avocado

Acest pâine prăjită de vară a fost un element esențial în meniul meu săptămânal. Este rapid. Este ușor. Și nu mă încălzește deloc săraca mea bucătărie. În timp ce o felie singuratică de pâine prăjită s-ar putea să nu pară prea mult, aceasta este mai degrabă un vas mic, plin de grăsimi sănătoase și proteine, pentru a vă menține și a vă alimenta dimineața!

Grăsimi sănătoase? Ce - credeai că toate grăsimile sunt rele? nu!

Corpul tău are nevoie de grăsimi sănătoase.

Grăsimile sănătoase vă mențin pielea netedă, vă energizează, vă oferă acizi grași esențiali și chiar vă ajută cu vitaminele de care corpul dumneavoastră are nevoie!

Am fost în această lovitură în ultima vreme, unde îmi „pufez” ouăle adăugând brânză de vaci. Voi fi sincer, ideea mi s-a părut puțin ciudată la început, dar am încercat și mi s-a părut destul de genială!

Brânza de vaci oferă un plus de proteine ​​și aproape dublează cantitatea de ou pe care o primești odată amestecată. Și nu vă faceți griji, dacă nu sunteți un fan al brânzei de vaci, nu veți observa prea mult acolo. dacă este deloc. O mulțime de brânză de vaci pare să dispară sau să se topească cu oul.

Dacă băiatul meu de patru ani îl poate mânca și brânza de vaci poate trece complet neobservată, cred că ești bine să mergi!

Am servit-o pe a mea cu câteva căpșuni și o strop de sriracha pentru un plus de culoare și gust. În plus, sunt un nenorocit total pentru orice fel de sos fierbinte în aceste zile. Dar, dacă nu sunteți un fan al sosului de cocoș, nicio problemă - pur și simplu nu îl adăugați!

Pâine prăjită pentru mic dejun cu avocado și ouă
TheSkinnyFork.com

The Skinny:
Porții: 2 • Dimensiune: 1 pâine prăjită • Calorii: 275,5 • Grăsimi: 18,2 g • Glucide: 19,3 g • Fibre: 9,8 g • Proteine: 14,6 g • Zahăr: 2,9 g • Sodiu: 252 mg

Ingrediente:
2 felii de pâine prăjită de grâu integral (a mea avea 40 cal. O felie.)
1 ou mare
2 Albusuri de ou
1/4 C. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
1 Avocado mediu, fără sâmburi și înjumătățit
Sare și piper după gust

Condimente suplimentare sugerate: Sriracha sau sos fierbinte, râs de brânză de vacă, felii de jalapeño murat. etc.!

Directii:
Prăjește pâinea prăjită după bunul plac.

Îmbrăcați ușor interiorul unei tigaie cu spray de gătit antiaderent.

Combinați oul, albușurile și brânza de vaci împreună în tigaie și gătiți la foc mediu pentru a le amesteca.

Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte să se răcească ușor

Puneți avocado într-un castron mic.

Completați fiecare felie de pâine prăjită cu jumătate din piureul de avocado și jumătate din amestecul de ouă amestecate.

Dați-i puțină strop de sriracha (sos fierbinte sau sos de cocoș) dacă vă simțiți înțepenit.