băutură

Băutură răcoritoare de desert cu gheață vietnameză cu alge marine, semințe de lotus, jujube, Longan și orz de perle (Che Sam Bo Luong)

Che Sam Bo Luong este o băutură răcoritoare de desert cu gheață vietnameză, realizată cu un sortiment de ingrediente uscate din plante chinezești/vietnameze, inclusiv jujuburi roșii/curmale (Tao Do), alge marine/alge feliate subțire (Rong Bien), longans (Nhan Nhuc), semințe de lotus (Hat Sen) și orz perlat (Bo Bo). Alte variații includ ciuperca zăpezii, rădăcinile de manioc, rădăcinile de ghimbir, rădăcinile de lotus și fructele de goji.

Unora le place să pună toate ingredientele împreună într-o oală mare (ca mine), deoarece ocupă mai puțin spațiu în frigider. Pur și simplu scot toate ingredientele într-un pahar înalt, adaug un pic din lichidul dulce, apoi îl completez cu orez. În restaurante, le place să stocheze toate ingredientele separat și să le stratifice în pahar pentru un aspect mai atrăgător. Acest lucru permite, de asemenea, personalizarea.

Dacă doriți să vă răcoriți într-o zi fierbinte de vară și să obțineți o mulțime de beneficii pentru medicina chinezească pe bază de plante fără acel miros puternic, îngrozitor de plante, nu căutați mai departe de Che Sam Bo Luong.

Băutură răcoritoare de desert cu gheață vietnameză cu alge marine, semințe de lotus, jujube, Longan și orz de perle (Che Sam Bo Luong)