Niciuna dintre cele 34 de băuturi pentru copii îndulcite de top cu recomandări de experți pentru băuturi mai sănătoase pentru copii

Centrul UConn Rudd pentru politica alimentară și obezitate

îndulcite

IMAGINE: Vânzări, nutriție și comercializare a băuturilor pentru copii. Vezi mai mult

Credit: Bill Kelly, Kelly Design Company

Hartford, Conn. - Băuturile din fructe și apele aromatizate care conțin zaharuri adăugate și/sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii (dietă) au dominat vânzările de băuturi destinate copiilor în 2018, reprezentând 62% din totalul de 2,2 miliarde de dolari din vânzările totale de băuturi pentru copii, potrivit Children's Drink FACTS 2019, un nou raport al Rudd Center for Food Policy & Obesity de la Universitatea din Connecticut.

În schimb, raportul - finanțat de Fundația Robert Wood Johnson - a constatat că băuturile mai sănătoase, cum ar fi suc de 100%, au reprezentat doar 38% din vânzările de băuturi pentru copii din acel an. Raportul a constatat, de asemenea, că companiile au cheltuit 20,7 milioane de dolari pentru a face publicitate băuturilor copiilor cu zaharuri adăugate în 2018, în principal copiilor cu vârsta sub 12 ani.

Unele companii au dezvoltat băuturi care ar putea fi mai sănătoase pentru copii, cum ar fi amestecuri de suc și apă care nu conțin îndulcitori adăugați, iar aceste companii au început să le promoveze părinților și copiilor, spun cercetătorii. Cu toate acestea, afirmațiile obișnuite legate de nutriție și imaginile fructelor de pe pachetele de băuturi cu fructe zaharoase și apele aromate fac dificilă identificarea cu ușurință a băuturilor mai sănătoase pentru copiii lor.

„Companiile de băuturi au spus că vor să facă parte din soluția pentru obezitatea infantilă, dar continuă să comercializeze băuturi pentru copii îndulcite cu zahăr direct la copiii mici la televizor și prin pachete destinate să le atragă atenția în magazin”, a spus Jennifer L. Harris, dr., MBA, autor principal al studiului și directorul de inițiative de marketing al Rudd Center. „Părinții pot fi surprinși să afle că medicii pediatri, stomatologi și alți experți în nutriție recomandă să nu servească oricare dintre aceste băuturi copiilor.

Cercetătorii au evaluat mărcile cele mai vândute de băuturi pentru copii - inclusiv 34 de băuturi îndulcite (băuturi din fructe, ape aromate și amestecuri de băuturi) și 33 de băuturi fără îndulcitori adăugați (100% suc, amestecuri suc-apă și o apă spumantă) - analizând vânzările, cheltuielile publicitare, expunerea copiilor la publicitatea TV, conținutul nutrițional și ambalarea produselor. Au fost incluse mărci cu vânzări de cel puțin 10 milioane de dolari în 2018.

Revendicări confuze confecționate și îndulcitori ascunși cu conținut scăzut de calorii

Autorii studiului spun, de asemenea, că afirmațiile pachetelor cu privire la băuturile îndulcite ale copiilor și asemănările dintre afirmațiile referitoare la băuturile îndulcite și neîndulcite pot confunda părinții cu privire la conținutul lor nutrițional. Băuturile din fructe pentru copii îndulcite cu zahăr conțineau de obicei doar 5% suc sau mai puțin, dar potrivit raportului, 80% dintre aceste pachete includeau imagini cu fructe și 60% susțineau că au „mai puțin” sau „scăzut” zahăr sau „nu au porumb cu fructoză bogată”. sirop. " Băuturile pentru copii cu sau fără îndulcitori adăugați au avut, de asemenea, dimensiuni și tipuri similare de pachete, nume de arome, utilizarea imaginilor cu fructe și revendicări din fața pachetului pentru produse.

În plus, îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi sucraloza și stevia, au fost găsiți în 74% din băuturile îndulcite pentru copii, inclusiv băuturile care conțineau și zaharuri adăugate, dar nu s-a menționat îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii pe fața pachetelor.

„Nu ar trebui să fii nutriționist pentru a-ți da seama dacă un produs este sau nu sănătos pentru copilul tău”, a declarat Maria Romo-Palafox, dr., RD, autor al studiului și profesor asistent de nutriție și dietetică la Universitatea Saint Louis.

„Partea din față a pachetelor face ca băuturile copiilor să pară sănătoase, dar nu există nicio modalitate de a ști care dintre ele au adăugat zaharuri sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii citind partea din față. Trebuie să citiți panoul de informații nutriționale din spate și trebuie să știți numele de îndulcitori cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi acesulfamul potasiu și sucraloza, pentru a realiza că sunt în produs ", a adăugat ea.

Acest raport urmează unei declarații de consens publicate în septembrie de experți în sănătate și nutriție, care a recomandat copiilor sub 5 ani să nu consume băuturi cu zaharuri adăugate sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii și că ar trebui să consume cantități limitate de suc de 100%.

Alte constatări cheie

Producătorii de băuturi au făcut unele progrese în dezvoltarea și publicitatea băuturilor mai sănătoase pentru copii.

    Mai multe companii au vândut amestecuri suc-apă neîndulcite, care sunt mai sănătoase decât băuturile îndulcite pentru copii și conțin doar suc și apă. Majoritatea conțin mai puțin de 50 de calorii într-o cutie sau pungă.

Cu excepția unei băuturi din fructe pentru copii îndulcite cu zahăr, personajele autorizate au apărut doar pe băuturile pentru copii fără îndulcitori adăugați (în principal suc de 100%) - o îmbunătățire semnificativă comparativ cu 2014.

  • Kraft Heinz a fost singura companie care a promovat băuturile îndulcite cu zahăr direct la copii pentru televiziunea pentru copii, inclusiv Kool Aid Jammers și Capri Sun Roarin 'Waters.

    • Oportunități de îmbunătățire

    Cu toate acestea, companiile au continuat să promoveze pe larg băuturile îndulcite pentru copii, iar multe băuturi pentru copii au avut un conținut ridicat de zahăr, în ciuda pretențiilor sănătoase.

      Copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 11 ani au văzut mai mult de două ori mai multe reclame TV pentru băuturile îndulcite pentru copii decât pentru băuturile pentru copii fără îndulcitori adăugați.

    O treime din toate băuturile din fructe pentru copii conținea 16 grame sau mai mult zahăr pe porție - echivalent cu 4 lingurițe, ceea ce reprezintă mai mult de jumătate din cantitatea maximă de zaharuri adăugate pe care experții le recomandă copiilor pe zi.

  • Din 100% din băuturile de suc studiate pentru copii, doar 4 din 13 au venit în cutii sau pungi de dimensiuni adecvate pentru un copil mic (vârsta de 1 până la 3 ani). Unele conțineau mai mult de 6 uncii de suc, care este cantitatea zilnică maximă recomandată pentru preșcolari (vârsta de 4 până la 6 ani).

    • Recomandările raportului includ:

      Producătorii de băuturi ar trebui să indice în mod clar că produsele conțin zaharuri adăugate și/sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii și conținutul procentual de suc pe fața pachetelor de băuturi pentru copii.

    Inițiativa pentru publicitate pentru alimente și băuturi pentru copii (CFBAI) - programul voluntar de auto-reglementare din industrie - ar trebui să stabilească standarde nutriționale care să respecte recomandările experților în sănătate. Mai exact, băuturile cu zaharuri adăugate și/sau îndulcitori cu conținut scăzut de calorii nu ar trebui să fie promovate direct copiilor.

    SUA. Administrația pentru alimente și medicamente ar putea cere ca produsele cu mențiuni nutriționale pe pachete să respecte standardele nutriționale minime și să interzică utilizarea imaginilor de fructe și legume pe pachetele de produse de băuturi care conțin puțin sau deloc suc.

  • Taxele de stat și locale pentru băuturile cu zahăr ar trebui să includă băuturile din fructe pentru copii și apele aromate pentru a crește prețul și a descuraja achizițiile.

    • Despre Centrul UConn Rudd pentru politica alimentară și obezitate

    Centrul Rudd pentru politica alimentară și obezitate de la Universitatea din Connecticut este un centru multidisciplinar dedicat promovării soluțiilor pentru obezitatea copiilor, alimentația slabă și prejudecata în funcție de greutate prin cercetare și politici. Centrul Rudd este un lider în construirea unui consens larg pentru schimbarea tiparelor de dietă și activitate prin efectuarea de cercetări și educarea factorilor de decizie politică. Pentru mai multe informații, vizitați http: // www. uconnruddcenter. org și urmăriți-ne pe Twitter la http: // www. stare de nervozitate. com/uconnruddcenter și pe Facebook la http: // www. Facebook. com/uconnruddcenter.

    Declinare de responsabilitate: AAAS și EurekAlert! nu sunt responsabili pentru acuratețea comunicatelor de presă postate pe EurekAlert! prin instituții care contribuie sau pentru utilizarea oricărei informații prin intermediul sistemului EurekAlert.