Distribuiți pentru a salva pentru mai târziu!

decorată

Aripi de pui mai sănătoase, fără ulei și fără a fi necesară prăjirea. Doar 2 ingrediente și 30 de minute pentru aripi suculente de pui care sunt atât de ușor de făcut acasă!

Este timpul să renunțați la versiunea prăjită și să faceți acea versiune delicioasă de friteuză cu aer!

Aceste aripi de pui Easy Air Fryer necesită doar doi pași și două ingrediente. Acum vă puteți bucura din nou de aripi de pui de bivol fără stres sau vinovăție.

M-am agățat de crearea de rețete de friteuză de aer de când am făcut aceste bacon învelite cu varză de Bruxelles, iar aceste aripi de pui au fost următoarea pe lista mea. Practic, orice pot face pentru a face rețetele pe care le iubesc, dar să le fac acasă și să le ușurez, iar eu sunt un joc să încerc!

Note privind ingredientele:

  • aripi de pui - puteți obține fie aripi întregi de pui, fie deja aripi de pui împărțite. Dacă achiziționați aripi întregi, veți avea nevoie de un cuțit ascuțit pentru a le despărți.
  • sos cu aripi de bivol - sunt atât de multe opțiuni! Sweet Baby Ray’s este unul dintre preferatele mele, dar pentru o versiune fără zahăr îmi place sosul de aripă The Butcher Shop din Sprouts.

Cum să tăiați aripile de pui:

  1. întinde aripa și găsește îmbinările
  2. răsuciți pentru a separa articulațiile
  3. folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia (așa cum este indicat în fotografia de mai sus)
  4. Aruncați sfaturi (sau economisiți pentru a face stoc)

Vedeți acest tutorial detaliat pe care l-am învățat eu cum să tai aripile. Sau cumpărați deja aripi despicate dacă le puteți găsi.

Pași pentru realizarea aripilor de pui cu friteuza:

  1. Așezați aripi de pui în coșul de friteuză (nu este necesar ulei sau orice altceva)
  2. Gatiti la 380 de grade pentru aproximativ 25 de minute
  3. Mărește focul la 400 și gătește până când este crocant, încă aproximativ 5 minute
  4. Scoateți și aruncați cu sosul preferat

Este chiar atât de ușor să faci aripi de pui acasă! Acum, îmi plac aripile de pui de bivol, dar evident, nu ezitați să alegeți sosul preferat pentru a le arunca și pentru a le înmuia.

Întrebări/sfaturi obișnuite despre realizarea propriilor aripi de pui:

  • Pot face în schimb aripi de pui la cuptor? DA! Totuși, va trebui să le aruncați cu ulei. Coaceți pe o grătar peste o foaie de biscuiți la 400 de grade timp de aproximativ 45-60 de minute.
  • Sunteți sigur că nu am nevoie de ulei dacă fac în friteuza? Da! Nu este necesar deloc ulei și făină și vor deveni perfect crocante. Le-am răsucit o dată la jumătatea gătitului pentru a mă asigura că devin uniform crocante
  • Cum pregătesc aripile pentru gătit? Aripile vin în trei părți, vârful, aripa și tamburul. Dacă puteți cumpăra versiunea deja tăiată, care are aceste piese separate și tipul aruncat, aș recomanda acest lucru!

De ce am nevoie pentru a face aripi de pui?

  • O friteuza cu aer. Nu am încercat altele, așa că nu pot spune cu siguranță ce este cel mai bun, dar l-am cumpărat pe Walmart într-o zi și am fost mulțumit de asta, dar este cam mic.
  • Sos de aripi de bivol - testează-le și găsește-ți preferatul! Îmi place Sweet Baby Ray’s sau, când îl găsesc, Ott.
  • Clești - face ușor să nu fie nevoie să atingeți puiul crud sau să obțineți sos peste tot atunci când aruncați. Am 3 perechi de clești pentru că le folosesc toată ziua în bucătărie.

Pentru mai multe opțiuni de aromă, asigurați-vă că încercați aripile de pui cu parmezan cu usturoi.