Semințele de chia pot fi extrem de benefice pentru sănătatea dumneavoastră. La urma urmei, acestea sunt ambalate cu acizi grași omega 3, proteine ​​și antioxidanți, care oferă protecție împotriva deteriorării radicalilor liberi care duce la semne accelerate de îmbătrânire și cancer. [1]

beneficiile

În ciuda profilului nutrițional al semințelor de chia, este important să cunoașteți pericolele consumului de semințe de chia, mai ales dacă intenționați să le adăugați în mod regulat la dieta dumneavoastră. Consumul de prea multe semințe de chia poate duce la o serie de probleme de sănătate.

În acest articol veți descoperi efectele secundare șocante ale semințelor de chia. Dacă v-ați confruntat cu probleme digestive, mâncărime, umflături sau probleme de zahăr din sânge după ce ați consumat semințe de chia, acest articol vă va învăța de ce.

Vom explica principalele efecte secundare ale consumului de semințe de chia și de ce apar acestea, precum și cum să consumăm semințele de chia în siguranță pentru a obține beneficii optime pentru sănătate.

Ce sunt semințele de chia?

Care este profilul nutrițional al semințelor de chia

Care sunt beneficiile semințelor de chia

Care sunt efectele secundare ale semințelor de chia

Cum puteți consuma semințele de chia în siguranță

Ce sunt Chia Seeds

Semințele de chia sunt semințe negre mici obținute din planta Salvia hispanica, originare din America de Sud și Centrală. Acestea pot fi ușor adăugate la multe dintre mesele și gustările zilnice, inclusiv smoothie-uri, ovăz și deserturi - oamenilor le place să le consume datorită nutrienților lor.

Profilul nutrițional al semințelor de chia

Semințele de chia sunt o sursă uimitoare de acizi grași omega 3, proteine, calciu, fibre, fier, magneziu și antioxidanți. În plus, semințele de chia conțin, de asemenea, vitaminele A, B, E și D. În 100 de grame de semințe de chia, există aproximativ 16,5 grame de proteine, 7,7 mg de fier și 631 mg de calciu.

Semințele de chia sunt adesea comercializate ca un superaliment datorită conținutului lor nutritiv. Datorită profilului lor nutritiv, acestea oferă o serie de beneficii pentru sănătatea dumneavoastră.

Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chia

Cercetările au arătat că semințele de chia oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate, inclusiv;

Promovarea pielii sănătoase - s-a constatat că antioxidanții din semințele de chia previn până la 70% din radicalii liberi, ceea ce înseamnă că îmbătrânirea prematură a pielii legată de această activitate este redusă semnificativ. [2]

Menținerea sănătății inimii - semințele de chia au capacitatea de a regla nivelul colesterolului și de a reduce tensiunea arterială, datorită conținutului ridicat de grăsimi omega 3. În scăderea inflamației și ajutarea colesterolului și a tensiunii arteriale, semințele de chia contribuie la promovarea unei inimi sănătoase.

Creșterea nivelurilor de energie - cercetările au arătat că semințele de chia sporesc performanțele exercițiilor fizice în timpul antrenamentelor de 90 de minute, la fel ca o băutură energizantă, dar fără adăugarea de zahăr rafinat. [3]

Creșterea metabolismului - consumul zilnic de semințe de chia vă stimulează metabolismul și ajută la scăderea în greutate.

Construirea mușchiului - semințele de chia sunt o sursă excelentă de proteine, făcând o gustare excelentă pentru cei care încearcă să construiască mușchi slabi.

Întărirea oaselor - O uncie de semințe de chia este egală cu 18% din cantitatea zilnică recomandată de calciu, care este necesară pentru sănătatea oaselor. Calciul este, de asemenea, excelent pentru sănătatea dinților.

În ciuda acestor beneficii pentru sănătate, semințele de chia au, de asemenea, unele efecte secundare surprinzătoare care ar putea dăuna sănătății dumneavoastră.

Efectele secundare ale semințelor de chia

S-ar putea să fiți surprinși să știți că semințele de chia au avertismente pentru sănătate. Iată câteva dintre efectele secundare șocante ale semințelor de chia;

Aportul ridicat de acizi grași omega 3 poate fi asociat cu cancerul de prostată

Semințele de chia sunt ambalate cu un acid omega 3 numit acid alfa-linolenic (ALA). Deși s-a demonstrat că acest lucru ajută la o bună sănătate a inimii și a creierului, unele cercetări clinice au găsit o legătură între ALA și cancerul de prostată.

Un studiu observațional a arătat că participanții de sex masculin cu o concentrație crescută de ALA în sânge au avut un risc crescut de a suferi de cancer de prostată decât pacienții cu o concentrație scăzută de ALA în sânge. [4]

Cu toate acestea, un alt studiu a afirmat că persoanele care au un aport crescut de ALA au un risc mai mic de cancer de prostată. [5]

Primul studiu nu a luat în considerare alți factori de sănătate care ar fi putut contribui la riscul mai mare de cancer de prostată, astfel încât acest lucru poate explica dovezile contradictorii.

Alergii la semințele de chia

Unii oameni pot fi alergici la semințele de chia fără să-și dea seama. În timp ce alergiile la semințele de chia sunt rare, simptomele care pot apărea includ mâncărime, umflături, vărsături și diaree.

Alergiile severe la alimente pot provoca dificultăți de respirație. Un bărbat a fost documentat că consumă semințe de chia pentru scăderea colesterolului, cu toate acestea, el a experimentat ulterior dificultăți de respirație, umflături și urticarie. [6]

Prea multă chia poate provoca probleme digestive

Deoarece semințele de chia sunt ambalate cu fibre, cele cu boli inflamatorii intestinale ar trebui să consume doar cantități mici de chia, deoarece prea multe fibre pot provoca indigestie, balonare și dureri abdominale.

Prea multă chia poate interacționa cu medicamentele

Dacă luați medicamente pentru zahăr din sânge, veți dori să vă limitați aportul de semințe de chia. Cercetările au demonstrat că semințele de chia pot reduce nivelul zahărului din sânge. [7]

Semințele de chia conțin fibre care încetinesc absorbția zahărului din sânge. Prin urmare, numai cantități moderate de chia trebuie consumate dacă luați medicamente pentru diabet.

Cum să consumați semințele de Chia în siguranță

Cel mai bine este să nu consumați mai mult de 1 până la 1,5 linguri de semințe de chia, de două ori pe zi. Semințele de chia sunt pline de bunătate și consumul lor cu măsură va fi extrem de benefic pentru sănătatea ta.

Pur și simplu asigurați-vă că nu vă bazați pe semințele de chia pentru aportul de fibre (cerealele integrale, nucile, fructele de pădure și floricelele sunt toate surse excelente de fibre).

În plus, dacă intenționați să slăbiți, mențineți aportul de semințe de chia la un nivel minim, deoarece conțin o mulțime de calorii și grăsimi.

Efectele secundare ale semințelor de chia sunt rare, dar este important să cunoașteți riscurile pentru sănătate înainte de a consuma orice superaliment dietetic.

Dacă luați medicamente sau observați orice simptome după ce ați consumat semințe de chia, contactați imediat un medic. Dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea, consumul de semințe de chia cu măsură va fi benefic pentru bunăstarea dumneavoastră.