Meghan Markle poate fi cunoscută pentru că este ducesa de Sussex, dar cu mult înainte să se alăture și să se retragă din familia regală, actrița era bine cunoscută pentru că a susținut o viață sănătoasă.

markle

Blogul ei de stil de viață acum închis, The Tig, a prezentat odată multe meditații și rețete cu temă de wellness ca temă generală.

Multe dintre alimentele preferate ale lui Markle sunt relativ simple în concept: pâine prăjită de avocado, quinoa vegetală, tacos de pește, paste. Lista continuă, dar preferințele lui Markle par să se îndrepte spre alimente întregi și proaspete mai mult decât orice.

Am decis că ar fi o idee amuzantă să încerc să mănânc ca ducesa, timp de 10 zile. În calitate de coleg din California și pescatarian on-off, eram încrezător că mă voi simți ca acasă, urmând regimul lui Markle.

În primul rând, este important să rețineți că Markle nu este un fan al cuvântului „dietă”

Acesta poate fi motivul pentru care ceea ce mănâncă s-a schimbat atât de mult de-a lungul anilor. Interviurile mai vechi au dezvăluit că era vegană, de exemplu, 80% din timp și apoi pescatariană.

Alte puncte de vânzare susțineau că ea practica ocazional un stil de viață fără gluten, în timp ce altele prezentau o fotografie cu Markle cu o bucată de pâine prăjită de avocado.

În plus, este corect să spunem că obiceiurile alimentare ale lui Markle s-au schimbat în ceea ce privește nunta, sarcina și maternitatea. Dar un lucru a rămas întotdeauna destul de consistent în legătură cu obiceiurile ei alimentare: moderația.

Am încercat să găsesc o cale de mijloc între toate acestea și am mâncat cât de aproape am putut de dieta Markle, încorporând alimentele ei preferate.

Iată cum a mers experiența pentru mine:

Pentru primul meu mic dejun Markle, am început cu un bol acai colorat

Am încercat mai întâi boluri açaí în timp ce frecventam școala din Santa Barbara, așa că această aromă nu a fost nimic nou pentru mine. Dar nu eram pregătit să renunț la acest tip de bani (10 dolari pe castron) în 10 zile de mic dejun, așa că am căutat o alternativă.

Vestea bună este că am descoperit că Trader Joe's vinde pachete congelate de açaí care sunt gata de plecare.

Rețeta de castron açaí a lui Markle este destul de simplă: ea amestecă pachetul cu banana și un strop (cu accent doar pe un strop) de lapte de migdale. Am făcut greșeala de a adăuga prea mult lapte de migdale, așa că am sfârșit cu o băutură açaí prima dată. De asemenea, își pune în vârstă bolurile cu un strop de fructe de padure proaspete, fulgi de nucă de cocos, banane, miere de Manuka și polen de albine.

Mi-am asamblat castronul conform instrucțiunilor lui Markle, fără miere de Manuka și polen de albine.

Gustul a fost răcoritor și ușor dulce, ceea ce a făcut o mâncare perfectă pentru micul dejun. Mi-a plăcut că m-a făcut să mă simt mulțumit fără să mă simt excesiv de plin, ca și alte alimente bogate în carbohidrați. De asemenea, nu am avut acel sentiment de cădere de două ore după ce am mâncat așa cum fac când îmi ridic patiseria de dimineață.

Am făcut asta pentru micul dejun timp de patru zile consecutive până când am rămas fără fructe de pădure. Dar până atunci aveam poftă de altceva.

Făina de ovăz a devenit, de asemenea, o parte obișnuită a dimineții mele în dieta Markle

După câteva zile de boluri acai, îmi pofta ceva cu ceva mai mulți carbohidrați dimineața.

Potrivit lui Delish, Markle a mâncat în mod regulat fulgi de ovăz în timp ce-și filma emisiunea de televiziune „Suits”. Acest lucru s-a întâmplat probabil pentru că a petrecut multe ore lucrând pe platou și avea nevoie de combustibil pentru a o continua.

La fel ca Markle, mi-am acoperit făina de ovăz cu banane - care cumva au devenit mai dulci pe măsură ce se încălzeau împotriva ovăzului cald. Am adăugat, de asemenea, o picătură de scorțișoară și o picătură de agave pentru a-i oferi acel factor suplimentar. Cald, ușor dulce și satisfăcător.

Am mâncat asta pe la 8 a.m. într-o dimineață și nu-i era foame până la ora 14 Numai asta este un motiv suficient pentru a mă determina să încep să iau un mic dejun obișnuit.

Personal, am constatat că cea mai dificilă parte a urmării dietei lui Markle a fost tăierea cofeinei

Este posibil ca eu și Markle să avem multe în comun atunci când vine vorba de preferințele alimentare, dar opiniile noastre diferă semnificativ atunci când vine vorba de cafea. Se întâmplă să fiu o regină a cofeinei, cu un obicei grav (rău) de latte cu gheață zilnică, în timp ce ducesa are un obicei de dimineață diferit.

În loc de cafea, Markle bea o ceașcă de apă caldă de lămâie în fiecare dimineață pentru a-și începe ziua.

Voi fi sincer, primele cinci zile de trezire fără cafeaua mea de dimineață au fost foarte provocatoare - m-am simțit ca un zombie real. Dar mă bucur atât de mult că am urmat sfaturile lui Markle, deoarece această mică schimbare mi-a arătat exact cât de dependentă sunt de cofeină.

Deoarece nu puteam depinde de ridicarea mea de dimineață, am încercat să fiu mai atent la programul meu de somn. Desigur, unul dintre motivele pentru care beau atât de multă cafea este pentru că, la fel ca majoritatea americanilor, nu primesc opt ore pe noapte.

În jurul celei de-a șaptea zile de schimb de cafea cu apă de lămâie, am început să mă simt diferit. Am observat că m-am trezit mult mai ușor și m-am simțit mult mai odihnită. De asemenea, îmi place să cred că lămâia a ajutat la digestia mea, așa cum a spus Markle.

În plus, a fost ceva în ceea ce privește sorbirea apei de lămâie în fiecare dimineață, care a simțit atât de lux. M-am simțit mai mult ca și cum aș fi fost la un spa, mai degrabă decât în ​​drum spre o întâlnire.

Ducesa este, de asemenea, o mare fană a pâinei prăjite cu avocado, așa că am făcut din asta prânzul meu

Vorbește despre cunoașterea drumului către inima mea milenară. Cu cât avocado este mai proaspăt, cu atât mai bine.

Markle a spus că, de obicei, comandă „pâine prăjită cu avocado cu un ou pocat deasupra” ori de câte ori stă la un hotel.

Avocado este o sursă excelentă de magneziu, potasiu, fibre și grăsimi sănătoase. Când este combinat cu un ou pentru proteine ​​și pâine integrală pentru adăugarea de carbohidrați și fibre, a făcut prânzul ușor perfect.

Nu știu dacă vreau să declar public câte dintre aceste pâine prăjită am mâncat în decurs de 10 zile, dar permiteți-mi să spun că au fost mai mult de cinci.

În unele zile am adăugat un ou, în alte zile am adăugat roșii și alte legume. Oricum ar fi, de fiecare dată erau absolut delicioase.

Majoritatea meselor mele complete erau salate gigantice

Potrivit lui Delish, un prânz tipic Markle constă dintr-o salată consistentă cu proteine ​​și, de obicei, o bază de quinoa sau orez.

Deși Markle a precizat că preferă să folosească fasolea ca proteină, știu din alte interviuri că nu evită toată carnea 100% din timp. Din înțelegerea mea, acest lucru înseamnă că este în regulă să mănânci un pic de pui sau curcan, atâta timp cât este asociat cu niște verdeață.

Salata a devenit prânzul meu de aproape o săptămână la rând. Și s-ar putea să fiți surprinși să aflați că nu m-am săturat niciodată de asta.

Pentru mine, persoanelor cărora nu le place salata pur și simplu nu au găsit combinația potrivită de ingrediente.

Există atât de multe verdeață și topping-uri diferite pentru a alege. Trebuie doar să aveți suficientă răbdare pentru a le toca pe toate și pentru a vă asigura că sunt uniforme. În mod normal, asta mă împiedică să fac salate în primul rând.

Cantitatea de preparat care intră în ele părea întotdeauna mult pentru un fel de mâncare atât de simplu.

Am făcut unul care conținea verdeață pentru copii, curcan ras, craisins, brânză de capră cu ierburi și sfeclă murată. Într-o altă zi, am făcut să arunc niște quinoa albă cu roșii Campari, balsamice și un pic de busuioc.

Cu toate acestea, m-am plictisit de sucul verde

Markle a numit sucul verde gustarea preferată de după-amiază. Ea bea asta ca o alternativă la cafea.

Iată ce este - nu-mi place sucul verde. De fapt, mă bucur de gustul pământesc care provine din combinația de legume.

Cu toate acestea, nu sunt un fan al mâncării legumelor mele în acest mod și nici nu sunt dornic să cheltuiesc între 5 și 10 USD pentru o porție de suc.

După câteva zile de încorporare a sucului presat la rece în rutina mea, am înțeles de ce Markle este un fan atât de mare al lucrurilor. De fiecare dată când sorbeam băutura mea colorată, mă imaginez așezat afară lângă o grădină liniștită undeva în Londra.

Cu toate acestea, nu cred că acesta este un obicei pe care îl voi continua. Pentru mine, sucurile nu s-au umplut suficient pentru a fi considerate o gustare satisfăcătoare, deși le-am găsit delicioase. În plus, erau puțin prea scumpe pentru bugetul meu.

Dar, cu siguranță, un suc verde din când în când nu poate face rău.

Ori de câte ori mi-a fost foame între mese, am ajuns la humus și fructe

În urmă cu câțiva ani, Markle și-a declarat public dragostea pentru hummus, morcovi și biscuiți, într-un interviu acordat Today, numindu-l „o gustare trifectă”.

Sunt deja un fan al hummusului, dar de obicei sunt persoana care ajunge la ceva super procesat, cum ar fi ceapa sau ferma, dacă este disponibil. Când am început această provocare, m-am asigurat că arunc toate acele produse pentru a evita tentația.

De fiecare dată când am fost copleșit de dorința de a începe să gust pe ceva super sărat, mi-am făcut o mică porție de trifecta ducesei.

Nu, morcovii nu sunt la fel ca chipsurile, dar totuși m-a ajutat să-mi satisfac pofta de ceva cremos și crocant.

De asemenea, m-am asigurat că am pepene verde la îndemână pentru poftele mele de dulciuri. Markle a declarat astăzi că iubește gustarea cu pepene verde cu scorțișoară.

Combinația suna ciudat, dar până acum am avut destul noroc cu dieta lui Markle, așa că am încredere în părerea ei.

Verdictul? Delicios.

Pentru cină, am mâncat sushi, tacos vegetarieni, quinoa și mai multă salată

Am cumpărat o tavă de sushi cu somon și avocado de la Whole Foods local și am savurat până la ultima mușcătură. Aceasta a fost probabil masa mea preferată din săptămână.

Nimic nu bate acea aromă umami de somon crud feliat subțire, nori, soia și wasabi. Este, de asemenea, plin de proteine ​​și grăsimi sănătoase.

În alte nopți, am făcut quinoa cu legume precum dovlecel, ceapă și ciuperci. De asemenea, mi-am folosit legumele din nou pentru a prepara tacos, unul dintre preparatele semnate ale lui Markle.

Am urmat sfatul lui Markle de a folosi ierburi proaspete și jur că mi-a dat mâncării un gust de calitate pentru restaurant. Mi-a plăcut absolut.

M-am bucurat și de câteva pahare de vin roșu

Markle i-a spus lui Delish că consideră că un pahar de vin roșu este desertul ei. Pentru mine, am considerat întotdeauna vinul un acompaniament de desert, deci aceasta a fost cu siguranță o schimbare.

Din păcate, nu l-am găsit pe Tignanello (vinul preferat al lui Markle și omonimul fostului ei blog), dar am cumpărat un Cabernet Sauvignon din California și am sorbit câteva pahare, de câteva ori.

La sfârșitul provocării mele, nu am simțit deloc o dietă

Până la sfârșitul celor 10 zile din planul Markle, corpul meu se simțea mult mai bine. Nu cred că am slăbit kilograme peste greutatea apei, dar am observat că am mult mai puțină balonare în jurul stomacului.

Și pielea mea se simțea mai puțin inflamată. Nu era chiar clar, dar nu mă simțeam la fel de pufos. Am fost, de asemenea, mult mai puțin obosit pentru că m-am forțat să mă culc mai devreme și mi-am împins jogging-ul zilnic cu mult mai multă intensitate.

Dar, mai presus de toate, nu m-am simțit lipsit.

De fapt, m-am simțit mai bine decât mă simțeam înainte de a începe

Și asta pentru că mâncam o varietate de alimente pe care le iubeam.

În cele din urmă, am aflat că „bingeing” și „eliminare” nu există în planul alimentar al lui Markle.

Chiar dacă reduce la minimum cantitatea de gluten, lactate și carne pe care o mănâncă, este important să ne amintim că pare că nu crede în evitarea lor pentru totdeauna.

Deși multe diete la modă continuă să domine lumea sănătății și a sănătății, abordarea relaxată, dar conștientă a lui Markle pentru a mânca mi se pare cea mai durabilă.

Cu toate acestea, mă simt foarte motivat să continui să urmez acest stil de viață

La fel ca Markle, sunt un mare fan al mâncării care are gust proaspăt. Restaurantele de la fermă la masă sunt de obicei locurile mele preferate din toate timpurile. Nu este doar pentru că este mai sănătos. După părerea mea, și mâncarea are un gust mai bun.

Dar de multe ori îmi las obiceiurile bune să cadă pe marginea căii în favoarea comodității. De asemenea, simt că alimentele sănătoase primesc o coadă proastă pentru că sunt plictisitoare și fade.

Această dietă mi-a dovedit că pur și simplu nu este cazul.

Atâta timp cât aveți ierburi proaspete, condimente și legume, există un număr nelimitat de mese sănătoase și aromate pe care le puteți face singuri. Și pentru mine, acest tip de mâncare este câștigător.