• lapte

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Beneficiile pentru sănătate ale consumului de lapte de aur cu infuzie de curcuma

    De Kat Smith

    Suportă OneGreenPlanet

    Ai auzit de turmeric? Acest condiment portocaliu strălucitor a crescut în popularitate în ultima vreme, deci este probabil să vă întâlniți cu numele cel puțin o dată. Membru al familiei ghimbirului, curcuma este o rădăcină care provine din familia Curcuma longa. A fost folosit ca condiment în bucătăria indiană de sute de ani și, de asemenea, a fost mult timp apreciat în medicina ayurvedică pentru proprietățile sale medicale raportate. Se pare că practicienii de medicamente tradiționale care folosesc curcuma au fost la ceva, deoarece acest condiment are o mulțime de beneficii.

    Curcuma conține curcumină, un compus despre care s-a demonstrat că deține proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la ameliorarea durerilor articulare sau a disconfortului, făcându-l un supliment bun pentru cei care trăiesc cu dureri cronice de artrită. De asemenea, are beneficii dovedite pentru problemele digestive (un cont personal de pe MindBodyGreen atestă acest lucru), sănătatea pielii și multe altele. Previne răceala și gripa, ameliorează durerea și poate acționa ca antiseptic pentru a ajuta la vindecarea tăieturilor și rănilor. Curcuma poate chiar ajuta la prevenirea cancerului și a bolii Alzheimer.

    În timp ce băuturile cu infuzie de curcuma pot fi mai ușor disponibile în cafenele și magazine (Starbucks din Marea Britanie oferă chiar și latte făcute cu curcumă), pentru a obține beneficiile curcuminei, curcuma ar trebui consumată cu piper negru, ceea ce stimulează biodisponibilitatea.

    Faceți turmeric Lattes acasă

    A face lapte auriu acasă este ușor (și mai ieftin!) Decât să ridici o ceașcă de la cafeneaua ta locală. Iată câteva idei, prin amabilitatea aplicației Food Monster:

    Sunshine Turmeric Latte

    Acest delicios Sunshine Turmeric Latte de Buffy-Ellen Gill ia cu adevărat tortul. Dacă ați încercat latte de curcuma care au apărut la cafenele, veți iubi absolut această versiune de casă. Cu amestecul său de semințe de floarea soarelui netede și mătăsoase și lapte de cocos, un amestec picant de turmeric, ghimbir, scorțișoară, cardamom, vanilie și piper negru și o puțină dulceață naturală de la curmale, puteți aduce o notă de cafenea locală în casa ta.

    Lapte de Aur Goji Berry

    Ce este mai bun decât laptele auriu? Acest lapte de aur Goji Berry de Helyn Dunn! Aceste lucruri sunt destul de magice datorită turmericului proaspăt. Are o astfel de recompensă de beneficii pentru sănătate, dintre care cel mai mic este proprietățile sale antiinflamatoare uimitoare. Curcuma ajută și la somn și ghici ce? La fel și fructele de padure goji, deci acesta este într-adevăr un lapte auriu dat în mișcare!

    Ceai energizant de turmeric

    Învinge căderea de la jumătatea zilei cu acest ceai energizant de turmeric de Laura Peill cu mirodenii calde și lapte de cocos cremos! Curcuma este folosită în India de secole pentru proprietățile sale antiinflamatoare; este, de asemenea, un antioxidant. În această rețetă simplă, curcuma proaspătă este amestecată cu matcha, scorțișoară și condimente calde, cremă de cocos și apă. Serviți-l cald sau rece!

    De asemenea, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster, disponibilă pentru iPhone și care poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are peste 15.000 de rețete bazate pe plante, alergice, iar abonații au acces la rețete noi în fiecare zi. Verifică!

    Pentru mai multe conținuturi despre alimente vegane, sănătate, rețete, animale și viață publicate zilnic, nu uitați să vă abonați la buletinul informativ One Green Planet !

    Fiind finanțat public ne oferă șanse mai mari să vă oferim în continuare conținut de înaltă calitate. Vă rugăm să ne sprijiniți !