Fost student absolvent

reducere

Frances Stern Nutrition Center and School of Nutrition, Tufts University, Medford, Massachusetts

Departamentele de Medicină și Sănătate Comunitară, Școala de Medicină Tufts și Director, Frances Stern Nutrition Center, New England Medical Center Hospital, Boston, Massachusetts

171 Harrison Avenue, Box 783, Boston, Massachusetts 02111 Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Fost student absolvent

Frances Stern Nutrition Center and School of Nutrition, Tufts University, Medford, Massachusetts

Departamentele de Medicină și Sănătate Comunitară, Școala de Medicină Tufts și Director, Frances Stern Nutrition Center, New England Medical Center Hospital, Boston, Massachusetts

171 Harrison Avenue, Box 783, Boston, Massachusetts 02111 Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Abstract

Sunt revizuite douăsprezece diete populare din cărți și reviste publicate în 1982, cu o atenție specială acordată manevrelor nutriționale și psihologice pe care le folosesc pentru a obține pierderea în greutate. Meniurile reprezentative de trei zile sunt analizate pentru contribuțiile lor nutritive. Sunt catalogate, de asemenea, tehnici specifice folosite pentru a motiva sau promova aderarea la dietă. Dietele variază foarte mult pentru ambele dimensiuni. Profesioniștii din domeniul sănătății trebuie să analizeze dietele foarte populare înainte de a presupune că acestea sunt adecvate pentru pacienți.