Ați încercat să căutați aplicația de livrare a alimentelor pentru a vă repara preferatele de fast-food în timpul blocării? Noi cercetări de la Institutul George pentru Sănătate Globală arată că unele lanțuri populare de fast-food îți servesc aproape toate nevoile zilnice de energie într-o singură masă.

aproape

Potrivit raportului „FoodSwitch: Starea aprovizionării cu alimente rapide”, masa unică de cocos roșu cu bacon și brânză care constă dintr-o rola de bacon și brânză, cartofi prăjiți mari (implicit) și cocs conțineau 7730kJ pe porție, sau 89% din aportul mediu zilnic de energie pentru adulți.

Cu sala de gimnastică încă în afara limitelor, această masă Rippa te-ar putea lăsa mai puțin decât rupt, luând peste cinci ore de mers sau două ore și jumătate de alergare pentru a arde. De asemenea, ambalează un pumn sărat, cu 4571 mg de sodiu pe porție - mai mult de două ori cantitatea pe care ar trebui să o aveți într-o zi întreagă.

Hungry Jacks a venit o secundă apropiată, cu Whopper Hunger Tamers Meal, format din doi burgeri, trei pepite de pui, cartofi prăjiți și o cocsă medie - toate destinate unei singure persoane - conținând 7600kJ pe porție, sau 87% din aportul zilnic mediu de energie al unui adult masă.

Avocat în sănătate publică și cercetător la Institutul George Dr. Alexandra Jones a spus că urmărirea comodității ar trebui să vină cu un avertisment grav pentru sănătate.

„Înainte de blocare, australienii făceau peste 50 de milioane de vizite pe lanțurile de fast-food pe lună și cheltuiau aproape o treime din bugetul alimentar pentru gospodărie pentru a mânca afară”, a spus ea.

„Este posibil să ne fi pierdut acum capacitatea de a lua masa, dar nu a fost niciodată mai ușor să comandăm fast-food de pe canapea. În timp ce ne mișcăm mai puțin, companiile de fast-food ne bombardează pe rețelele de socializare cu sugestii pentru mâncare„ confortabilă ” Acest lucru subminează eforturile de a menține o dietă sănătoasă atât pentru bunăstarea fizică, cât și pentru cea mentală. "

Raportul a arătat că Hungry Jacks a fost cel mai rău infractor din categoria single burger. Burgerul său dublu Angus Smokey BBQ asigură 64% din consumul zilnic de energie și un alarmant 87% din cantitatea zilnică de sare.

Chiar și burgerii pe bază de plante nu erau imuni, având în medie cel mai mare conținut de energie pe porție din întreaga categorie de burgeri la 3097kJ. Burgerul pe bază de plante cu cel mai mare conținut de energie pe porție a fost Burgerul Grill'd Beyond Garden Goodness pe un coc fără gluten cu 4160kJ pe porție - aproape o jumătate de zi în valoare de energie într-un singur burger.

Aproape jumătate din marile lanțuri de fast-food din țară nu au putut fi incluse în analiză, deoarece nu erau disponibile suficiente informații pentru a compara produsele.

"Am constatat că informațiile nutriționale furnizate de lanțurile de fast-food nu sunt întotdeauna clare sau consistente, ceea ce face dificilă alegerea cu înțelepciune a oamenilor. Disponibilitatea largă și promovarea opțiunilor de masă care conțin exces de energie contribuie la alimentarea epidemiei de obezitate a națiunii". a adaugat Dr. Jones.

Nici știrile nu au fost bune în ceea ce privește sarea - din cele 144 de mese combinate analizate, 60 au depășit obiectivele dietetice sugerate pentru sodiu, 23 dintre acestea provenind de la Roșul Cocoș și 18 de la Hungry Jacks.

"Aporturile ridicate de sare sunt strâns legate de hipertensiunea arterială, care este principala cauză a bolilor cardiovasculare, cum ar fi accidentul vascular cerebral și bolile de inimă. Prin alegerea unora dintre aceste oferte de fast-food, oamenii depozitează probleme pentru sănătatea lor", a spus ea.

Raportul a analizat, de asemenea, tendințele dintre 2016 și 2019, constatând că majoritatea mărcilor pentru care au fost disponibile date au înregistrat progrese reduse în ceea ce privește realizarea unor game de produse mai sănătoase în acea perioadă.

"Există oportunități clare pentru companii de a face mai bine, cum ar fi să facă versiuni mai sănătoase ale produselor, să le înlocuiască pe cele mai puțin sănătoase cu altele mai bune în dimensiuni mai mici de servire și să afișeze informații nutriționale complete în apropierea punctului de cumpărare, pentru a ajuta oamenii să facă alegeri mai sănătoase". a adaugat Dr. Jones.

"Între timp, mesajul nostru către consumatori este să vă limitați consumul de mâncăruri rapide. Profitați de mai mult timp acasă pentru a vă perfecționa abilitățile de gătit - gătitul acasă de la zero va avea și beneficii pentru sănătatea dumneavoastră."