Articole similare

Morcovii fac o primă legumă bună pentru sugari datorită nutriției, gustului și texturii, sfătuiește Dr. Ari Brown, medic pediatru în Boulder, Colo. Morcovii sunt ușor de înghițit și digerat de bebeluși. Majorității bebelușilor le place și gustul, deoarece au o preferință naturală pentru dulciuri; morcovii sunt una dintre cele mai dulci dintre toate legumele. Bebelușii sunt, în general, gata să încerce legume, cum ar fi morcovii, la 6 până la 8 luni. Oferiți 2 până la 3 linguri din această legumă benefică pe hrană pentru a începe.

morcovilor

Nutriție

Morcovii sunt o sursă excelentă de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în organism. Vitamina A ajută ochii bebelușului dumneavoastră. Morcovii promovează, de asemenea, un sistem imunitar puternic și conțin fitochimicale care pot proteja împotriva bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer, notează Academia de Nutriție și Dietetică. În plus, morcovii sunt bogați în fibre, ceea ce ajută copilul să aibă mișcări intestinale normale, notează Brown. Morcovii conțin și fier, calciu și vitamina C.

Textură

Cel mai bine este să vă hrăniți copilul cu alimente moi și fine înainte de a trece la alimente mai groase. Puteți purta cu ușurință sau pureați morcovi fierți pentru a obține o textură moale și netedă. Textura adecvată va permite limbii și gurii sugarului să controleze și să înghită cu ușurință mâncarea. Mash morcovi proaspeți, fierți cu o furculiță, sau folosiți un blender sau robot de bucătărie. Alimentele pentru copii din comerț care conțin morcovi sunt textura potrivită. Nu adăugați sare sau alte condimente morcovului gătit acasă, a recomandat Academia Americană de Pediatrie.

Dacă bebelușul tău își ridică nasul mic la morcovi, încearcă din nou mai târziu. Cu cât oferiți mai multe mâncăruri, cu atât este mai probabil ca bebelușul dumneavoastră să o accepte, potrivit Ohio State University Extension. Pe de altă parte, nu vă supraalimentați copilul. Aveți grijă la semne că bebelușul dvs. este plin, cum ar fi întoarcerea capului. Atunci când cumpărați morcovi pentru a vă pregăti bebelușul, alegeți-i pe culori vii, cu vârfuri cu pene, care indică prospețimea, conform Academiei de Nutriție și Dietetică. Puteți păstra morcovi proaspeți în frigider timp de până la două săptămâni.

Prudență

Așteptați până când bebelușul dvs. are cel puțin 6 luni pentru a oferi morcovi gătiti acasă datorită posibilității nitraților, substanțe chimice care ar putea provoca un tip de anemie la sugarii tineri. După 6 luni, morcovul gătit acasă este sigur pentru sugari, potrivit lui Brown, care este autorul „Baby 411”. Alimentele pentru copii din comerț sunt potrivite pentru sugarii cu vârsta sub 6 luni, deoarece sunt testați pentru nitrați. Nu dați niciodată unui sugar morcovi cruși tăiați, care reprezintă un pericol de sufocare. Rămâneți cu mâncare comercială pentru bebeluși sau morcovi zdrobiți, gătiti acasă.

  • Dr. Ari Brown; medic pediatru; Boulder, Colo.
  • Extinderea Universității de Stat din Ohio: hrană pentru primul an al bebelușului
  • Academia de nutriție și dietetică: sănătatea cu 24 de morcovi
  • Academia de nutriție și dietetică: morcovii sunt buni pentru mai mult decât vederea ta
  • S.U.A. Departamentul Agricultură: Morcovi proaspeți
  • Academia de nutriție și dietetică: introducerea alimentelor solide
  • Academia Americană de Pediatrie: Trecerea la alimente solide

Jan Sheehan este un scriitor premiat în domeniul medicinii și nutriției, după ce a intrat în jurnalism în 1992. Este un fost editor colaborator pentru revista „Părinți”. De asemenea, a scris articole nutriționale pentru „Self”, „Fitness”, „Ladies 'Home Journal”, „Health” și alte reviste. Sheehan are o licență în jurnalism la Universitatea Purdue.