Pentru unii dintre noi, cea mai bună parte a trezirii este o ceașcă fierbinte de cafea. Cu toate acestea, majoritatea americanilor administrează aceste băuturi cu multe calorii adăugate, potrivit unei analize publicate în revista Public Health.

decât

Două treimi dintre consumatorii de cafea includ lapte, smântână, zahăr sau alți aditivi încărcați de calorii în băuturile lor, potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Illinois și Universitatea din California. Și nu doar iubitorii de java: se estimează că o treime dintre consumatorii de ceai fac același lucru.

Cercetătorii au examinat mai mult de un deceniu de date din Studiul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției pentru a măsura consumul de băuturi cu suplimente, în legătură cu aportul global de energie, zahăr și grăsimi din S.U.A. adulți. Din cele peste 19.000 de persoane analizate, aproximativ 51 la sută erau consumatori zilnici de cafea și 26 la sută erau consumatori zilnici de ceai.

Mai mult de 67% dintre consumatorii de cafea au băut băutura cu cel puțin un supliment caloric, la fel ca și 33% dintre consumatorii de ceai. Cercetătorii estimează că acești aditivi echivalează cu aproximativ 69 de calorii zilnice în plus pentru consumatorii de cafea, din care 60% provin din zahăr, în timp ce restul provine din grăsimi. Iubitorii de ceai adaugă în medie 43 de calorii în dieta lor pe zi cu suplimente, majoritatea provin din zahăr.

Desigur, numărul total de calorii zilnice s-ar putea să nu pară prea mult - și nu este consumat din când în când. Dar cercetătorii subliniază că acest consum este zilnic și că mulți oameni nu consideră acest aport ca parte a dietei lor generale.

„Descoperirile noastre indică faptul că o mulțime de băutori de cafea și ceai folosesc în mod regulat suplimente calorice pentru a îmbunătăți aroma băuturilor lor, dar posibil fără să-și dea seama pe deplin sau să ia în considerare implicațiile sale calorice și nutriționale”, autorul principal al studiului, Ruopeng An, o kinesiologie și profesor de sănătate comunitară la Universitatea din Illinois, a declarat într-un comunicat.

Traducere: Excesul de zahăr și grăsimi sunt esențiale pentru a monitoriza într-un efort de a reduce efectele asupra sănătății, cum ar fi creșterea în greutate. Așadar, în timp ce mai puțin de 100 de calorii s-ar putea să nu pară prea multe în teorie, cercetătorii avertizează că lucrurile se acumulează în timp - adesea fără să vă gândiți la asta. Un plus de 69 de calorii în cafea în fiecare zi adaugă peste 25.000 de calorii în dieta dvs. pe an; întrucât alergarea unei mile arde aproximativ 100 de calorii, va trebui să alergi aproximativ 250 de mile pentru a arde asta.

Aceasta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la băutură. Cel mai bun mod de a evita această capcană de calorii este să renunțați la zahăr, condimente și tot ce este frumos și să optați pentru o versiune simplă a băuturii. (Poate fi de fapt benefic pentru sănătatea ta.)

Dar dacă nu este ceașca ta de ceai, încearcă să schimbi opțiuni mai sănătoase, cum ar fi smântâna pentru lapte cu un conținut mai scăzut de grăsimi. Și luați-vă inima între timp: cercetările arată că preferințele dvs. de gust se schimbă în timp, așa că, într-o zi, veți ajunge la punctul în care sunteți un cafea neagră.