De la tratarea durerii până la îmbunătățirea metabolismului

Elena Klimenko, MD, este medic certificat de bord în medicină internă și licențiată în acupunctură medicală și homeopatie.

preparate

Verywell/Alexandra Shytsman

Ardeiul Cayenne este un condiment aromat derivat din ardeiul Capsicum annuum. Condimentul este creat prin însămânțarea, uscarea și măcinarea ardeilor proaspeți de culoare roșie. Este moderat de cald (30.000 până la 50.000 de unități Scoville) și utilizat în mod obișnuit pentru a face alimente picante.

Cayenne este, de asemenea, uneori utilizat pentru tratarea durerilor musculare și articulare. Cayenne conține o substanță cunoscută sub numele de capsaicină care conferă condimentului „căldura” și creează senzație de arsură pe orice țesut cu care intră în contact. Când este administrată la concentrația corectă, capsaicina are un efect terapeutic, declanșând o reacție biochimică atât analgezică (calmantă a durerii), cât și antiinflamatoare.

Când este utilizată pentru durere, capsaicina se găsește cel mai adesea în unguente topice sau infuzată în plasturi transdermici. Ardeiul Cayenne este, de asemenea, folosit uneori sub prezumția că vă poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară, scădea tensiunea arterială sau poate promova pierderea în greutate.

În timp ce unele dintre aceste afirmații sunt mai bine susținute în cercetare în altele, oamenii de știință au început să recunoască faptul că beneficiile caienei - și în special a capsaicinei - pot fi mult mai extinse decât se credea anterior.

Beneficii pentru sănătate

Majoritatea cercetărilor cu privire la beneficiile Cayenne sunt limitate. Și nu este neapărat pentru că afirmațiile sunt de anvergură sau excesive. Ca supliment natural, cayenne nu trebuie să fie supus testelor riguroase pe care le fac medicamentele farmaceutice. Ca atare, există lacune în cercetare care nu sunt urmărite, în principal deoarece costul cercetării nu o justifică financiar.

Același lucru nu se aplică pe deplin la capsaicină. Datorită utilizării sale în unele produse de calitate farmaceutică, S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) a emis îndrumări în octombrie 2018, recomandând ca produsele care conțin 8% capsaicină să fie supuse unor studii de bioechivalență dublu-orb pentru a stabili cât de bine funcționează un produs comparativ cu medicamentele standard pentru ameliorarea durerii.

Ghidul FDA nu este obligatoriu, ci unul pe care producătorii îl respectă din ce în ce mai mult pentru a obține ștampila de aprobare FDA.

Dureri musculare și de spate

O revizuire din 2006 a studiilor publicate în Baza de date Cochrane de revizuiri sistematice a concluzionat că există „dovezi moderate” că terapiile topice pe bază de cayenne au fost mai eficiente decât placebo în ameliorarea durerii lombare.

Un studiu mai recent publicat în British Journal of Anesthesia a concluzionat în mod similar că crema topică cu capsaicină a oferit o ușurare ușoară a durerii cronice de mușchi și articulații atunci când este aplicată de trei până la cinci ori pe zi timp de 2 până la 6 săptămâni.

În ultimii ani, deoarece cremele topice (cum ar fi 0,1% Capzacin-HP) au cedat loc terapiilor cu doze mai mari, cercetările privind eficacitatea capsaicinei s-au extins, oferind dovezi ale beneficiului său în asigurarea ameliorării ușoare a durerii pentru osteoartrita, artrita reumatoidă, leziuni sportive și leziuni repetate provocate de stres.

În plus față de efectele sale analgezice, capsaicina exercită efecte antiinflamatoare ușoare, provocând dilatarea vaselor de sânge locale despre care unii cred că pot ajuta la vindecarea unei leziuni articulare sau musculare.

Durerea neuropatică

Durerea neuropatică este termenul folosit pentru a descrie durerea cauzată de deteriorarea nervilor. Capsaicina a fost explorată de mult timp ca un mijloc de tratare a durerii neuropatice, dată fiind lipsa unor remedii farmaceutice eficiente.

Unele dintre primele cercetări au implicat utilizarea de plasturi cu doză mare de capsaicină pentru a trata neuropatia periferică indusă de medicamente la persoanele cu HIV. Multe dintre medicamentele anterioare pentru HIV au provocat demielinizarea celulelor nervoase (în esență, eliminarea stratului izolator exterior).

Un studiu din 2009 publicat în Therapeutic Drug Monitoring a concluzionat că un plasture cu doză mare de capsaicină utilizat timp de 60 de minute la 173 de persoane cu neuropatie periferică indusă de droguri cu HIV a dus la o scădere dublă a durerii în comparație cu cei care utilizează un placebo.

Pe baza acestei și a altor constatări (inclusiv utilizarea de doze mari de capsaicină pentru tratarea sciaticii, neuropatiei diabetice și fibromialgiei), FDA a aprobat primul plasture transdermic cu 8% capsaicină, numit Qutenza, special pentru tratamentul nevralgiei post-herpetice ( un tip de durere nervoasă de lungă durată în urma unei crize de zona zoster).

În ciuda dovezilor în sprijinul dozei mari de capsaicină în tratarea durerii neuropatice moderate până la severe, există puține dovezi că un unguent sau balsam de cayenne topic va oferi o ușurare similară.

Beneficii metabolice

Dovezile care susțin utilizarea tabletelor de cayenne în stimularea metabolismului și pierderea în greutate sunt, în general, slabe. De mult timp s-a afirmat că Cayenne are proprietăți termogene care vă pot accelera metabolismul și arde mai multe calorii atunci când sunt incluse ca parte a mesei.

În timp ce o tabletă de Cayenne poate induce cu siguranță transpirația, un semn al metabolismului crescut, nu există dovezi că acest efect se corelează cu arderea crescută a grăsimilor sau pierderea în greutate.

Cu toate acestea, o revizuire din 2015 a studiilor publicate în BMJ Open Heart a sugerat că reacția biochimică declanșată de capsaicină poate avea aplicații practice în tratarea unei serii de tulburări metabolice și cardiovasculare. Dovezile au implicat în principal cercetări privind utilizarea Cayennei dietetice la șobolani, porci și alte mamifere.

Printre beneficiile menționate, s-a demonstrat că capsaicina stimulează oxidul azotic sintetic endotelial (eNOS), o substanță care ajută la reducerea tensiunii arteriale și încetinește afectarea vasculară asociată cu ateroscleroza. Capsaicina poate crește, de asemenea, producția de proteine ​​de decuplare 2 (UCP2) în ficat, inimă și vase de sânge, încetinind extinderea anormală, cicatrizarea sau îngroșarea sau aceste organe vitale.

Ceea ce sugerează acest lucru, într-un mod amplu, este că o dietă bogată în cayenne poate fi benefică atunci când este utilizată pentru a preveni sau trata ateroscleroza, diabetul, ficatul gras nealcoolic, hipertensiunea și accidentul vascular cerebral. Chiar și așa, cercetătorii recunosc că aplicarea practică a acestui lucru rămâne slabă și că dozele utilizate în studiile pe animale ar fi neviabile la om.

Efecte secundare posibile

Atunci când este aplicat local ca cremă sau plasture transdermic, doza mică de capsaicină este considerată sigură pentru adulți. Chiar și așa, efectele secundare sunt frecvente, inclusiv iritarea, arsurile și mâncărimea. Patch-ul Qutenza cu 8% mai puternic poate provoca umflături localizate, erupții cutanate, durere și chiar vezicule, în special la persoanele cu piele sensibilă.

Comprimatele de Cayenne pot provoca tulburări de stomac, transpirații, înroșirea feței, diaree și curgerea nasului. Nu se recomandă utilizarea pe termen lung. În cazuri rare, utilizarea excesivă a comprimatelor de cayenne poate provoca leziuni ale ficatului și rinichilor.

Capsaicina topică nu trebuie utilizată niciodată la copii, decât sub îndrumarea unui medic. Ca regulă generală, comprimatele de cayenne nu trebuie administrate copiilor.

Dozare și preparare

Nu există o doză prescrisă medical de supliment de cayenne, majoritatea producătorilor vor recomanda între 30 miligrame (mg) și 120 mg de trei ori pe zi în scopuri generale de sănătate.

Unguentele și plasturile fără prescripție medicală sunt disponibile în concentrații cuprinse între 0,025% și 0,1%. Cremele topice sunt utilizate după cum este necesar, dar, în funcție de concentrație, nu trebuie aplicate de mai mult de patru ori pe zi. Plasturii transdermici, cum ar fi Salponas Gel Patch, pot fi în general aplicați la fiecare patru până la șase ore pentru ameliorarea durerii.

Plasturele Qutenza 8%, utilizat în mod specific pentru durerea neuropatică severă, este purtat doar 60 de minute, nu mai mult, la fiecare trei luni.

Ce anume sa cauti

Există numeroase unguente, geluri, extracte, plasturi și pastile fără prescripție medicală care conțin cayenne sau capsaicină. Unele sunt comercializate folosind termenul „capsicum” mai degrabă decât caienă sau capsaicină. Există chiar și ceaiuri de ardei cayenne și spray-uri nazale decongestionante utilizate pentru terapii naturale.

Multe dintre aceste produse pot fi achiziționate online sau găsite la farmacii locale sau la magazinele naturiste. Plasturii transdermici Qutenza sunt disponibili numai pe bază de rețetă.

Alte intrebari

Pe cât de eficienți pot fi agenții pe bază de capsaicină în ameliorarea durerii, nu faceți niciodată o cremă topică de casă cu cayenne cumpărată în magazin. Spre deosebire de capsaicină, care este fabricată la o concentrație exactă în laborator, concentrațiile de cayenne pot varia în funcție de marcă, depozitare și vârsta condimentului. Nu aplicați niciodată cayenne direct pe piele și evitați să vă atingeți ochii după manipularea condimentului.