți antioxidanți, cum ar fi sulforaphane și glutation. Profitați la maximum de valoarea nutritivă a broccoli, gătind-o cât mai puțin posibil.

Cum pot include broccoli în planul meu de masă?

Paste - Introduceți floretele de broccoli în niște paste fierte cu orice alte ingrediente pe care le aveți la îndemână. Ne place acest prăjitură ușoară de 20 de minute cu pastă de broccoli de lămâie (în imagine) de The Food Charlatan.

Paste de sos - Alternativ, puteți amesteca broccoli cu ingrediente precum parmezan și nuci pentru a vă face propriul pesto. Ne place acest pesto de broccoli de la Cooking For Keeps, care amestecă broccoli prăjit, spanac, alune, parmezan și usturoi.

Băieți - Mama de la Cafe Delites le spune copiilor ei că prăjiturile crocante de parmezan cu broccoli sunt „clătite Shrek” și le iubesc. Pur și simplu procesați câteva ingrediente de bază, apoi modelați și coaceți sau prăjiți puțin adânc pentru biscuiți aurii gustoși.

Pizza Topping - Green Pizza de Hello Little Home folosește broccoli, pesto și anghinare ca topping de pizza.

Mâncare prăjită rapid prin agitare - În meniul din această seară se găsește acest prăjit de pui și broccoli, servit la cină la grădina zoologică. Puneți floretele de broccoli în orice amestec de legume, prăjiți în ulei de susan și serviți cu tăiței sau orez - cina este sortată în mai puțin de 20 de minute.

Supă - Există o mulțime de supe de broccoli brânzeturi acolo, dar dacă sunteți în căutarea unei versiuni mai sănătoase și mai curate, această supă de broccoli purată de Eating Well are nevoie doar de cele mai simple ingrediente. Dacă aveți o cămară plină cu o mulțime de alimente sănătoase, încercați Supa de broccoli thailandez Feasting at Home cu lapte de cocos ... atât de bine!

Imunitate alimentară # 4: Cartof dulce

În afară de gustul atât de bun, atât de bun, cartofii dulci sunt, de asemenea, împachetați cu betacaroten, care se transformă în vitamina A atunci când sunt consumați, scăpându-vă magic de deteriorarea radicalilor liberi.

Cum pot include cartofi dulci în planul meu de masă?

Coapte și umplute - Faceți familiei un prânz ușor și sănătos de cartofi dulci umpluți la cuptor, cum ar fi cartofii dulci de la Quinoa, simpli, vegani, umpluți cu quinoa mediteraneană sau Cartofii dulci prăjiți, în stil asiatic, cu miso, ghimbir și scallions.

Tacos - Adăugați cartofi dulci prăjiți în cuburi la umpluturile obișnuite de marți Taco. Acest Taco de cartofi dulci și conopidă de la Plays Well With Butter are o lovitură picantă plăcută și este acoperit cu o cremă de caju.

Clătite - Două ingrediente sunt tot ce aveți nevoie pentru aceste clătite de cartofi dulci de rețetă inspirată.

Curry - Cartofi dulci, naut și cocos de Bianca Zapatka adaugă o mulțime de alți stimulatori imuni precum morcov, broccoli, turmeric, usturoi și ghimbir.

Chili - Încălzește-ți sufletul cu acest Chili de fasole neagră, vegetarian, cu cartofi dulci (în imagine) de la Chelsea's Messy Kitchen.

Salată - Prăjiți cuburi de cartofi dulci și adăugați la salata dvs. preferată pentru a o face o opțiune de cină hrănitoare și hrănitoare, cum ar fi Cook It Real Good’s Roat Sweet Cartof, avocado și salată Feta.

Piure - Cookie și Kate echilibrează dulceața cartofilor cu add-in-uri sărate, cum ar fi ceapa verde și smântână - încercați cartofii săi savuroși ca o parte gustoasă.

Imunitatea alimentară # 5: Ghimbir

Fiecărei femei care a suferit vreodată o boală de dimineață i sa recomandat antioxidantul, ghimbirul. Considerat că scade greața, se spune că ghimbirul ameliorează inflamația, inclusiv durerile în gât și poate reduce colesterolul.

Cum pot include ghimbirul în planul meu de masă?

Supă - Căutați supe care au ghimbirul ca bază esențială de aromă, cum ar fi această supă Miso Ginger Chicken Udon (în imagine) de So Much Food, supa de tăiței cu usturoi de ghimbir cu Bok Choy de lingura cu furculiță și clasicul morcov prăjit, cartof dulce și supă de ghimbir prin Alegerea Chiei.

Smoothies - Adăugați ghimbir măcinat smoothie-urilor pentru micul dejun, cum ar fi Fooduzzi’s Ginger Banana Green Smoothie, care se întâmplă și să se împacheteze în spanac și banane și este acoperit cu o stropire de ovăz și semințe de chia.

Mâncare prăjită rapid prin agitare - Indiferent dacă aveți o mulțime de ingrediente sau foarte puține, există o rețetă de smântână de ghimbir doar pentru dvs. Dacă aveți o cămară cu golire rapidă, încercați să alegeți Chia’s 15-Minute Sesame Ginger Noodles sau Cooking Made Healthy’s Ginger Chicken Stir Fry. Alternativ, ai putea face din Happy Healthy Mama’s Ginger Jasmine Rice ca bază pentru aproape orice masă de inspirație asiatică.

Food Immunity # 6: Ardei gras roșu

Umilul ardei gras roșu conține de două ori mai multă vitamină C decât citricele. De asemenea, o sursă bogată de betacaroten, ardeii grași roșii se servesc cel mai bine într-o salată sau prăjiți, ceea ce le va păstra conținutul de nutrienți.

Cum pot include ardeii grași roșii în planul meu de masă?

Fajitas - Fajitele de pui cu foaie Life Made Simple sunt atât de rapide și ușor de realizat. Pregătește, fript și servește cu toppingurile preferate ale familiei tale.

Supă - Această supă bogată și cremoasă de ardei roșu prăjit de Inside The Rustic Kitchen poate fi consumată fierbinte sau rece.

Umplute - Indiferent dacă folosiți pui măcinat sau curcan, acești ardei sănătoși italieni umpluți de Well Plated vor avea un gust sublim, datorită adăugării de ierburi italiene, cereale și mozzarella și brânză parmezan.

Food Immunity # 7: spanac

Spanacul este într-adevăr un super aliment, ambalat cu o mulțime de nutrienți precum folatul, precum și fibre, antioxidanți precum vitamina C și beta-caroten. Pentru a profita la maximum de spanac, mâncați crud sau ușor gătit, din care ultimul îi va spori beneficiile de vitamina A.

Cum pot include spanacul în planul meu de masă?

Burgeri - Un burger sănătos, suculent și gustos? Absolut. Încercați doar aceste hamburgeri de pui de Taste And See!

Omlete - Baby spanac și parmezan sunt vedetele acestei rețete de omletă Baby Spinach de la All Recipes.

Feluri de mâncare din orez - Slimming Eats ’One Pot Lemon Usturoi Pui Orez (în imagine) aromatizează spanacul și conopida cu o combinație simplă de lămâie și usturoi. Acesta este drumul familiei noastre de luni seara.

Shakshuka - De ce să nu faci acest shakshuka de către Soția Schmidty pentru cină? Se ambalează în spanac și fasole și este servit delicios cu o pâine crustă bună pentru scufundare.

Salate - Folosiți frunze crude de spanac pentru copii în salate precum această salată de vinete la grătar și spanac de la Liffe Healthy.

Alte stimulatoare imune

Deși am evidențiat alimentele care se găsesc cel mai probabil în casa medie, există o mulțime de alte alimente care stimulează imunitatea pe care le puteți adăuga la mesele familiei:

  • Pește gras
  • Ciocolata neagra
  • Păsări de curte
  • Ceai verde
  • Seminte de floarea soarelui
  • Migdale
  • Portocale și alte citrice, cum ar fi grapefruit, mandarine, lămâi și tei
  • Papaya
  • kiwi
  • Miso
  • Verdele cu frunze întunecate ca varza
  • Morcovi
  • Iaurt
  • Cochilii, în special cele bogate în zinc, cum ar fi crabul, scoicile și midiile
  • Pepene
  • Germene de grâu
  • Suc de rodie

Găsiți mai multe rețete prin intermediul tabloului Oh Goodie Goodies Pinterest, Alimente care sporesc imunitatea.