Cele mai populare rețete de brânză iaurt sunt foarte simple și ușor de făcut. Multor oameni le place să adauge ierburi la rețetele lor precum arpagic, pătrunjel, busuioc sau coriandru. Aveți nevoie de o cremă pentru biscuiți, adăugați doar puțin piper sau sare de usturoi. Dacă căutați ceva mai dulce, încercați să adăugați niște miere sau scorțișoară. Acest lucru va face o răspândire excelentă peste fructele preferate. Pentru o altă trăsătură ușoară, puneți brânză de iaurt, roșii uscate și ardei roșii prăjiți într-un robot de bucătărie sau blender pentru o alternativă plăcută. Experimentați cu ierburile și condimentele preferate.

beneficiile

Veți descoperi că prepararea propriei brânze de iaurt este ușoară și ieftină. Tot ce veți avea nevoie este o pânză de brânză sau o strecurătoare de brânză și aproximativ trei căni de iaurt simplu fără grăsimi pentru a face 1 cană de brânză. Puteți utiliza, de asemenea, un aparat de fabricat brânză de iaurt de la Cuisipro dacă nu aveți o pânză de brânză.

Dacă folosiți o pânză de brânză sau o strecurătoare de brânză, puneți iaurtul în el și puneți-l în frigider peste un castron. Dacă vă place o consistență subțire, lăsați-o să se stabilească timp de cel puțin 2 ore. Dacă doriți ca brânza dvs. de iaurt să aibă o consistență groasă și cremoasă, atunci ar trebui să o lăsați cel puțin 24 de ore. Cu cât îi permiteți să se stabilească mai mult, cu atât va fi mai groasă brânza de iaurt. Dacă umpleți complet strecurătoarea cu iaurt, va trebui să goliți zerul după aproximativ o jumătate de oră, deoarece acesta tinde să se umple rapid.

Când a fost permisă setarea în funcție de preferințele dvs., puteți să o scoateți din frigider și să o condimentați după gustul dumneavoastră. De asemenea, puteți coace un cheesecake gustos cu conținut scăzut de grăsimi cu el. Face sosuri albe foarte cremoase și delicioase. Dacă familia ta iubește legumele și mănâncă o mulțime de chipsuri, atunci ar fi minunat. Brânza de iaurt poate fi inclusă în multe gustări, pâini, deserturi și feluri de mâncare principale.