Cum se pare că nu putem să credem că ceva nutritiv și sănătos ar putea fi de fapt gustos și plăcut? De când am început să mănânc alimente sănătoase, am descoperit noi gusturi, noi arome și noi preferate. O fac aproape zilnic. Când am încetat să mă uit la carne ca ingredient principal al unei mese, am găsit o sută de modalități noi de a pregăti o masă bună. Nu am exclus complet carnea, ci doar tipurile care conțin grăsimi saturate. Am continuat să mănânc pui, curcan și pește. (Puiul are grăsimea în piele, deci îl puteți tăia.) Mănânc mâncăruri vegetariene cel puțin trei zile pe săptămână, iar mâncarea vegetală a devenit mâncarea mea preferată. De ce? Deoarece are un gust atât de bun și mâncarea este atât de ușor de variat. Nu mă mai pot gândi la o viață fără ea. Ar fi o viață săracă. Această hrană este o trezorerie și mi-a dat energie și putere pe care nu le aveam înainte.

stil viață

Avantajele sunt numeroase. Te vei simți din nou spry și vioi. Vei slăbi. Vă veți întări sistemul imunitar și veți rămâne bine mai mult timp. Vă veți reduce tensiunea arterială. Aș putea continua.

Sunt un cunoscut băutor de ceai și am iubit tot felul de ceaiuri negre. Gustul ceaiului verde nu mă atrăgea, îl găseam amar. Dar am descoperit mai multe feluri de ceai verde de care am învățat să mă bucur și îl beau acum în fiecare zi. De fapt a devenit „ceașca mea de ceai”.

Iată ce v-aș sugera dacă doriți să vă îmbunătățiți obiceiurile alimentare:

Acest plan va duce la un stil de viață mai sănătos și mai satisfăcător. Te va face să slăbești fără să fii nevoit să-ți fie foame. Faceți un pas la rând. O mică schimbare poate face o mare diferență. Veți fi recompensat dacă sunteți hotărât să încercați cu adevărat.

Când urmezi sfaturile de mai sus nu vei avea nevoie de multă carne. De exemplu, proteina poate fi adăugată prin fasole, soia și semințe. Dacă excludeți produsele lactate sau unele dintre ele, asigurați-vă că obțineți suficient calciu prin, de exemplu, lapte de soia îmbogățit cu calciu și suc de portocale și prin legume verzi. Dacă excludeți complet carnea, asigurați-vă că obțineți suficientă vitamina B12 din lapte de soia sau cereale fortificate sau luând un supliment.

Bineînțeles, poți avea acel mic tratament special din când în când. Ideea este să te bucuri și să te distrezi! Dacă te simți prizonier, nu te vei bucura de noile tale obiceiuri. Dar amintiți-vă, dacă deliciile speciale vin prea des, nu mai sunt delicioase.

Ingela Berger și-a început propria afacere pe internet Planuri de stil de viață în 2003 din dorința de a inspira și a-i încuraja pe ceilalți să-și facă realitatea viselor unui stil de viață personal, sănătos și împlinitor. Ingela a studiat regia teatrală, istoria artei și psihologia conducerii. După câțiva ani lucrând cu expoziții de artă și teatru, ea s-a întors acum la școală pentru a deveni consultant în sănătate și stil de viață.