pentru

Ash Gourd este o viță târâtoare anuală, care poate fie să urce structuri, fie să li se permită să se extindă pe sol. Această plantă are frunze verzi mari și tulpini groase acoperite cu fire de păr grosiere. Florile galbene aurii apar devreme vara, iar florile feminine cedează fructelor rotunde sau sferice.

Un pepene tânăr are gust dulce, dar pe măsură ce se coace, este firul de păr fin și dulceața dispare. Culoarea exterioară a Gourds mature poate varia de la gri pal până la verde închis și este acoperită cu un aspect distinctiv cenușă albă. De aici devine numele Ash Gourd.

Tărtăcuța de frasin este una dintre cele mai populare legume cultivate în întreaga India și pe scară largă în statul Kerala.

Ash Gourd este cultivat pentru fructele sale imature, precum și pentru fructele mature. Acestea sunt utilizate în gătit și cofetărie. Datorită acestuia proprietăți medicinale, această legumă este utilizată și în preparatele medicinale ayurvedice.

Acest pepene galben este consumat mai ales în India și China, în timp ce indienii acordă mai multă importanță acestei legume, datorită proprietăților sale medicinale din sistemul de medicină ayurvedică.

Tărtăcuță de ceară necesită vreme foarte caldă pentru a crește, dar poate fi depozitat timp de multe luni, la fel ca Winter Squash. Tărtele de cenușă din subcontinentul indian au o acoperire albă cu textură aspră.

Multe nume de tărtăcuță de frasin

Această legumă are atât de multe nume; cum ar fi-Fuzzy pepene, Wax Gourd, White Gourd, Winter Melon, Petha, Barhi Petha, Bathua, Chal Kumara, Safed Kola, Bhura, Bua, boodu kumbala, Konkan Dudhi, Wax Gourd, Bhura Kumhada, Petha Kaddu (Hindi) Kohla (Marathi), Neer poosanikai (Tamil), Kumbalanga (Malayalam), Boodida Gummadikaaya (Telugu), Budekumbalakayi, Boodu gumbala (Kannada), Arkaru (Sanskrit), Ash Gourd și Winter Melon în engleză.

Celebrul Dulce al De acord Ka Petha este fabricat din această legumă verzuie. Poate fi consumat în multe moduri diferite; precum realizarea Juice of it. Urmăriți videoclipul cu Petha Juice👈🥤

Puteți face, de asemenea, Missi Roti din ea, faceți-l pe Mathai din ea, 👈Vizionează acest videoclip!

Potrivit lui Ayurveda, Safed Petha Juice este o soluție a multor boli, atunci când o consumați zilnic pe stomacul gol. În Ayurveda, Ash Gourd este utilizat pe scară largă pentru a trata multe probleme de sănătate. Răcește sistemul și este minunat pentru persoanele care au exces de căldură în corp. Este un aliment alcalin care are un efect Neutralizant asupra stomacului și util în tratarea Afecțiuni digestive.

Mai multe beneficii ale Petha

Am început să beau Petha Juice pe 19 decembrie 2019 și în a doua zi Pilele mele erau în regulă, pentru că ajută la purificarea sângelui. Acum beau patru zile curat Suc de pepene de iarnă și 3 zile alte sucuri; ca Suc de spanac, suc de coriandru și suc de țelină.

Rețetă de suc de slăbit

Cum se face suc din această legumă uimitoare? Este atât de ușor să faci Juice din Pepene de iarnă, indiferent dacă aveți Juicer sau chiar niciun Juicer. Există trei moduri de a face suc acasă din această minunată legumă.

  1. Prima modalitate de a face suc este: Tăiați Petha pentru o porție și coajați-o foarte subțire, apoi tăiați-o în bucăți mari și faceți Suc ca orice alt Suc în Storcător.
  2. A doua modalitate de a face suc este: Chiar dacă nu aveți Juicer, totuși nu

îți faci griji, îți poți face Sucul cu Blender obișnuit. Tăiați Bathua cât aveți nevoie pentru o singură porție și apoi coajați foarte subțire, dacă doriți, dar eu nu curăț și fac în Blender. Deci, faceți bucăți mari și puneți în blender și puneți puțină apă potabilă pentru a o amesteca și a face pastă din ea. Apoi se strecoară prin Strecurarea laptelui de nucă sau Pânză de brânză.

Al treilea mod de a face suc este: În acest caz nu aveți Juicer, nici chiar Blender, tot nu trebuie să vă faceți griji, pentru că puteți face Sucul Konkan Dudhi cu răzătoare. Tăiați pepenele de iarnă cât doriți pentru o porție și coajați-l foarte subțire. Apoi radeți-l cu răzătoare și strecurați-l cu filtru de lapte de nucă sau pânză de brânză.

Cum se face suc de pepene de iarnă în blender? Video cu rețetă de suc Petha

Întrebare: Când ar trebui să beau suc de dovleac de cenușă?

Răspuns: Cel mai bun moment pentru a bea suc de Ash Gourd este dimineața în stomacul gol și nu ar trebui să mănânce nimic altceva cel puțin una până la două ore, altfel puteți bea și ziua.

Întrebare: Sucul de Ash Gourd este bun pentru pierderea în greutate?

Răspuns: Da, este foarte bun la pierde Weight, deoarece consumând zilnic un pahar de suc de dovleac de cenușă, ajută la eliminarea deșeurilor din corpul nostru. Greutatea se reduce, deoarece ajută la îndepărtarea grăsimii suplimentare din corp.