Postul intermitent implică abținerea de la alimente și băuturi care conțin calorii timp de 16 până la 24 de ore la intervale regulate.

avantajele

Postul intermitent (IF) este o abordare dietetică care a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani. Cu toate acestea, această metodă de a mânca a fost practicată de oameni de secole, de pe vremea societăților de vânători-culegători. Postul a fost, de asemenea, folosit în mod istoric în scopuri medicinale de către civilizațiile antice romane, grecești și chineze. (1) Astăzi, anumite religii, inclusiv budismul, islamul și creștinismul, încorporează postul din motive spirituale.

Postul implică abținerea de la alimente și băuturi care conțin calorii timp de cel puțin douăsprezece ore consecutive. Acest model dietetic are ca rezultat o serie de schimbări hormonale și metabolice în organism. Cercetările demonstrează că aceste modificări pot promova anumite beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate, (17) (19) efecte neuroprotectoare, (10) scăderea inflamației, (13) și îmbunătățirea nivelului de glucoză și insulină din sânge. (13)

Citiți mai departe pentru a afla despre tipurile de IF, cum funcționează, beneficiile și considerațiile de siguranță.

Ce este postul intermitent?

Postul implică abținerea de la alimente sau băuturi care conțin calorii pentru o perioadă de timp. În timp ce alte metode implică abținerea de la alimente timp de câteva zile sau chiar săptămâni, postul intermitent, una dintre cele mai frecvente metode de post, implică de obicei perioade mai scurte de post între 16 și 24 de ore la intervale regulate. (20) Există mai multe tipuri de IF, determinate de durata „ferestrei de alimentare”, intervalul de timp în care se consumă mâncarea și „fereastra de post”, intervalul de timp în care alimentele sunt evitate. În timpul „ferestrei de alimentare”, persoana poate consuma alimente și băuturi ad libitum, ceea ce înseamnă fără restricții. Tipurile comune de IF sunt prezentate mai jos.

Hrănire limitată în timp (TRF) sau hrană restricționată în timp - fereastra de alimentare este de 4 până la 12 ore în fiecare zi, urmată de o fereastră de post pentru restul zilei, când numai apa este permisă. Cea mai comună variație a TRF este 16/8, care implică 16 ore consecutive de post pe zi.

Hrănirea timpurie restricționată (eTRF) - o variație a TRF care implică o fereastră de alimentare de 6 ore devreme în timpul zilei (de exemplu, de la 8:00 la 14:00). Restul zilei alcătuiește perioada de post.

Post alternativ de zi (ADF) - presupune alternarea unei zile de mâncare nelimitată cu o zi de post complet.

Postul periodic (sau postul ciclic) - post pentru una sau două zile pe săptămână cu 5 sau 6 zile de mâncare după dorință. Variațiile postului periodic includ postul 5: 2 și 6: 1.