• beneficiile

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Avantajele pentru sănătate ale postului și pericolele de care trebuie să fii conștient

    De Chelsea Debret

    Suportă OneGreenPlanet

    Fără îndoială, ați auzit zumzetul în jurul postului. Se vorbește despre podcasturile și emisiunile de televiziune preferate. Cărțile apar de pe raft promovând tendința de sănătate. Cel mai probabil, v-ați gândit să încercați singur.

    Înainte de a sări pe căruciorul de post, este important să obțineți toate informațiile.

    Cea mai mare parte a promovării pe internet și televiziune este toate pozitive. În timp ce cercetările au descoperit beneficii asupra sănătății postului, există și multe pericole. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care nu solicită îndrumare medicală înainte de a implementa o rutină de post.

    În plus, există nenumărate tipuri de post și modalități de implementare a postului. De unde știi cursul potrivit pentru corpul tău? Ar trebui să practici un post mai lung din când în când sau un post intermitent în fiecare săptămână? Cea mai importantă întrebare de luat în considerare este dacă ar trebui să posti deloc pentru nevoile tale specifice ale corpului?

    Pentru a obține o perspectivă asupra postului, dacă este potrivit pentru dvs. și cum să implementați unele măsuri de siguranță, citiți mai departe!

    Pericolele postului

    Când vine vorba de post, este vorba despre implementare.

    Adică, dacă te gândești la asta, strămoșii noștri s-au bazat pe mediul lor imediat pentru hrană și atunci când nu existau, au plecat fără. Corpurile noastre sunt concepute pentru a putea rezista efectelor consumului zero de alimente și anumite studii au constatat că organismele noastre pot avea nevoie de perioade mici de consum zero de alimente. Acestea fiind spuse, nu mai trăim din mediul nostru apropiat și corpurile noastre nu mai sunt antrenate să treacă fără consum de alimente pentru perioade lungi de timp.

    Deci, ce înseamnă asta pentru tendința de post care a generat o creștere populară în lumea sănătății? Înseamnă că există o mulțime de educație care trebuie să meargă împreună cu practica. În timp ce multe studii au descoperit beneficii pentru sănătate în anumite practici de post, punerea în practică a acestor practici trebuie consolidată mai bine pentru a evita problemele de sănătate.

    Dacă postul nu este pus în aplicare în mod adecvat, acesta poate duce la deshidratare severă, arsuri la stomac, leșinuri, schimbări drastice de dispoziție, dificultăți de somn, stres și anxietate crescute și dureri de cap severe. În plus, există o consecință a acestor simptome. De exemplu, leșinul poate duce la accidente de conducere sau alte vătămări corporale, cum ar fi oasele rupte și contuziile sau mai rău. Schimbările de dispoziție, stresul, anxietatea și iritabilitatea vă pot afecta relațiile de acasă și de la serviciu. Arsurile la stomac pot face dificilă mâncarea în timpul perioadelor pe care le puteți mânca.

    Cu toate acestea, cel mai periculos aspect al postului este deshidratarea.

    Corpurile noastre pot fi concepute pentru a renunța la alimente, dar noi nu suntem proiectați pentru a renunța la apă. Deshidratarea duce la oboseală, amețeli, confuzie, greață și chiar modificări ale compoziției și culorii scaunului. În plus, pentru cei care suferă de alte afecțiuni medicale, deshidratarea poate agrava simptomele și poate agrava afecțiunile menționate.

    Prin urmare, înainte de a începe să posti, ia-ți un moment pentru a vorbi cu medicul sau nutriționistul tău și plantează un curs de acțiune care te va menține în siguranță!

    Cum să postim în siguranță

    Cea mai importantă parte a conceperii unui regim de post sigur este lucrul cu un profesionist medical. Fiecare corp uman este diferit și, prin urmare, adaptarea unui plan de post pentru a satisface nevoile dvs. individuale este incredibil de importantă. Acest lucru este valabil pentru ambele părți ale spectrului - cele care sunt sănătoase și cele care suferă boli de orice fel. Pe lângă recomandările medicale, există câteva sfaturi și tehnici care vă pot ajuta să postiți în siguranță și în mod corespunzător.

    După ce ați vorbit cu medicul dumneavoastră și ați conceput un plan care funcționează, încercați să implementați câteva dintre aceste sfaturi de siguranță!

    1. Începeți cu Posturi scurte

    În timp ce informațiile promoționale cu privire la perioadele lungi de post - peste 24 de ore - sunt destul de atrăgătoare, există și multe lucruri care trebuie pregătite pentru a vă pregăti corpul și mediul pentru acest tip de post. Există, de asemenea, destul de multe pericole care pot apărea în urma postului mai lung, cum ar fi „deshidratarea, iritabilitatea, modificările dispoziției, leșinul, foamea, lipsa de energie și incapacitatea de a vă concentra”.

    Unele posturi mai scurte care pot fi mai ușor de implementat și întreținut includ modelul 5: 2, - restricționând „aportul de calorii timp de două zile pe săptămână - modelul 6: 1, - referindu-se la„ doar o zi cu aport caloric redus în loc de două ”- sau modelul 16: 8 - referindu-se la„ consumul de alimente doar într-o fereastră de opt ore și postul de 16 ore pe zi, în fiecare zi a săptămânii ”.

    2. Hidratare, Hidratare, Hidratare

    În timp ce corpul uman poate rămâne zile fără hrană, avem absolut nevoie de apă în mod regulat. Multe complicații legate de post apar din deshidratare. Chiar și o ușoară sau ușoară deshidratare poate duce la „oboseală, gură uscată, sete și dureri de cap”. postul poate de fapt crește rata la care te deshidratezi. Acest lucru se datorează faptului că „20 [până la] 30 la sută din lichidul de care are nevoie corpul dumneavoastră” îl primiți din alimentele pe care le consumați. Prin urmare, eliminând consumul de alimente, va trebui să creșteți consumul de lichide pentru a modera deficiența.

    Este foarte important să vorbești cu medicul tău despre necesitățile de hidratare în timpul unui post, mai ales că aportul de hidratare este incredibil de individualizat pentru corpul tău.

    Ascultați-vă corpul și beți când vă este sete. Majoritatea persoanelor care postesc vizează „8,5 [până] 13 cani (2-3 litri) de apă pe parcursul zilei”, în timp ce multe autorități sanitare recomandă regula 8 × 8 - opt pahare de 8 uncii litri în total) de fluid în fiecare zi. ”

    3. Păstrați gustările la îndemână

    Acest lucru poate părea contraintuitiv - încercați să nu mâncați în timpul postului - și totuși să păstrați o gustare sănătoasă cu dvs. în orice moment este o măsură de siguranță care vă poate împiedica să experimentați simptome negative de post, cum ar fi leșinul. Dacă, în orice moment al postului tău, începi să simți o senzație de amețeală extremă, leșinuri sau dureri de cap severe, atunci vei dori să ai la îndemână o gustare de urgență, plină de combustibil. Acest lucru este important mai ales dacă decideți să țineți post în zilele normale de lucru sau când călătoriți.

    4. Creșteți consumul de proteine

    Deși postul poate ajuta la gestionarea sănătoasă a greutății, poate provoca, de asemenea, o pierdere a masei musculare dacă nu vă suplimentați dieta cu cantitatea adecvată de consum de proteine. Un alt motiv pentru care a vorbi în prealabil cu medicul dumneavoastră sau cu un nutriționist este incredibil de important! În plus față de gestionarea masei musculare, proteinele sunt, de asemenea, un instrument nutrițional excelent pentru a ajuta la ameliorarea și gestionarea durerilor de foame asociate cu postul, mai ales dacă alegeți să participați la un post mai lung.

    5. Alegeți alimente sănătoase, pe bază de plante

    Concentrarea asupra sănătății în timpul perioadei de post este importantă, totuși este la fel de important să vă asigurați că primiți nutriția corectă în timpul perioadelor de alimentație.

    Înainte chiar de a posti, asigurați-vă că ați găsit un regim alimentar adecvat împreună cu medicul dumneavoastră sau nutriție. Este extrem de important să vă asigurați că consumați cantități adecvate din toți macronutrienții - carbohidrați, grăsimi sănătoase și proteine ​​- precum și cantități ample de fibre dietetice, vitamine și minerale.

    Din fericire, alimentele pe bază de plante reprezintă un ghișeu unic pentru toți acești nutrienți!

    În plus, alimentele pe bază de plante sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți și compuși antiinflamatori, care pot contribui la creșterea eficacității și a beneficiilor pentru sănătate ale perioadei de post, protejând în același timp corpul și oferind energia necesară pentru a trece prin acele zero perioadele de consum.

    6. Dacă vă simțiți bolnav, opriți repede

    Acesta este probabil unul dintre cele mai importante și totuși neglijate sfaturi pentru postul în siguranță.

    Majoritatea dintre noi credem că ar trebui să te simți oribil în timpul unui post lung. Adică nu mănânci, așa că de ce te-ai simți bine? Acest lucru este oarecum adevărat, dar există o diferență între letargia normală a postului - iritabilitate, flămând și ușor obosită - și o topire completă a corpului.

    Este important să recunoaștem semnele postului sănătos și al postului nesănătos.

    Dacă vă confruntați cu oboseală și/sau slăbiciune „care vă împiedică să îndepliniți sarcini zilnice, precum și senzații neașteptate de boală și disconfort”, atunci este timpul să încetați postul, să luați mâncare și să solicitați sfatul și îndrumarea medicului.

    Beneficiile sănătății bazate pe știință ale postului

    În funcție de tipul de post pe care îl practicați, există anumite pretinse beneficii pentru sănătate. De exemplu, posturile mai lungi - mai lungi de 24 de ore - se spune că ajută celulele deteriorate sau mutante să se răstoarne, de aceea a fost cercetat postul mai lung concomitent cu tratamentele împotriva cancerului, cum ar fi chimioterapia și radiațiile. Postul intermitent, pe de altă parte - cei care mănâncă într-o perioadă limitată de timp în fiecare zi sau în anumite zile ale săptămânii - se spune că sunt mai eficienți pentru o gestionare sănătoasă a greutății și un metabolism sănătos. Cu toate acestea, toate tipurile de post împărtășesc câteva beneficii comune pentru sănătate.

    1. Reduce rezistența la insulină

    Insulina este un hormon care permite „celulelor corpului să ia glucoză pentru a fi utilizate ca combustibil sau stocate ca grăsimi corporale”. În ultimele decenii, insulina sa dovedit a fi unul dintre cei mai importanți hormoni din corpul uman și poate face ravagii atunci când nu funcționează corespunzător sau pentru cei care nu produc suficientă sau orice insulină.

    Rezistența la insulină se referă la o afecțiune „atunci când celulele corpului nu răspund corect la hormonul insulină” și poate fi un precursor al „diabetului de tip 2, al diabetului gestațional și al prediabetului”. Practic, insulina nu răspunde la fel de bine la consumul de glucoză (zahăr) și, prin urmare, glucoza „este mai probabil să se acumuleze în sânge”, ducând la niveluri ridicate de zahăr din sânge.

    Postul a fost găsit, prin studii recente, pentru a „îmbunătăți controlul glicemiei, care ar putea fi util în special pentru cei cu risc de diabet” și pentru cei care au rezistență la insulină. Nu numai că are de-a face cu renunțarea la hrană pentru o perioadă de timp, dar postul - în mod specific postul intermitent și alternativ - este, de asemenea, o metodă excelentă pentru cei care doresc să limiteze „aportul de calorii”, care sa dovedit a fi un mod eficient de „reducere a rezistenței la insulină”.

    2. Combate inflamația corporală

    Împreună cu postul, inflamația este un subiect important în lumea sănătății în zilele noastre. Acesta este pentru un motiv întemeiat. Cercetările au descoperit că inflamația corporală cronică este legată de „dezvoltarea afecțiunilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și artrita reumatoidă”, și este o cauză care stă la baza anumitor simptome legate de multe boli autoimune.

    S-a constatat că postul ajută la „reducerea nivelului de inflamație și la promovarea unei sănătăți mai bune”. Două studii specifice evidențiază aceste beneficii pentru sănătate.

    Un studiu realizat de Departamentul de Nutriție Clinică de la Universitatea din Hail din Arabia Saudită, intitulat Postul intermitent în timpul Ramadanului, atenuează citokinele proinflamatorii și celulele imune la subiecții sănătoși a arătat că „postul intermitent timp de o lună a scăzut semnificativ nivelul de markeri inflamatori”. Un alt studiu realizat de Departamentul de Biochimie de la Universitatea Maltepe din Istanbul, Turcia, intitulat Interleukin-6, proteina C reactivă și parametrii biochimici în timpul postului intermitent prelungit a constatat „același efect când oamenii au postit 12 ore pe zi timp de o lună”.

    Este important să rețineți că ambele studii, în timp ce sunt iluminate, au folosit un grup de subiecte de testare destul de mic și, prin urmare, este necesară o cercetare mai largă.

    3. Crește metabolismul și ajută la o gestionare sănătoasă a greutății

    Mulți oameni au apelat la post ca o modalitate de a ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase și la creșterea metabolismului lor. Postul realizează acest efect dorit prin câteva căi.

    În primul rând, postul poate ajuta la restricționarea aportului caloric, atunci când este practicat în mod corespunzător (consultați sfaturile din secțiunea de mai sus pentru tehnica de post sigură). Caloriile sunt o „unitate care măsoară energia”, în special „conținutul de energie din alimente și băuturi” pe care îl consumăm. În timp ce corpul dumneavoastră are nevoie de calorii pentru a funcționa corect, a energiza și a menține sănătatea generală, postul poate ajuta anumite persoane să gestioneze aportul de calorii.

    Cu toate acestea, în timp ce restricția calorică poate face parte din puzzle, piesa cea mai mare se află în beneficiile metabolismului.

    Când vine vorba de postul pe termen scurt, cercetările au descoperit că această practică „poate stimula metabolismul prin creșterea nivelului de neurotransmițător norepinefrină, care ar putea spori gestionarea sănătoasă a greutății. O altă analiză a studiului a constatat că „postul întreaga zi ar putea reduce greutatea corporală cu până la 9 [procente] și ar putea reduce semnificativ grăsimea corporală în decurs de 12 - 24 de săptămâni”. Pentru cei care practicau postul intermitent, o revizuire a constatat că „postul intermitent în decurs de 3-12 săptămâni a fost la fel de eficient în inducerea pierderii în greutate ca restricția continuă a caloriilor și scăderea greutății corporale și a grăsimii cu până la 8% și respectiv 16%”.

    De asemenea, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster, disponibilă pentru iPhone și care poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are peste 15.000 de rețete bazate pe plante, alergice, iar abonații au acces la rețete noi în fiecare zi. Verifică!

    Pentru mai multe conținuturi despre alimente vegane, sănătate, rețete, animale și viață publicate zilnic, nu uitați să vă abonați la buletinul informativ One Green Planet !

    A fi finanțat public ne oferă șanse mai mari să vă oferim în continuare conținut de înaltă calitate. Vă rugăm să ne sprijiniți !