Articole

  • Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Licențierea
  • Reimprimări și permisiuni
  • PDF

ABSTRACT

2. Materiale și metode

2.1. Animale, locuințe și diete

Protocoalele experimentale care descriu gestionarea și îngrijirea animalelor au fost revizuite și aprobate de Comitetul de îngrijire și utilizare a animalelor de la Universitatea Dankook, Coreea de Sud. Într-un experiment de 42 de zile au fost utilizate un total de 160 de rățuși SM3 vechi de 1 zi (așa cum sunt eclozați; Cherry Valley Farms Ltd, Laceby, Marea Britanie; ecloziți într-o incubator locală) cu o greutate medie de 53 g. Rățuștele au fost alocate aleatoriu pentru patru tratamente. Au existat opt ​​stilouri pe tratament cu cinci păsări pe stilou. Păsările au fost adăpostite în cuști pentru baterii cu trei etaje (1,55 × 0,75 × 0,55 m/cușcă), într-o încăpere controlată de mediu (32-24 ° C și 65% umiditate relativă). Fiecare cușcă a fost echipată cu două alimentatoare pe fiecare parte și două băuturi pentru mamelon pentru a furniza hrană și apă ad libitum la păsări.

amestecului

Tratamentele au fost: (1) dieta cu densitate ridicată de nutrienți; (2) dietă cu densitate ridicată de nutrienți + 150 ppm amestec fitogen; (3) dietă cu densitate redusă de nutrienți: [(densitate mare de nutrienți - (1% CP, 0,04% Lys, 0,05% Met + Cys, 1% Ca, 0,02% P disponibil și 50 kcal ME)]; și (4) dietă cu densitate redusă a nutrienților + 150 ppm amestec fitogen. Dietele au fost formulate pentru a îndeplini sau a depăși cerințele nutriționale (Tabelul 1) recomandate de recomandările Consiliului Național de Cercetare (NRC 1994). Amestecul fitogen utilizat în acest studiu a fost compus din Capsicum oleoresin, Cinnamaldehyde și Carvacrol (Xtract®, Pancosma, Geneva, Elveția). Amestecul fitogen a fost adăugat la diete utilizând un mixer de capacitate redusă disponibil în unitatea de cercetare.

Publicat online:

Tabelul 1. Ingrediente și compoziția chimică a dietelor (pe bază de hrană).

2.2. Prelevarea de probe și măsurători

Greutățile relative ale mușchilor sânului, ale grăsimii abdominale și ale organelor au fost exprimate ca procent din greutatea corporală vie.

2.3. analize statistice

Datele au fost analizate folosind procedurile GLM ale SAS (SAS Inst. 1996) ca un design complet randomizat, cu un aranjament factorial 2 × 2. Efectele principale au fost densitatea nutrienților din dietă și includerea amestecului fitogen, precum și orice interacțiune între cei doi parametri. Au fost raportate valorile medii și erorile standard (SE). Valorile probabilității mai mici de 0,05 au fost considerate semnificative.

3. Rezultate

3.1. Performanță de creștere

Datele prezentate în tabelul 2 au arătat că BWG și FCR au fost influențate (P Adăugarea amestecului fitogen în diferite diete cu densitate nutritivă a rațelor de tip carne

Publicat online:

Tabelul 2. Efectul suplimentării dietetice cu amestec fitogen asupra performanței de creștere la rațe.

3.2. Caracteristicile carcasei

Rezultatele caracteristicilor carcasei (Tabelul 3) au indicat faptul că densitatea nutrienților din diete a influențat procentul pierderii prin picurare la d7 post-sacrificareP Adăugarea amestecului fitogen în diferite diete cu densitate nutritivă a rațelor de tip carne

Publicat online:

Tabelul 3. Efectul suplimentării dietetice cu amestec fitogen asupra calității carcasei la rațe.

3.3. Digestibilitatea nutrienților

Rezultatele digestibilității nutrienților prezentate în tabelul 4 au indicat faptul că digestibilitatea DM, N și a energiei a fost influențată de densitatea nutrienților din diete și de includerea amestecului fitogen. Reducerea densității nutrienților a dus la o scădere a digestibilității DM (P = .003), NP = .02) și energieP = .001). Adăugarea amestecului fitogen la diete a îmbunătățit semnificativ digestibilitatea DM și a energiei (P Adăugarea amestecului fitogen în diferite diete cu densitate nutritivă a rațelor de tip carne

Publicat online:

Tabelul 4. Efectul suplimentării dietetice cu amestec fitogen asupra digestibilității nutrienților la rațe.

4. Discutie

S-a raportat că suplimentarea dietei de pui broiler cu amestecuri fitogene (care conțin carvacrol, cinamaldehidă și capsaicină) a dus la o îmbunătățire a digestibilității DM și a proteinelor brute (CP) (Jamroz și colab. 2003; Hernandez și colab. 2004; Li și colab., 2012). Amad și colab. (2011) au raportat că adăugarea unui amestec fitogen care conține cimbru și anason stelat a îmbunătățit digestibilitatea ileală a nutrienților. Ei au sugerat îmbunătățiri în digestibilitatea nutrienților din intestinul subțire ca principal mod de acțiune al aditivilor fitogeni pentru furaje. Într-un alt studiu, Ahmed și colab. (2013) au arătat impacturi pozitive ale unui amestec fitogen care conține uleiuri esențiale de oregano, anason, coajă de portocală și cicoare asupra digestibilității proteinelor la purceii înțărcați. Jang și colab. (2007) au sugerat că adăugarea de aditivi fitogeni pentru hrana animalelor a îmbunătățit activitățile enzimei pancreatice care au dus la îmbunătățirea digestibilității materiei organice, a CP și a EE la puii broiler.

5. Concluzie

Au fost efectuate mai multe studii asupra aditivilor fitogeni pentru hrana animalelor cu rezultate contradictorii din cauza factorilor genetici și genetici diferiți care afectează compoziția chimică a acestor aditivi furajeri. În acord cu majoritatea rezultatelor publicate, descoperirile noastre indică faptul că adăugarea amestecului fitogen care conține capsicum oleoresin, cinamaldehidă și carvacrol a îmbunătățit performanța, caracteristicile carcasei și digestibilitatea nutrienților.

a Furnizat pe kg de dietă: 15.000 UI de vitamina A, 3750 UI de vitamina D3, 37,5 mg de vitamina E, 2,55 mg de vitamina K3, 3 mg de B1, 7,5 mg de B2, 4,5 mg de B6, 24 µg de B12, 51 mg de niacină, 1,5 mg de acid folic, 126 mg de biotină și 13,5 mg de acid pantotenic.

b Furnizat pe kg de dietă completă: 37,5 mg Zn, 137,5 mg Mn, 37,5 mg Fe, 0,83 mg I, 0,23 mg Se.

Notă: ND, densitatea nutrienților; PB, amestec fitogen. Numărul de observații pe medie: 8 stilouri/tratament

o eroare standard.

b Creșterea în greutate corporală, g/pasăre.

c Aportul de furaje, g/pasăre.

d Raportul de conversie a fluxului

Notă: ND, densitatea nutrienților; PB, amestec fitogen. Numărul de observații pe medie: 16 rațe/tratament

o eroare standard.

b Substanța reactivă a acidului tiobarbituric.

Notă: ND, densitatea nutrienților; PB, amestec fitogen. Numărul de observații pe medie: opt probe/tratament.

o eroare standard.

Declarație de divulgare

Autorii nu au raportat niciun potențial conflict de interese.